EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kahverengi kabuklu, yuvarlak ve hafif kabarık çöreğin üzerinde koyu renkli kuru üzüm taneleriyle iri ceviz parçaları görülür; çörek bir tabakta sunulur.

Cevizli üzümlü çörek Kaç Kalori?

Enerji yoğun, ceviz ve kuru üzüm içeren mayalı tatlı çörek

KALORİ · 100 G

372kcal

GI

61orta

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

3.9g

Kısa cevap

1 adet (orta) Cevizli üzümlü çörek (85 g) 316 kaloridir. 100 gramında 372 kalori vardır. İçinde 43 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 13.7 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 15.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Cevizli üzümlü çörek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g

316

KCAL / 85G

Karbonhidrat

43g

· 16% GDV

Protein

7.1g

· 14% GDV

Yağ

13.7g

· 18% GDV

Lif

3.3g

· 12% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 9% · Yağ 38%

Cevizli üzümlü çörek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori316 kcal
Yağ13.7 g18%
Doymuş yağ2.72 g14%
Trans yağ0.07 g
Sodyum247 mg11%
Karbonhidrat43 g16%
Lif3.3 g12%
Protein7.1 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Cevizli üzümlü çörek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)85 g316 kcal
1 dilim (ince)30 g112 kcal
1 adet (küçük)45 g167 kcal
1 dilim (kalın)45 g167 kcal
1 porsiyon (yarım)60 g223 kcal
100 g100 g372 kcal
1 adet (büyük)130 g484 kcal
1 adet (kocaman)160 g595 kcal
1 porsiyon (iki katı)170 g632 kcal

Değerler, 100 gramdaki 372 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Cevizli üzümlü çörek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Cevizli üzümlü çörek nasıl yapılır?

Cevizli üzümlü çörek, mayalı hamura ceviz ve kuru üzüm eklenip fırında pişirilerek yapılır. Hamuru yoğurduktan sonra mayalanmasını bekleyin; ceviz ve üzümü son aşamada eklemek, hamurun eşit kabarmasına yardımcı olur.

Cevizli üzümlü çörek nasıl yumuşak olur?

Cevizli üzümlü çöreğin yumuşak olması için hamuru fazla unla sertleştirmeyin ve ilk mayalanmayı tamamlamasına izin verin. Fırından çıktıktan sonra üzerini temiz bir bezle örtmek de çöreğin nemini korumasına yardımcı olur.

Cevizli üzümlü çörek nasıl saklanır, kaç gün dayanır?

Cevizli üzümlü çörek, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanır. En iyi dokusunu ilk birkaç gün korur; sıcak ortamda veya açıkta kalırsa daha çabuk kuruyabilir.

Cevizli üzümlü çörek dondurulur mu?

Evet, cevizli üzümlü çörek dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek porsiyonlar hâlinde hava geçirmez şekilde sarın; yiyeceğiniz zaman çözdürüp kısa süre fırında ısıtarak yumuşaklığını geri kazandırabilirsiniz.

Cevizli üzümlü çörek kahvaltıda neyle yenir?

Cevizli üzümlü çörek kahvaltıda sade olarak, çay veya süt eşliğinde yenebilir. Tatlı ve doyurucu yapısı nedeniyle yanına ayrıca reçel sürmek şart değildir; daha dengeli bir kahvaltı için yoğurt ya da peynirle birlikte sunabilirsiniz.

Cevizli üzümlü çörek yaparken kuru üzüm önceden ıslatılır mı?

Cevizli üzümlü çörek için kuru üzümü ıslatmak zorunlu değildir. Üzümler çok kuruysa kısa süre ılık suda bekletip iyice süzün ve kurulayın; hamura ıslak üzüm eklemek çöreğin dokusunu bozabilir.

Cevizli üzümlü çörek hamuru neden kabarmaz?

Cevizli üzümlü çörek hamuru çoğunlukla maya etkisini yitirdiğinde, ortam soğuk olduğunda veya hamur yeterince dinlenmediğinde kabarmaz. Hamuru ılık ve hava akımından uzak bir yerde bekletin; ceviz ve üzümü yoğurmanın sonuna doğru ekleyin.

Cevizli üzümlü çörek bayatlayınca nasıl yumuşatılır?

Bayatlayan cevizli üzümlü çöreği kısa süre düşük ısıda fırında ısıtmak yumuşatabilir. Dilimleri hafifçe nemlendirebilirsiniz; ancak çok kurumuş çörek eski tazeliğine tamamen dönmez ve küflenmişse tüketilmemelidir.

Cevizli üzümlü çörek diyabeti olanlar için uygun mudur?

Cevizli üzümlü çörek, un ve kuru üzüm içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon miktarını ve öğündeki diğer karbonhidratları hesaba katmalıdır. Kişisel beslenme planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Cevizli üzümlü çörek pişerken içindeki ceviz ve kuru üzüm neden yanar?

Cevizli üzümlü çöreğin üzerindeki kuru üzüm ve ceviz, yüzeyde açıkta kaldığında hamurdan önce kızarıp yanabilir. Üzümleri hamurun içine iyice dağıtın; çöreğin üstüne eklenen parçaları da hamura hafifçe bastırın.

Cevizli üzümlü çörek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.2mg · 17% GDV

Biotin

4.25µg · 14% GDV

B3

1.95mg · 12% GDV

Folat

44.2µg · 11% GDV

Mineraller

Selenyum

15µg · 27% GDV

Manganez

0.6mg · 26% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Fosfor

109mg · 16% GDV

Sodyum

247mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

208mg · 6% GDV

Cevizli üzümlü çörek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

61
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

26.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Cevizli üzümlü çörek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (85 g) için alınan 316 kaloriyi harcamak:

🚶

78dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

32dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

43dk

Bisiklet

🏊

37dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Cevizli üzümlü çörek Nedir?

Cevizli üzümlü çörek, mayalı hamura ceviz ve kuru üzüm eklenerek hazırlanan, Türkiye’de fırınlarda ve ev mutfaklarında yapılan tatlı bir çörektir. Hamuru yumuşak ve kabarık olur; ceviz içte hafif çıtır bir doku, kuru üzüm ise tatlı ve meyvemsi bir lezzet verir. Tarife göre üstü sade bırakılabilir ya da kızarana kadar fırınlanır.

Kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz; yanında çay ya da sade kahve iyi gider. Ceviz ve hamur nedeniyle enerji yoğun, karbonhidratı ve yağı belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için tek dilimle yetinip yoğurt veya taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.

Cevizli üzümlü çörek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

34/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

35/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Cevizli üzümlü çörek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Cevizli üzümlü çörek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Cevizli üzümlü çörek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Cevizli üzümlü çörek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.72g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.74g

⚖️

Omega 6:3 oranı 49.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (49.7:1).

Cevizli üzümlü çörek ile Karşılaştır

🥯vs🧴
Cevizli üzümlü çörek vs Alıç Sirkesi100 g'da 354 kalori fazla
→
🥯vs🌯
Cevizli üzümlü çörek vs Tantuni100 g'da 162 kalori fazla
→
🥯vs🌯
Cevizli üzümlü çörek vs Tavuk Dürüm100 g'da 177 kalori fazla
→
🥯vs🍫
Cevizli üzümlü çörek vs Protein Bar100 g'da 22 kalori fazla
→

Cevizli üzümlü çörek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Cevizli üzümlü çörek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.