Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cezerye (Yer fıstıklı) Kaç Kalori?
Havuç, şeker ve yer fıstığı ile yapılan geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Cezerye (Yer fıstıklı) (35 g) 130 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 23.8 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 3.5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 227.5 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Cezerye (Yer fıstıklı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
130
KCAL / 35G
Karbonhidrat
23.8g
· 9% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
3.5g
· 4% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 6% · Yağ 23%
Cezerye (Yer fıstıklı) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 3.5 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 23.8 g | 9% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Cezerye (Yer fıstıklı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 74 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 111 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 167 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 222 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 259 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cezerye (Yer fıstıklı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yer fıstıklı cezerye nedir, neyden yapılır?
Yer fıstıklı cezerye, havuç ve şekerin pişirilip yoğunlaştırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Karışıma yer fıstığı eklenir; soğuyunca dilimlenip servis edilir.
Yer fıstıklı cezerye evde nasıl yapılır?
Yer fıstıklı cezerye, rendelenmiş havuçların şekerle yumuşayıp koyu bir kıvam alana kadar pişirilmesiyle yapılır. Yer fıstıkları karışıma katılır; karışım tepsiye bastırılır, soğutulur ve dilimlenir.
Yer fıstıklı cezerye hangi yöreye aittir?
Yer fıstıklı cezerye özellikle Mersin ve Tarsus’la özdeşleşmiştir. Bu havuçlu tatlı bölgenin bilinen geleneksel lezzetlerindendir; Türkiye’nin başka yerlerinde de farklı kuruyemişlerle hazırlanan çeşitleri bulunur.
Yer fıstıklı cezeryenin tadı ve kıvamı nasıldır?
Yer fıstıklı cezerye tatlı, hafif karamelimsi bir havuç lezzetine ve çiğnenebilir, yoğun bir kıvama sahiptir. İçindeki yer fıstığı kavruk bir tat ve kıtır doku katar.
Yer fıstıklı cezerye ile lokum aynı tatlı mıdır?
Hayır, yer fıstıklı cezerye lokum değildir. Cezeryenin ana malzemesi pişirilmiş havuçtur; lokum ise nişastalı ve şekerli bir karışımdan yapılır. İkisinin dokusu ve hazırlanma yöntemi farklıdır.
Yer fıstıklı cezerye sade cezeryeden nasıl farklıdır?
Yer fıstıklı cezeryede havuçlu tatlı karışımına yer fıstığı eklenir; sade cezeryede bu kuruyemiş bulunmaz. Fıstıklı çeşidin dokusu daha kıtır, lezzeti ise daha kavruk olur.
Yer fıstıklı cezerye çayın yanında nasıl servis edilir?
Yer fıstıklı cezerye genellikle küçük dilimler hâlinde, Türk çayının veya kahvenin yanında ikram edilir. Tatlılığı yoğun olduğundan ince kesmek, çay saatinde porsiyonlamayı kolaylaştırır.
Yer fıstıklı cezerye nasıl saklanır?
Yer fıstıklı cezeryeyi hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıkta kalırsa kuruyup sertleşebilir; ambalajlı ürünlerde saklama süresi için paketteki talimatları izleyin.
Yer fıstıklı cezerye dondurucuya konur mu?
Evet, yer fıstıklı cezerye dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde sarıp hava geçirmeyen bir kapta dondurun; çözdürürken kapalı ambalajda bekletmek, yüzeyde nem oluşmasını azaltır.
Şeker hastaları yer fıstıklı cezerye yiyebilir mi?
Şeker hastaları yer fıstıklı cezeryeyi dikkatli tüketmelidir; şekerle hazırlandığı için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve ilaç düzeni kişiye göre değiştiğinden, miktarı doktor veya diyetisyenle belirlemek en güvenlisidir.
Cezerye (Yer fıstıklı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
227.5µg · 25% GDV
E Vitamini
0.52mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Sodyum
8.75mg · 0% GDV
Cezerye (Yer fıstıklı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cezerye (Yer fıstıklı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cezerye (Yer fıstıklı) Nedir?
Yer fıstıklı cezerye, rendelenmiş havuç ve şekerin pişirilip koyulaştırılmasıyla hazırlanan, içine yer fıstığı eklenen geleneksel bir Türk tatlısıdır; özellikle Mersin ve çevresiyle anılır. Havuçlu karışımın yoğun, hafif karamelsi tadı yer fıstığının kavruklığıyla dengelenir. Yumuşak ve çiğnenebilir dokusuyla küçük dilimler hâlinde sunulur; Türkiye’de çay veya Türk kahvesinin yanında, misafir ağırlarken ya da bayramlarda ikram edebilirsiniz. Karbonhidratı ve enerjisi yüksek, protein ve lif katkısı daha sınırlı bir tatlıdır. Oldukça doyurucu olduğundan küçük bir dilim çoğu zaman yeter; daha hafif bir ikram için yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Cezerye (Yer fıstıklı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cezerye (Yer fıstıklı) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cezerye (Yer fıstıklı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cezerye (Yer fıstıklı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cezerye (Yer fıstıklı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.22g
Omega 6:3 oranı 112:1
İdeal 4:1 üzerinde (112:1).
Cezerye (Yer fıstıklı) ile Karşılaştır
Cezerye (Yer fıstıklı) Gibi Besinler
Cezerye (Yer fıstıklı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.