Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Lif açısından zengin, tatlı-ekşi sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Chia tohumlu nar ekşili sos (15 g) 30 kaloridir. 100 gramında 201 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
30
KCAL / 15G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 6% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 30 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 30 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 121 kcal |
| 100 g | 100 g | 201 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 482 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 201 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tohumlu nar ekşili sos, nar ekşisinin chia tohumlarıyla birleştirildiği daha kıvamlı bir sostur. Nar ekşisi tek başına kullanıldığında chia içermez; sosun ekşiliği ve tatlılığı kullanılan nar ekşisinin türüne göre değişir.
Chia tohumlu nar ekşili sosu salatalara gezdirebilir, fırınlanmış sebzelerin üzerine ekleyebilir veya tabakta servis edebilirsiniz. Kıvamı yoğunsa az miktarda suyla açıp iyice karıştırın; chia tohumları bekledikçe sıvıyı koyulaştırabilir.
Chia tohumlu nar ekşili sos ekşi-tatlı, meyvemsi ve hafif tohumlu bir tada sahiptir. Nar ekşisinin keskinliği ile chia tohumlarının nötr tadı öne çıkar; sosun tatlılığı tarife göre değişebilir.
Chia tohumlu nar ekşili sosu evde nar ekşisi, chia tohumu ve kıvamını ayarlamak için az miktarda suyu karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Chianın sıvıyı çekip koyulaşması için karışımı bekletin; daha ekşi veya tatlı yapmak için nar ekşisi miktarını ayarlayın.
Chia tohumlu nar ekşili sos, chia tohumu içerdiği için klasik nar ekşili sostan daha taneli ve koyu olabilir. Nar ekşili sosların içeriği üreticiye veya tarife göre değiştiğinden, bu fark her üründe aynı olmayabilir.
Chia tohumlu nar ekşili sos; yeşil salata, közlenmiş patlıcan, fırın sebze ve tahıllı kaselerle iyi gider. Ekşi-tatlı tadı özellikle tuzlu ve hafif acı malzemeleri dengeler; yemeğin üzerine azar azar ekleyerek tadını ayarlayın.
Evet, açılmış chia tohumlu nar ekşili sosu kapağı sıkıca kapalı şekilde buzdolabında saklayın. Evde hazırladıysanız da soğukta tutun ve temiz bir kaşık kullanın; chia bekledikçe koyulaşabileceğinden kullanmadan önce karıştırın.
Chia tohumlu nar ekşili sos, chia tohumları sıvıyı emdiği için bekledikçe koyulaşır. Daha akışkan bir sos istiyorsanız azar azar su ekleyip karıştırın; fazla sıvı eklemek nar ekşisinin tadını seyreltebilir.
Evet, chia tohumlu nar ekşili sosu et veya tavuk marinasyonuna ekleyebilirsiniz; narın ekşi-tatlı tadı marinada lezzet verir. Chia sosu koyulaştırabileceğinden, marinadı inceltmek için az miktarda su veya yağ ekleyip pişirme sırasında yanmasını önleyin.
Diyabeti olanlar chia tohumlu nar ekşili sostan küçük bir miktar tüketebilir, ancak nar ekşili sosun tatlılığı ve karbonhidratı ürüne göre değişir. Kan şekeri yönetiminiz için kişisel porsiyon konusunda doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.18µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Magnezyum
14mg · 3% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
55mg · 2% GDV
Sodyum
2.7mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 30 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tohumlu nar ekşili sos, nar ekşisinin mayhoş-tatlı tadını chia tohumlarının hafif jelimsi dokusuyla birleştiren bir sostur. Geleneksel nar ekşisinden farklı olarak chia eklenmiş bir çeşittir; nar ekşisi ise Türkiye mutfağında nar suyunun koyulaştırılmasıyla hazırlanan tanıdık bir çeşnidir.
Ekşiliği ve hafif tatlılığı salatalara, kısır ve mercimek gibi tahıl ya da bakliyat yemeklerine, ayrıca közlenmiş sebzelere yakışır; sofrada meze veya ızgara yanında da sunabilirsiniz. Lif yönünden dikkat çeker: 100 gramında 8,4 g lif bulunur. Yoğun tadı nedeniyle az miktarla başlayıp damak zevkinize göre artırın; tuzlu ve sade malzemelerle dengeleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.