Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fıstıklı cezerye Kaç Kalori?
Havuç bazlı, fıstıklı geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fıstıklı cezerye (40 g) 132 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 28 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 3 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 128 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Fıstıklı cezerye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
132
KCAL / 40G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 4% · Yağ 19%
Fıstıklı cezerye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28 g | 10% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fıstıklı cezerye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 83 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 99 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 198 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 330 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstıklı cezerye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fıstıklı cezerye nedir?
Fıstıklı cezerye, rendelenmiş havuç, şeker ve Antep fıstığıyla hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Yoğun ve çiğnenebilir dokusu, lokumdan ayrılan belirgin özelliklerindendir.
Fıstıklı cezeryenin içinde ne var?
Fıstıklı cezeryenin temel malzemeleri havuç, şeker ve Antep fıstığıdır. Tarifine göre içine hindistan cevizi, ceviz veya farklı baharatlar da eklenebilir; kaplamasında genellikle hindistan cevizi kullanılır.
Fıstıklı cezerye nasıl yapılır?
Fıstıklı cezerye, rendelenmiş havuçların şekerle yumuşayıp yoğunlaşana kadar pişirilmesiyle yapılır. Karışıma Antep fıstığı eklenir; soğuduktan sonra kesilir ve isteğe göre hindistan cevizine bulanır.
Fıstıklı cezerye hangi yöreye aittir?
Fıstıklı cezerye özellikle Mersin’le özdeşleşmiş bir Türk tatlısıdır. Cezerye adı Arapçada havuç anlamına gelen sözcükten gelir; tatlı, Mersin’de ve çevresinde uzun zamandır üretilip tüketilir.
Fıstıklı cezerye gerçekten havuçtan mı yapılır?
Evet, fıstıklı cezeryenin ana malzemesi havuçtur. Havuçlar pişirilip tatlandırıldıktan sonra Antep fıstığıyla birleştirilir; hazır tatlıdaki yoğun kıvam ve renk bu pişirme süreciyle oluşur.
Fıstıklı cezerye ile sade cezerye arasındaki fark nedir?
Fıstıklı cezeryede havuçlu karışıma Antep fıstığı eklenir; sade cezeryede ise fıstık bulunmaz. Bu nedenle fıstıklı çeşidin dokusu daha parçalı, tadı da fıstığın kavruk aromasıyla daha belirgindir.
Fıstıklı cezerye nasıl saklanır?
Fıstıklı cezeryeyi hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakta yumuşayabileceği için doğrudan güneş alan yerlerden uzak tutun; ambalaj açıldıktan sonra da kabı iyi kapatın.
Fıstıklı cezerye evde yapılabilir mi?
Evet, fıstıklı cezerye evde yapılabilir. Rendelenmiş havuçları şekerle kısık ateşte koyulaşana kadar pişirip Antep fıstığı ekleyin; karışımı kalıba yayıp soğuttuktan sonra dilimleyin.
Fıstıklı cezerye çayın yanında nasıl servis edilir?
Fıstıklı cezerye genellikle küçük dilimler halinde Türk kahvesi veya çayın yanında ikram edilir. Tatlı ve yoğun olduğu için tek başına küçük bir porsiyon servis etmek, çay saatlerinde yaygın bir tercihtir.
Fıstıklı cezeryeyi diyabeti olanlar yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar fıstıklı cezeryeyi tüketirken porsiyona ve öğündeki diğer karbonhidratlara dikkat etmelidir; tatlı havuç ve ilave şeker içerir. Kan şekeri yönetimi kişiye göre değiştiğinden uygun miktarı doktor veya diyetisyenle belirlemek en güvenlisidir.
Fıstıklı cezerye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
128µg · 14% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
E Vitamini
0.28mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
Fıstıklı cezerye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fıstıklı cezerye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı cezerye Nedir?
Fıstıklı cezerye, rendelenmiş havucun şekerle pişirilip yoğunlaştırılması ve içine Antep fıstığı eklenmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır; özellikle Mersin ve çevresiyle anılır. Genellikle lokum gibi kesilir, bazen Hindistan cevizine bulanır. Dokusu sıkı ve hafif çiğnenebilir, tadı havucun tatlılığıyla fıstığın kavruk aromasını bir araya getirir. Türkiye’de çay veya Türk kahvesinin yanında küçük parçalar hâlinde ikram edilir; bayram sofralarında ve misafirlikte de yer bulur.
Karbonhidratı ve enerjisi yoğun, lif içeriği ise tatlılar arasında bir miktar katkı sağlayan bir seçenektir. Siz de porsiyonu küçük tutup sade kahve ya da şekersiz çayla dengeleyebilirsiniz.
Fıstıklı cezerye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fıstıklı cezerye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fıstıklı cezerye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fıstıklı cezerye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fıstıklı cezerye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Fıstıklı cezerye ile Karşılaştır
Fıstıklı cezerye Gibi Besinler
Fıstıklı cezerye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.