Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli susamlı kek Kaç Kalori?
Enerji yoğun, ceviz ve susamdan sağlıklı yağlar içeren tatlı kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Cevizli susamlı kek (80 g) 362 kaloridir. 100 gramında 452 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 22.7 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli susamlı kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
362
KCAL / 80G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
22.7g
· 29% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 7% · Yağ 55%
Cevizli susamlı kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 362 kcal | |
| Yağ | 22.7 g | 29% |
| Doymuş yağ | 4.08 g | 20% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 208 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Cevizli susamlı kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 362 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 136 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 203 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 249 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 429 kcal |
| 100 g | 100 g | 452 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 452 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 542 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 723 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 452 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli susamlı kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli susamlı kek nasıl yapılır?
Cevizli susamlı kek, yumurta ve şekeri çırpıp süt veya yoğurt, yağ, un ve kabartma tozuyla hazırlanan hamura ceviz ve susam eklenerek yapılır. Hamuru yağlanmış kalıba dökün; pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin.
Cevizli susamlı kek neden kabarmaz?
Cevizli susamlı kek genellikle kabartma tozu etkisini yitirdiğinde, hamur fazla karıştırıldığında veya fırın yeterince ısınmadan kek içeri alındığında kabarmaz. Kuru malzemeleri eleyip kısa süre karıştırın ve pişerken fırın kapağını erken açmayın.
Cevizli susamlı kekin içi neden hamur kalır?
Cevizli susamlı kekin içi, dışı kızarmış görünse bile yeterince pişmemiş olabilir; kalın kalıp veya fazla yüksek fırın ısısı da buna yol açar. Ortasına kürdan batırın; temiz ya da birkaç kuru kırıntıyla çıkana kadar pişirmeyi sürdürün.
Cevizli susamlı kek kalıptan dağılmadan nasıl çıkarılır?
Cevizli susamlı keki kalıptan çıkarmadan önce kısa süre dinlendirin; sıcakken gevrek ve kırılgan, tamamen soğuyunca ise kalıba yapışmış olabilir. Kalıbı önceden yağlayıp unlayın veya tabanına pişirme kâğıdı serin.
Cevizli susamlı kekte ceviz dibe çökmesin diye ne yapılır?
Cevizli susamlı kekte cevizlerin dibe çökmesini azaltmak için cevizleri iri parçalar hâlinde doğrayıp az miktarda una bulayın. Hamura en son ekleyin ve karışımı fazla çırpmadan kalıba aktarın.
Cevizli susamlı kekte susam kavrulur mu?
Cevizli susamlı kek için susamı önceden kavurmanız şart değildir. Kavrulmuş susam daha belirgin, hafif fındıksı bir aroma verir; yakmamak için tavada kısa süre ve sürekli karıştırarak kavurun, ardından soğutup hamura veya kekin üzerine ekleyin.
Cevizli susamlı kek nasıl saklanır, kaç gün dayanır?
Cevizli susamlı keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortamda oda sıcaklığında bekletmeyin; küf, ekşi koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Cevizli susamlı kek dondurulur mu?
Evet, cevizli susamlı kek dondurulabilir. Tamamen soğuyan keki dilimleyip hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çözdürebilirsiniz. Servisten önce oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin.
Cevizli susamlı kek daha az şekerle yapılır mı?
Evet, cevizli susamlı kekte şeker miktarını azaltabilirsiniz; ancak şeker yalnızca tat vermez, kekin nemini ve dokusunu da etkiler. Çok büyük bir azaltma kekin daha kuru ve daha az yumuşak olmasına neden olabilir.
Cevizli susamlı kek sağlıklı bir tatlı mı?
Ceviz ve susam cevizli susamlı keke doymamış yağlar ve bir miktar lif kazandırır, ancak kek yine de enerji yoğun ve tatlı bir yiyecektir. Daha küçük bir dilim seçmek, onu günlük beslenmenizde tatlı olarak dengelemenizi kolaylaştırır.
Cevizli susamlı kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.16µg · 14% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
E Vitamini
1.52mg · 10% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.69mg · 30% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Selenyum
9.12µg · 17% GDV
Sodyum
208mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Cevizli susamlı kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli susamlı kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 362 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli susamlı kek Nedir?
Cevizli susamlı kek, kek hamuruna ceviz ve susam eklenerek hazırlanan, Türkiye’de ev mutfaklarında ve pastanelerde rastlayabileceğiniz bir kek çeşididir. Ceviz içi hamura karışır; susam ise içine eklenebilir ya da üzerine serpilerek pişirilebilir. Tarifler evden eve değişse de ikisi de keke kendine özgü bir aroma ve dolgunluk verir.
Yumuşak dokusu, cevizden gelen hafif çıtır parçaları ve susamın kavruk tadıyla çayın yanında dilimlenerek sunulur; kahvaltıda ya da gün içinde atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 452 kalori içerir. Daha küçük bir dilimle servis etmek, yanında şekersiz çay ya da kahveyle dengelemek için pratik bir seçenektir.
Cevizli susamlı kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli susamlı kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli susamlı kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli susamlı kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli susamlı kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.84g
Omega 6:3 oranı 20.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.2:1).
Cevizli susamlı kek ile Karşılaştır
Cevizli susamlı kek Gibi Besinler
Cevizli susamlı kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.