Chia tohumlu puding Kaç Kalori?

Chia tohumlu puding, küçük chia tohumlarının süt ya da bitkisel içecekte bekletilmesiyle koyulaşan, kaşıkla yenilen soğuk bir karışımdır. Chia, Orta Amerika kökenli bir tohumdur; puding biçimi ise bugün pek çok mutfakta yapılan pratik bir kahvaltılık ve ara öğündür.

Taneler sıvıyı çekince jelimsi bir kıvam alır; tadı hafif ve nötr olduğu için üzerine meyve, tarçın, kakao ya da kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Türkiye’de genellikle buzdolabında soğutulup kahvaltıda veya çay yanında ara öğün olarak sunulur. Lif ve bitkisel omega-3 bakımından öne çıkar; süt yerine şekersiz bitkisel içecek kullanıp tatlandırıcıyı azaltarak daha hafif hazırlayabilirsiniz.