Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍷
Beyaz üzümden yapılan alkollü içecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 ons (küçük) Chardonnay şarabı (30 g) 25 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 ons (küçük) · 30 g
25
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 25 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 123 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 25 kcal |
| 1 ons (iki katı) | 60 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 120 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 148 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 197 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 750 g | 615 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chardonnay şarabı genellikle sek yapılır; ancak tadı üretim yöntemine göre değişebilir. Meşe fıçıda olgunlaştırılanlar daha dolgun ve vanilyamsı, meşe kullanılmayanlar ise daha ferah ve meyvemsi algılanabilir.
Chardonnay şarabı çoğunlukla elma, armut ve turunçgil notaları taşır. Sıcak iklimde yetişen üzümlerden yapılanlarda tropik meyve izleri, meşe fıçıda olgunlaştırılanlarda ise tereyağımsı veya vanilyamsı tatlar görülebilir.
Chardonnay şarabı soğutularak servis edilir. Daha hafif ve meşe görmemiş örnekleri iyice soğuk, meşe fıçıda olgunlaşmış daha dolgun örnekleri ise biraz daha ılık servis etmek aromalarının daha iyi hissedilmesine yardımcı olur.
Chardonnay şarabı balık, deniz ürünleri ve tavukla iyi eşleşir. Meşe fıçıda olgunlaşmış, gövdeli çeşitler kremalı yemeklere; daha hafif ve canlı olanlar ise ızgara balık, salata ve hafif mezelere yakışır.
Chardonnay şarabı genellikle daha dolgun ve yumuşak, Sauvignon Blanc ise daha keskin asiditeli ve otumsu aromalıdır. Chardonnay’nin meşe fıçıda olgunlaştırılması da mümkündür; Sauvignon Blanc çoğunlukla meşe etkisi olmadan, daha taze karakteriyle sunulur.
Meşe fıçılı Chardonnay şarabı daha dolgun olabilir; vanilya, baharat veya tereyağını andıran notalar kazanabilir. Meşe fıçısız türler ise üzümün meyvemsi ve ferah aromalarını daha belirgin biçimde öne çıkarır.
Açılmış Chardonnay şarabını mantarıyla kapatıp buzdolabında saklayın. Soğuk, oksitlenmeyi yavaşlatır; aroması zamanla azaldığından en iyi tadı için birkaç gün içinde tüketin.
Chardonnay şarabı, Chardonnay adlı beyaz üzüm çeşidinden yapılır. Üzüm farklı iklimlerde yetişebildiği ve çeşitli yöntemlerle işlendiği için şarabın aroması, asiditesi ve gövdesi üretildiği yere ve şarap yapımına göre değişir.
Evet, Chardonnay şarabı yemek pişirmede kullanılabilir. Tavuk, balık veya mantar yemeklerinde sosu tatlandırmak için ekleyin; şarap pişerken alkolün bir kısmı uçsa da tamamının kaybolduğunu varsaymayın.
Chardonnay şarabı, kasesi orta genişlikte bir beyaz şarap kadehinde servis edilebilir. Biraz geniş alan, özellikle meşe fıçıda olgunlaşmış örneklerin aromalarının açılmasına yardımcı olur; kadehi ağzına kadar doldurmayın.
Vitaminler
B5
0.02mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0.03mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Demir
0.12mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Fosfor
3.6mg · 1% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 ons (küçük) (30 g) için alınan 25 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chardonnay şarabı, adını aynı üzüm çeşidinden alan beyaz şaraptır. Üzümün yetiştiği iklime ve üretim yöntemine göre belirgin biçimde farklı tarzlarda hazırlanabilir; meşe fıçıda olgunlaştırılan örnekler de vardır.
Bardağa göre limon, elma ve armut gibi taze meyve notaları gösterebilir; fıçıda olgunlaşanlar daha dolgun, kremamsı ve hafif vanilyamsı olabilir. Türkiye’de soğuk servis edildiğinde balık, deniz ürünleri, tavuk ve hafif mezelerle sofraya yakışır. Karbonhidratı görece düşük olsa da alkol içerir; tadım için küçük bir kadeh seçebilir, alkolsüz bir seçenek sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.