Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Chia tohumlarıyla yapılan, süt veya bitkisel sütle hazırlanan sağlıklı puding.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Chialı puding (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 15 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 9.8 g yağ ve 7.8 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
15g
· 5% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
7.8g
· 28% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 13% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.05 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 15 g | 5% |
| Lif | 7.8 g | 28% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1 şişe (orta) | 200 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chialı puding, chia tohumlarını süt veya bitkisel sütle karıştırıp buzdolabında bekleterek yapılır. Tohumların sıvıyı eşit çekmesi için karışımı ilk birkaç dakika içinde yeniden karıştırın; kıvam alınca meyve veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
Chialı puding için başlangıç olarak bir ölçü chia tohumuna yaklaşık dört ölçü süt kullanabilirsiniz. Daha koyu kıvam için tohum, daha akışkan kıvam için süt miktarını artırın; chia tohumlarının büyüklüğü de sonucu etkileyebilir.
Chialı puding genellikle buzdolabında birkaç saat içinde kıvam alır; en iyi sonuç için gece boyunca bekletin. Servis etmeden önce karıştırın ve fazla koyulaşmışsa azar azar süt ekleyin.
Chialı puding koyulaşmıyorsa chia miktarı sıvıya göre az kalmış veya tohumlar iyi karışmamış olabilir. Karışımı yeniden karıştırıp biraz daha chia ekleyin ve buzdolabında bekletin; kıvamın oluşması zaman alır.
Evet, chialı puding bir gece önceden hazırlanabilir; bu bekleme chia tohumlarının sıvıyı çekip koyulaşmasını sağlar. Kapalı bir kapta buzdolabında bekletin, meyve gibi taze malzemeleri ise servis etmeden önce ekleyin.
Chialı puding, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Sütlü hazırladıysanız oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya beklenmedik bir doku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, chialı puding sıcak sütle hazırlanabilir; ancak chia tohumlarını eklerken sürekli karıştırın, yoksa topaklanabilir. Karışımı kıvam alana kadar bekletin ve sütlü hazırladığınız pudingi soğukta saklayın.
Evet, chialı pudinge yoğurt ekleyebilirsiniz; yoğurt kıvamı daha yoğun ve hafif ekşimsi yapar. Topaklanmaması için chia tohumlarını önce az miktarda sütle karıştırıp bekletin, ardından yoğurtla birleştirin.
Chialı pudinge muz, çilek, yaban mersini ve mango gibi meyveler yakışır. Meyveyi servis ederken eklemek, özellikle sulu meyvelerin pudingi beklerken fazla sulandırmasını önler; tarçın veya kuruyemiş de lezzet katar.
Chialı puding tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir. Bal, şurup veya büyük miktarda kuruyemiş eklemek enerji içeriğini artırır, bu nedenle porsiyonu ve ek malzemeleri gözetin.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
K Vitamini
12µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Magnezyum
83mg · 20% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chialı puding, chia tohumlarının sütle ya da bitkisel içecekle karıştırılıp buzdolabında bekletilmesiyle hazırlanan, geleneksel olmayan ama Türkiye’de de sevilen bir kahvaltılık veya ara öğündür. Tohumlar sıvıyı çekip şişer; böylece kaşıkla yenebilen, hafif jelimsi bir kıvam oluşur. Tadı sade ve hafif cevizimsidir, bu yüzden meyve, tarçın veya az miktarda bal gibi eklerle kolayca çeşitlendirebilirsiniz.
Lif oranı belirgindir; 100 gramında 5,2 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir kahvaltı için üzerine yoğurt ve taze meyve ekleyebilir, daha hafif bir seçenek isterseniz şekersiz süt veya bitkisel içecek kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.85g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.