Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Klasik tiramisunun chia tohumu ile yapılan, daha lifli ve proteinli versiyonu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Chia Tiramisu (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 11.2 g yağ ve 8 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
11.2g
· 14% GDV
Lif
8g
· 29% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 12% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 11.2 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 49 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 8 g | 29% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tiramisu, chia tohumlarını sütle karıştırıp koyulaştırarak ve kahveli katmanlarla birleştirerek yapılır. Karışımı bardaklara kat kat koyun; üzerine kakao serpin ve servis etmeden önce buzdolabında bekletin.
Chia tiramisu, klasik tiramisunun kahve ve kakao lezzetini chia tohumlu, puding benzeri katmanlarla sunan bir tatlıdır. Tarifine göre yoğurt, mascarpone veya başka bir kremalı malzeme kullanılabilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Chia tiramisu, chia tohumlarının sıvıyı çekip kıvam alması için en az birkaç saat buzdolabında bekletilmelidir. Daha iyi sonuç için tatlıyı bir gece önceden hazırlayın; katmanlar böylece daha iyi oturur.
Chia tiramisu genellikle yeterince koyulaşmamasının nedeni chia tohumlarının sıvıya oranla az kalması veya karışımın yeterince dinlenmemesidir. Tohumları iyice karıştırın, birkaç dakika sonra yeniden karıştırıp buzdolabında daha uzun süre bekletin.
Chia tiramisu çoğunlukla kahveyle hazırlanır; kahve, tatlıya tiramisuya özgü lezzeti verir. Kafeini azaltmak isterseniz kafeinsiz kahve kullanabilir veya kahveli katmanı çıkarabilirsiniz; böylece tat değişse de tarif hazırlanabilir.
Chia tiramisuda mascarpone yerine süzme yoğurt, labne veya bitkisel bir yoğurt kullanabilirsiniz. Bunlar tatlıya kremsi bir katman verir; süzme yoğurt ve labne daha yoğun, normal yoğurt ise daha yumuşak bir kıvam sağlar.
Chia tiramisu çoğu tarifte çiğ yumurta içermez. Klasik tiramisudan farklı olarak kıvamını genellikle sıvıda şişen chia tohumlarından alır; yine de hazır alınmış ürünlerde veya özel tariflerde içindekileri kontrol edin.
Chia tiramisu çocuklara sunulabilir; ancak kahve içeren tariflerde kafein bulunabilir. Çocuklar için hazırlarken kafeinsiz kahve kullanın veya kahveyi çıkarın, ayrıca chia tohumlarının sıvıyı çekip yumuşadığından emin olun.
Chia tiramisuyu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Süt ürünü içeren tarifleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, renk değişimi veya bozulma belirtisi varsa yemeyin.
Chia tiramisu dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra chia katmanı ve kreması daha sulu ya da pütürlü olabilir. Tek porsiyonlar halinde, kapalı kaplarda dondurun ve yemeden önce buzdolabında çözdürün; çözünen tatlıyı yeniden dondurmayın.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
B5
0.41mg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Magnezyum
65mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
Sodyum
49mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tiramisu, İtalyan tiramisusunun kahve ve kakao lezzetlerinden esinlenen, chia tohumlarıyla hazırlanan katmanlı bir tatlıdır. Chia genellikle süt ya da yoğurtla bekletilip koyulaştırılır; kahve ve kakao da tiramisu havasını verir. Tarifine göre kremalı katmanlar eklenebilir.
Soğuk servis edilir; Türkiye’de yemekten sonra kahve veya çay yanında, klasik tiramisuya daha hafif bir alternatif olarak tercih edebilirsiniz. Chia tohumları lif ve yağ içeriğiyle tatlıya daha doyurucu bir karakter kazandırır; 100 gramında 6,7 g lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için şeker ve kremayı ölçülü kullanıp porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.72g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.