Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Chili Con Carne Kaç Kalori?
Baharatlı etli fasulye yemeği, protein ve lif kaynağı
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Chili Con Carne (220 g) 264 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 28.6 g karbonhidrat, 18.7 g protein, 7.7 g yağ ve 9.2 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %46'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Chili Con Carne Nedir?
Chili con carne, kıyma ya da küçük et parçalarının fasulye, domates, soğan ve biberle uzun süre pişirildiği, kökeni Teksas’ın Tex-Mex mutfağına dayanan koyu kıvamlı bir yahni türüdür. Tarifler değişse de kimyon ve acı biber gibi baharatlar yemeğe karakterini verir.
Etin doyuruculuğu ile fasulyenin lifini bir araya getirir; kıvamı yoğun, tadı baharatlı ve hafif acı olabilir. Türkiye’de ana yemek olarak pilavla sunabilir, yanında yoğurt veya sade bir salata tercih edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Chili Con Carne Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13g
· 5% GDV
Protein
8.5g
· 17% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 29% · Yağ 27%
Chili Con Carne Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Chili Con Carne Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Chili Con Carne Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Chili Con Carne Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chili Con Carne İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Chili Con Carne Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Chili Con Carne Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Chili Con Carne Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Chili Con Carne ile Karşılaştır
Chili Con Carne Gibi Besinler
Chili Con Carne Hakkında Sık Sorulan Sorular
Chili con carne nedir?
Chili con carne, kıyma, fasulye, domates ve acı biberle hazırlanan, kökeni Teksas ve Meksika mutfak kültürüne dayanan koyu kıvamlı bir yemektir. Tariflerde kullanılan fasulye ve baharatlar değişebilir.
Chili con carne nasıl yapılır?
Chili con carne, önce kıyma ve soğan kavrularak, ardından domates, fasulye, biber ve baharatlar eklenip kısık ateşte pişirilerek yapılır. Sos koyulaşıp tatlar birleşene kadar ara sıra karıştırın.
Chili con carne hangi ülkenin yemeğidir?
Chili con carne, özellikle Teksas’la özdeşleşen Tex-Mex mutfağına ait bir yemektir. Adındaki İspanyolca ifade “etli biber” anlamına gelir; günümüzde Meksika, ABD ve başka ülkelerde farklı tariflerle hazırlanır.
Chili con carne içine fasulye konur mu?
Evet, günümüzdeki birçok chili con carne tarifinde fasulye bulunur. Ancak geleneksel Teksas usulü chili tariflerinde fasulye kullanılmayabilir; bu nedenle fasulye eklemek, tarifin ev yapımı veya bölgesel yorumuna bağlıdır.
Chili con carne hangi etle yapılır?
Chili con carne en sık dana kıymayla yapılır; kıyma, soğanla kavrulup domates ve baharatlarla pişirilir. Daha iri et parçaları kullanılan tarifler de vardır, ancak kıyma yemeğe tanıdık ve kolay karışan dokusunu verir.
Chili con carne yanında ne servis edilir?
Chili con carne yanında pilav, mısır ekmeği veya tortilla servis edebilirsiniz. Yoğurt ya da ekşi krema, rendelenmiş peynir ve taze kişniş de yemeğin acısını ve yoğunluğunu dengeleyen yaygın eşlikçilerdir.
Chili con carne’nin acısı nasıl azaltılır?
Chili con carne fazla acı olduysa porsiyona yoğurt veya ekşi krema ekleyin; bunlar acılık hissini yumuşatır. Tencere hâlâ pişiyorsa domates ya da fasulye ekleyerek acıyı daha fazla yemeğe dağıtabilirsiniz.
Chili con carne önceden hazırlanır mı?
Evet, chili con carne önceden hazırlanabilir; dinlendikçe baharatların tadı yemeğe daha iyi karışır. Servisten önce buzdolabında saklayın ve tencerede iyice ısınana kadar karıştırarak yeniden ısıtın.
Chili con carne buzdolabında kaç gün saklanır?
Chili con carne, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice sıcak olduğundan emin olun.
Chili con carne dondurulur mu?
Evet, chili con carne dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda veya dondurucuya uygun poşetlerde saklayın; yemek için buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Chili Con Carne hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.