Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, omega-3 kaynağı, lifli, sütlü tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Chia ve protein sütüyle hazırlanmış puding (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 9.9 g yağ ve 7.6 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
216
KCAL / 180G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
7.6g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 29% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 7.6 g | 27% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tohumlarının protein sütünde bekletilmesiyle koyulaşan, kaşıkla yenilen bir pudingdir. Tohumlar sıvıyı çekip jelimsi bir kıvam oluşturur; meyve veya başka malzemelerle çeşitlendirilebilir.
Chia tohumlarını protein sütüne ekleyip iyice karıştırın, birkaç dakika sonra yeniden karıştırın ve buzdolabında koyulaşana kadar bekletin. Servis etmeden önce kıvamını kontrol edip isterseniz meyveyle tamamlayın.
Genellikle chia tohumu yeterince şişmediği veya karışım iyi karıştırılmadığı için sulu kalır. Tohumların sıvıyı çekmesi için pudingi buzdolabında daha uzun bekletin; ara sıra karıştırmak tohumların dibe çökmesini de önler.
Chia tohumlarını protein sütüne azar azar eklerken sürekli karıştırın. Karışımı birkaç dakika beklettikten sonra bir kez daha karıştırmak, tohumların kümelenmesini ve kabın dibinde yoğunlaşmasını azaltır.
Evet, protein sütü yerine normal süt kullanabilirsiniz; ancak pudingin protein miktarı kullanılan süte göre değişir. Kıvamı benzer şekilde oluşur, çünkü koyulaşmayı sağlayan chia tohumlarının sıvıyı emmesidir.
Pudingin koyulaşması için buzdolabında en az birkaç saat beklemesi gerekir; önceden hazırlıyorsanız gece boyunca bırakabilirsiniz. Servis etmeden önce karıştırıp kıvamını kontrol edin, gerekirse biraz daha süt ekleyin.
Evet, chia ve protein sütüyle hazırlanan puding kahvaltıda yenebilir. Önceden buzdolabında hazırlayıp üzerine taze meyve eklemek pratik bir seçenektir; kıvamı çok koyuysa servis öncesinde sütle açabilirsiniz.
Kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Üzerine meyve ekleyecekseniz, özellikle sulu meyveleri servis etmeden hemen önce koyun; böylece pudingin dokusu daha iyi korunur.
Taze meyve, tarçın, kakao, kuruyemiş veya hindistan cevizi rendesi bu pudingin üzerine eklenebilir. Çıtır malzemeleri servis anında koymak, buzdolabında beklerken yumuşamalarını önler.
Hayır, chia tohumlarını öğütmek gerekmez; bütün haldeyken de protein sütünü emerek pudingi koyulaştırırlar. Pudingin daha pürüzsüz olmasını istiyorsanız tohumları öğütebilirsiniz, ancak bu geleneksel jelimsi dokuyu değiştirir.
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
K Vitamini
28.8µg · 24% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Kalsiyum
324mg · 32% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia ve protein sütüyle hazırlanmış puding, chia tohumlarının proteinle zenginleştirilmiş sütte bekletilip koyulaştırılmasıyla yapılan, geleneksel bir yöre yemeğinden çok güncel bir kase tatlısıdır. Tohumlar sıvıyı çekince hafif jelimsi bir kıvam alır; süt tadı yumuşak, chia ise hafifçe tohumumsu olur.
Soğuk servis edilir; Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da hafif tatlı olarak meyve ve tarçınla tercih edebilirsiniz. Sütlü yapısı protein ve lif de sağlar: 100 gramında 8,5 g protein ve 4,2 g lif bulunur. Daha hafif bir kase için şekersiz süt kullanıp tatlılığını olgun meyveyle sağlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.