Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 kaynağı, lifli, bitkisel protein, düşük şeker
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Chia Pudingi (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 15.8 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 9.3 g yağ ve 10.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Chia pudingi, chia tohumlarının süt veya bitkisel içecekte bekletilmesiyle koyulaşan, kaşıkla yenilen bir kahvaltılık ya da ara öğündür. Chia tohumu Orta Amerika kökenlidir; puding olarak hazırlanması ise bugün farklı mutfaklarda yaygınlaşmış pratik bir kullanım biçimidir. Süt, yoğurt veya bitkisel içecekle yapılabilir; meyveyle tatlandıranlar da vardır.
Soğuk servis edildiğinde hafif jelimsi, tohumlarıysa çıtır çıtır hissedilir. Türkiye’de kahvaltıda ya da ara öğünde, üzerine muz, mevsim meyvesi ve kuruyemiş ekleyerek yiyebilirsiniz; çay veya kahvenin yanında da tercih edilir. Lif ve bitkisel protein içerir, chia tohumları omega-3 kaynağıdır. Şeker miktarını düşük tutmak isterseniz şekersiz süt kullanıp tatlılığı meyveden alabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 15% · Yağ 48%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
K Vitamini
16µg · 13% GDV
Folat
32µg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Magnezyum
60mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.9g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Chia pudingi yapmak için chia tohumlarını süt veya bitkisel içecekle iyice karıştırın; isterseniz vanilya ya da meyve ekleyin. Karışımı buzdolabında birkaç saat, tercihen bir gece bekletip koyulaşınca servis edin.
Hayır, chia pudingi mutlaka bir gece beklemek zorunda değildir; tohumlar sıvıyı çekip kıvam alana kadar buzdolabında bekletmeniz yeterlidir. Bir gece bekletmek dokusunu daha oturmuş hâle getirir ve kahvaltı hazırlığını kolaylaştırır.
Chia pudingi genellikle tohumlar yeterince karıştırılmadığında veya sıvı oranı fazla olduğunda koyulaşmaz. Karıştırdıktan birkaç dakika sonra yeniden karıştırın; hâlâ akışkansa biraz daha chia ekleyip buzdolabında bekletin.
Chia pudingi inek sütüyle veya badem, soya, yulaf gibi bitkisel içeceklerle yapılabilir. Daha yoğun bir doku için yoğurtla karıştırabilir, tat vermek için muz veya tarçın ekleyebilirsiniz.
Chia pudingi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık birkaç gün saklanabilir. Meyve gibi taze malzemeleri servis etmeden hemen önce eklemek, pudingin dokusunun ve tazeliğinin daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Evet, chia pudingi ılık olarak yenebilir; ancak ısıtıldığında kıvamı değişebilir. Küçük bir porsiyonu kısa süre ısıtıp karıştırın ve çok koyu olursa biraz süt ekleyin; uzun süre kaynatmanız gerekmez.
Chia pudingi kahvaltıda üzerine taze meyve, kuruyemiş veya tarçın eklenerek servis edilebilir. Akşamdan porsiyonlayıp buzdolabında bekletmek, sabah hızlıca alınabilecek pratik bir kahvaltı hazırlar.
Chia pudingi lifli yapısı sayesinde daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir, ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu ve üzerine eklenen bal, şurup ya da tatlı malzemelerin miktarını göz önünde bulundurun.
Chia pudingi ilave şeker kullanılmadan hazırlanabilir; fakat meyve, bal ve tatlandırıcılar içeriğini değiştirir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve tarifteki malzemeleri kişisel beslenme planınıza göre doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Çok fazla chia pudingi bazı kişilerde şişkinlik veya bağırsak rahatsızlığı yapabilir; chia tohumları lif bakımından yoğundur. Özellikle lif tüketiminiz düşükse küçük porsiyonla başlayın ve pudingi yeterli sıvıyla hazırlayın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.