Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍑
Chia tohumu, şekersiz badem sütü ve kayısı ile hazırlanan lifli bitkisel puding.
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Chia tohumlu, badem sütlü kayısılı puding (180 g) 148 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 14.9 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 8.5 g yağ ve 8.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
148
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.9g
· 5% GDV
Protein
4.9g
· 10% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
8.6g
· 31% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 13% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 0.99 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 14.9 g | 5% |
| Lif | 8.6 g | 31% |
| Protein | 4.9 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 148 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 123 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 197 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 205 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tohumlu, badem sütlü kayısılı puding; chia tohumu, şekersiz badem sütü ve taze kayısı karıştırılarak hazırlanır. Karışımı buzdolabında bekletip chia tohumlarının sıvıyı çekmesini sağlayın; kayısıyı küp doğrayıp üzerine ekleyin veya karışıma katın.
Genellikle chia tohumları yeterince sıvı çekmediği ya da karışım iyi karıştırılmadığı için koyulaşmaz. Badem sütüyle iyice karıştırın, birkaç dakika sonra yeniden karıştırarak topakları açın ve kıvam alana kadar buzdolabında bekletin.
Evet, chia tohumlu, badem sütlü kayısılı puding bir gece önceden hazırlanabilir. Chia ve badem sütünü karıştırıp kapalı bir kapta buzdolabında bekletin; kayısının daha taze kalmasını istiyorsanız servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, kuru kayısı da kullanabilirsiniz; ancak daha yoğun tatlılık ve çiğnenebilir bir doku verir. Küçük doğrayın, isterseniz yumuşaması için kısa süre badem sütünde bekletin ve ilave şeker kullanmadan önce tadına bakın.
Chia tohumlu, badem sütlü kayısılı pudingi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Taze kayısı karışıma önceden eklendiyse doku daha çabuk yumuşayabilir; kötü koku veya görünüm varsa yemeyin.
Evet, chia tohumlu, badem sütlü kayısılı puding kahvaltıda veya sahurda yenebilir. Önceden hazırlanabilmesi pratiklik sağlar; lifli olduğu için yanında su içmek ve porsiyonu kendi iştahınıza göre ayarlamak iyi olur.
Badem sütü yerine şekersiz soya, yulaf veya hindistan cevizi içeceği kullanabilirsiniz. Her içeceğin kıvamı farklı olduğundan karışım çok koyu ya da sulu olursa chia tohumu veya içecek miktarını küçük eklemelerle ayarlayın.
Hayır, şeker eklemek şart değildir; olgun kayısı pudinge doğal bir tat verir. Daha tatlı seviyorsanız önce kayısı miktarını artırmayı deneyin, ardından az miktarda bal ya da başka bir tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
Dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra chia tohumlarının dokusu ve kayısının sululuğu değişebilir. En iyi kıvam için taze hazırlamak tercih edilir; donduracaksanız hava almayan kapta saklayıp buzdolabında çözdürün.
Chia tohumlu, badem sütlü kayısılı pudingin üzerine taze kayısı, doğranmış badem veya tarçın ekleyebilirsiniz. Kıtır bir doku için kuruyemişi servis anında koyun; önceden eklerseniz pudingde yumuşar.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
A Vitamini
86.4µg · 10% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
E Vitamini
1.26mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Fosfor
146mg · 21% GDV
Magnezyum
70mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
302mg · 9% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tohumlu, badem sütlü kayısılı puding; chia tohumlarının badem sütünde bekletilip taze kayısıyla bir araya getirilmesiyle hazırlanan soğuk bir tatlıdır. Chia tohumları Orta Amerika kökenlidir; bu puding tarzı ise bugün farklı mutfaklarda yapılan modern bir yorumdur.
Tohumlar sıvıyı çekince kıvamı koyulaşır ve hafif jelimsi olur; kayısı da tatlı-ekşi, meyvemsi bir lezzet katar. Türkiye’de kahvaltıda ya da çay yanında ara öğün olarak soğuk servis edebilirsiniz. Lif açısından zengindir; 100 gramında 4,8 g lif bulunur. Üzerine mevsim meyvesi veya tarçın ekleyebilir, kayısı olgun ve tatlıysa ilave tatlandırıcı kullanmadan hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.99g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.95g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.