Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Chia tohumu ve ahududu ile yapılan kek, lif ve omega-3 bakımından zengin.
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Kek (Chia tohumu ve ahududu) (60 g) 174 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 7.2 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
174
KCAL / 60G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 7% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.38 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 22.8 g | 8% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 232 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 348 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 120 g | 348 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 522 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tohumlu ahududulu kek; un, yumurta, şeker, yağ, chia tohumu ve ahududuyla hazırlanır. Chia tohumlarını kuru malzemelere ekleyip ahududuları hamura nazikçe karıştırın; tarifinizdeki pişirme süresi ve sıcaklığını izleyin.
Chia tohumu kekin dokusuna küçük, hafif çıtır taneler ve nemlilik katar. Sıvıyı çektiği için hamurun kıvamını etkileyebilir; tohumu ekledikten sonra hamur çok koyulaşırsa tarifteki sıvı miktarını gözden geçirin.
Evet, chia tohumlu ahududulu kekte dondurulmuş ahududu kullanabilirsiniz. Çözdürmeden hamura ekleyin; böylece fazla su salıp hamuru sulandırma olasılığı azalır. Meyveleri ezmemek için son aşamada ve nazikçe karıştırın.
Ahududuları una hafifçe bulamak, chia tohumlu ahududulu kekte dibe çökmelerini azaltabilir. Hamura meyveleri en son ekleyip fazla karıştırmayın; çok sulu veya ince kıvamlı hamurda meyveler yine dibe yaklaşabilir.
Hayır, chia tohumlu ahududulu kek yaparken chia tohumlarını genellikle önceden ıslatmanız gerekmez. Çoğu tarifte kuru malzemelere katılırlar; tarif özellikle jel kıvamında chia istiyorsa sıvıda bekletme adımını uygulayın.
Chia tohumlu ahududulu keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Ahududu nem kattığından oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; sıcak havada veya birkaç günden uzun saklayacaksanız buzdolabını tercih edin.
Evet, chia tohumlu ahududulu kek dondurulabilir. Tamamen soğuyan keki dilimleyip dilimleri ayrı ayrı sarın ve kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken ambalajını açmadan bekletmek kurumasını azaltır.
Chia tohumlu ahududulu kek, sade çay veya kahvenin yanında ikram edilebilir. Ahududunun ekşiliğiyle uyum için üzerine yoğurt ya da az miktarda bal ekleyebilir, kahvaltıda meyveyle birlikte servis edebilirsiniz.
Chia tohumlu ahududulu kek fazla pişirildiğinde veya hamurundaki sıvı yetersiz kaldığında kuru ve ufalanan olabilir. Chia sıvı çektiği için hamuru gereğinden fazla bekletmeyin; keki pişerken kontrol edip fırından çıkarınca soğumaya bırakın.
Evet, chia tohumlu ahududulu kek kahvaltıda yenebilir; ancak tek başına dengeli bir kahvaltı sayılmaz. Daha doyurucu olması için yanında yoğurt veya yumurta gibi protein içeren bir yiyecek ve taze meyve tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Selenyum
3.72µg · 7% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tohumu ve ahududulu kek, un, yumurta ve yağla hazırlanan kek hamuruna chia tohumu ile ahududu eklenerek yapılan bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; evde ya da pastanelerde hazırlanabilir. Chia tohumları hamura hafifçe kıtır bir doku, ahududu ise meyvemsi bir tat ve ferahlık verir.
Türkiye’de dilimlenerek çayın yanında ikram edilir; kahvaltıdan çok ara öğünde veya misafir sofrasında tercih edilir. Chia sayesinde klasik keklere göre lif ve omega-3 içeriği öne çıkar, ancak yine de tatlı bir hamur işidir. Daha hafif bir seçenek için küçük bir dilim alıp yanında sade yoğurt veya taze meyve sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.76g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.