Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve enerji açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Cheddarlı Et Döner Dürüm (300 g) 726 kaloridir. 100 gramında 242 kalori vardır. İçinde 60.3 g karbonhidrat, 38.4 g protein, 36.9 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 300 g
726
KCAL / 300G
Karbonhidrat
60.3g
· 22% GDV
Protein
38.4g
· 77% GDV
Yağ
36.9g
· 47% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 21% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 726 kcal | |
| Yağ | 36.9 g | 47% |
| Doymuş yağ | 15.45 g | 77% |
| Trans yağ | 0.72 g | |
| Sodyum | 1770 mg | 77% |
| Karbonhidrat | 60.3 g | 22% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 38.4 g | 77% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 300 g | 726 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| ½ adet (yarım) | 150 g | 363 kcal |
| 1 adet (küçük) | 200 g | 484 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 605 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 847 kcal |
| 1 adet (büyük) | 400 g | 968 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 500 g | 1210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cheddarlı et döner dürümde genellikle ince dilimlenmiş et döner, cheddar peyniri ve lavaş bulunur. Domates, soğan, turşu, marul ve soslar da eklenebilir; içindekiler dükkâna ve siparişinize göre değişir.
Cheddarlı et döner dürüm, sıcak et dönerin lavaşa konup cheddar ve istenen garnitürlerle sarılmasıyla hazırlanır. Peynirin erimesi için dürüm kısa süre tost makinesinde veya tavada ısıtılır; lavaşı fazla bastırmak iç harcı ezebilir.
Temel fark, cheddarlı et döner dürümde cheddar peyniri bulunmasıdır. Eriyen peynir ete daha kremamsı ve tuzlu bir tat verir; klasik et döner dürümde ise peynir kullanılmaz ve etin, sebzelerin ve sosun tadı öne çıkar.
Cheddar, et döner sıcakken eklenir; böylece peynir dürümün içinde erir. Evde hazırlıyorsanız peyniri lavaşa ve dönerin üzerine koyup dürümü kısa süre tavada ısıtın. Sebzeleri sonradan eklemek onların diri kalmasına yardımcı olur.
Cheddarlı et döner dürüme yoğurtlu veya sarımsaklı sos, acı sos ve domates bazlı soslar yakışır. Cheddar zaten yoğun ve tuzlu bir tat verdiğinden, sosu ölçülü eklemek etin lezzetini bastırmasını önler.
Cheddarlı et döner dürümün yanına mevsim salatası, turşu veya ayran iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için patates kızartması da tercih edilir; dürümün içindeki peynir ve et yoğun olduğu için taze sebzeler menüyü dengeler.
Cheddarlı et döner dürümü evde daha hafif hazırlamak için az yağlı et döner, daha az cheddar ve bol taze sebze kullanın. Ekstra mayonezli sosları çıkarmak ve dürümü kızartmadan servis etmek de öğünü daha az ağır hale getirir.
Artan cheddarlı et döner dürümü hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse içindeki taze sebzeleri ayırın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; etli artan yemekleri birkaç gün içinde tüketmek ve kokusu ya da görünümü değişmişse yememek daha güvenlidir.
Cheddarlı et döner dürüm tavada veya tost makinesinde kısık-orta ısıda tekrar ısıtılabilir. Dışının yanmaması ve ortasının da iyice ısınması için ara sıra çevirin; mikrodalga kullanırsanız lavaş yumuşayabilir ve çıtırlığını kaybedebilir.
Evet, cheddarlı et döner dürüm dondurulabilir; ancak lavaş çözüldükten sonra yumuşayabilir, sebzeler de sulanabilir. Daha iyi sonuç için döneri ve cheddar peynirini porsiyonlayıp ayrı dondurun, çözdükten sonra taze lavaş ve sebzelerle dürüm hazırlayın.
Vitaminler
B12
3.45µg · 144% GDV
B3
12.3mg · 77% GDV
B6
0.87mg · 51% GDV
B2
0.57mg · 44% GDV
Mineraller
Selenyum
53µg · 96% GDV
Fosfor
588mg · 84% GDV
Sodyum
1770mg · 77% GDV
Çinko
7.95mg · 72% GDV
Potasyum ⭐
711mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (300 g) için alınan 726 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cheddarlı et döner dürüm, dikey şişte pişirilen ince et dönerin lavaşa sarılıp cheddar peyniriyle tamamlandığı doyurucu bir dürüm çeşididir. Döner Türkiye mutfağının tanıdık yemeklerinden olsa da cheddar eklemesi daha modern, hızlı servis tarzı bir yorumdur.
Etin baharatlı ve kızarmış kenarları, peynirin yumuşak ve hafif keskin tadıyla birleşir; dürüm genellikle sıcak servis edilir. Türkiye’de öğle yemeğinde ya da pratik bir akşam öğününde, yanında ayran veya salatayla tercih edebilirsiniz. Protein ve enerji bakımından yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için sosu ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
15.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.83g
Omega 6:3 oranı 17.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.