Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tavuk köftesi, hamburger ekmeği, marul, domates, sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Chickenburger (180 g) 396 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 23.4 g protein, 14.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 5.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
396
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
23.4g
· 47% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 24% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 396 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 864 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 41.4 g | 15% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 23.4 g | 47% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (ince) | 140 g | 308 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 1 adet (kalın) | 220 g | 484 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 550 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 350 g | 770 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 792 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tavuk burgerin temel malzemeleri tavuk köftesi, burger ekmeği, marul, domates ve sostur. Evde hazırlarken köfteyi ızgara ya da pane tavukla yapabilir; turşu, peynir veya soğan gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
Tavuk burger, pişmiş tavuk köftesi veya tavuk filetoyu ekmek ve seçtiğiniz malzemelerle birleştirerek hazırlanır. Tavuğu tamamen pişirin; ekmeği hafifçe kızartıp marul, domates ve sosla servis edin.
Çıtır tavuk burger için tavuk parçalarını unlu kaplamaya bulayıp altın rengi ve tamamen pişene kadar kızartın. Kaplamanın gevrekliğini koruması için tavuğu kızarttıktan sonra kapalı bir kapta bekletmeyin; burgeri servis etmeden hemen önce birleştirin.
Tavuk burger köftesinin dağılmaması için harcı şekillendirdikten sonra soğukta dinlendirin ve tavaya almadan önce iyice ısıtılmış yüzey kullanın. Köfteyi sık sık çevirmeyin; bir yüzü tutup kızardıktan sonra dikkatlice çevirin.
Tavuk burgerin yanında patates kızartması, fırınlanmış patates, salata veya közlenmiş sebzeler iyi gider. Daha hafif bir tabak için burgeri mevsim salatası ya da yoğurtlu bir garnitürle servis edebilirsiniz.
Tavuk burgerle mayonezli, yoğurtlu veya acı soslar iyi uyum sağlar. Çıtır tavukta tatlı-acı ya da barbekü sosu, ızgara tavukta sarımsaklı yoğurt sosu tercih edilebilir; ekmeğin yumuşamaması için sosu ölçülü sürün.
Tavuk burger her zaman et burgerden daha sağlıklı değildir; farkı tavuğun nasıl pişirildiği, porsiyon ve eklenen soslar belirler. Izgara tavuklu, az soslu bir seçenek genellikle kızartılmış ve yoğun soslu bir burgerden daha hafif olur.
Tavuk burger tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içindeki toplam beslenme ve hareket düzeniyle ilişkilidir. Kızartılmış tavuk, büyük ekmek ve bol sos içeren bir burger daha doyurucu ve enerji yoğun olabilir.
Tavuk burger artıkları buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalıdır. Marul ve domates ekmekte yumuşama yapacağından, mümkünse malzemeleri ayrı tutup burgeri kısa sürede tüketin; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Tavuk burger dondurulabilir, ancak en iyi sonuç için pişmiş tavuk köftesini ekmek ve taze sebzelerden ayrı dondurun. Çözdürdükten sonra köfteyi iyice ısıtıp burgeri yeniden birleştirin; marul ve domatesi dondurmayın.
Vitaminler
B3
5.76mg · 36% GDV
B5
1.26mg · 25% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Mineraller
Sodyum
864mg · 38% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 396 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tavuk burger, ekmek arasında servis edilen tavuk köftesi, marul, domates ve sostan oluşan pratik bir sandviçtir. Türkiye’de fast food menülerinde sık görülür; evde hazırlanan çeşitlerinde köfte ızgarada ya da tavada pişirilebilir. Yumuşak ekmeği ve sosuyla doyurucu, hafif baharatlı bir lezzet sunar. Genellikle patates kızartması ve soğuk içecekle öğle veya akşam yemeğinde yenir; daha hafif bir öğün için yanında salata tercih edebilirsiniz.
Tavuk burger, ekmek ve sosla birlikte karbonhidrat ve yağ da içerirken, tavuk köftesi protein sağlar. Daha az sos kullanmak veya köfteyi kızartmak yerine ızgara pişirmek öğünü hafifletmeye yardımcı olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.