Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğurt, chia tohumu ve meyve katmanlarından oluşan sağlıklı tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Chialı Parfe (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 8.1 g yağ ve 8.6 g lif bulunur. 30.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
216
KCAL / 180G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
8.6g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 15% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 8.6 g | 31% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chialı parfe, chia tohumları sıvıyı çekip jel kıvamına geldikten sonra yoğurt ve meyveyle kat kat hazırlanan bir tatlı veya kahvaltılıktır. Parfe sunumu, karışımı bardakta katmanlar halinde göstermesiyle öne çıkar.
Chialı parfe yapmak için chia tohumlarını yoğurtla karıştırın ve kıvam alana kadar bekletin. Ardından karışımı meyveyle bir bardağa kat kat koyun; üzerine taze meyve veya kuruyemiş ekleyerek servis edin.
Chialı parfe için chia tohumlarını karıştırdıktan sonra en az 20–30 dakika bekletin; daha yoğun bir kıvam için buzdolabında birkaç saat veya gece boyunca tutabilirsiniz. İlk birkaç dakika içinde tekrar karıştırmak topaklanmayı önler.
Chialı parfe genellikle yeterince beklemediğinde ya da karışımdaki yoğurt ve meyve chia tohumlarını fazla seyrelttiğinde koyulaşmaz. Biraz daha chia ekleyip karıştırın, ardından buzdolabında bekletin; kıvamı dinlendikçe yoğunlaşır.
Evet, chialı parfeyi bir gece önceden hazırlayabilirsiniz. Chia karışımını ve yoğurdu kapalı bir kapta buzdolabında bekletin; meyve veya granola gibi yumuşayabilecek üst malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Chialı parfe sade yoğurtla hazırlanabilir; süzme yoğurt daha koyu ve yoğun bir katman, normal yoğurt ise daha yumuşak bir kıvam verir. Meyveli veya şekerli yoğurt kullanırsanız tatlılığın artacağını hesaba katın.
Chialı parfeye çilek, muz, yaban mersini, şeftali veya mevsiminde bulunan başka meyveler ekleyebilirsiniz. Sulu meyveleri servis öncesinde koymak, beklerken yoğurdun sulanmasını ve katmanların birbirine karışmasını azaltır.
Evet, chialı parfe kahvaltıda yenebilir; yoğurt, chia ve meyve katmanları sayesinde pratik bir soğuk kahvaltı seçeneğidir. Daha uzun süre tok kalmak için üzerine yulaf veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
Chialı parfeyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp en iyi kıvamı için 1–2 gün içinde tüketin. Taze meyve bekledikçe sulanabilir; granola gibi gevrek malzemeleri ayrı tutup servis ederken ekleyin.
Chialı parfe tek başına kilo verdirmez; sade yoğurt ve ölçülü meyveyle hazırlandığında doyurucu bir ara öğün veya kahvaltı olabilir. Bal, şuruplar ve büyük miktarda granola eklemek enerji içeriğini artırır.
Vitaminler
K Vitamini
30.6µg · 26% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
171mg · 24% GDV
Manganez
0.49mg · 21% GDV
Kalsiyum
198mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tohumlu parfe, yoğurt, chia tohumu ve meyvenin kat kat bir araya getirildiği, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanan modern bir tatlıdır. Türkiye’de klasik parfe çeşitlerinden farklı olarak genellikle pişirilmez; chia tohumları yoğurtta beklerken sıvıyı çekip kıvam alır.
Tadı yoğurdun hafif ekşiliğiyle meyvenin tatlılığı arasında dengelidir; dokusu yumuşak ve tohumlar şiştikçe hafif jelimsi olur. Kahvaltıda, çay yanında hafif bir tatlı olarak ya da ara öğünde soğuk servis edebilirsiniz. Lif ve bir miktar protein sunar; 100 gramında 4,8 g lif bulunur. Daha hafif bir parfe için sade yoğurt kullanıp şekerli sosları azaltın; mevsim meyvesi ve az miktarda yulafla da iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.06g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.