Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli rulo kurabiye Kaç Kalori?
Cevizli iç dolgulu, unlu mamul kurabiye
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Cevizli rulo kurabiye (35 g) 170 kaloridir. 100 gramında 485 kalori vardır. İçinde 19.9 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 8.9 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli rulo kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
170
KCAL / 35G
Karbonhidrat
19.9g
· 7% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 6% · Yağ 47%
Cevizli rulo kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 8.9 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.83 g | 14% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 19.9 g | 7% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Cevizli rulo kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 170 kcal |
| ½ adet (yarım) | 18 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 97 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 243 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 291 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 437 kcal |
| 100 g | 100 g | 485 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 509 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 485 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli rulo kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli rulo kurabiye nasıl yapılır?
Cevizli rulo kurabiye, un, tereyağı, yumurta ve şekerle hazırlanan hamurun cevizli iç harçla sarılıp dilimlenmesiyle yapılır. Dilimleri aralıklı olarak tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirin.
Cevizli rulo kurabiyenin içine ne konur?
Cevizli rulo kurabiyenin iç harcı genellikle dövülmüş ceviz ve şekerden hazırlanır; bazı tariflerde tarçın da kullanılır. Harcı hamurun üzerine eşit ve ince bir tabaka halinde yayın, böylece kurabiyeyi sararken kenarlardan taşması azalır.
Cevizli rulo kurabiye hamuru neden çatlar?
Cevizli rulo kurabiye hamuru çoğunlukla fazla kuru ya da soğuk olduğu için çatlar. Hamur şekil verirken ufalanıyorsa azar azar sıvı ekleyin; buzdolabında beklettikten sonra da açmadan önce kısa süre oda sıcaklığında yumuşamasını sağlayın.
Cevizli rulo kurabiye sarılırken dağılmaması için ne yapılır?
Cevizli rulo kurabiyenin dağılmaması için hamuru çok ince açmayın ve iç harcı kenarlara kadar doldurmayın. Hamuru sıkıca ama ezmeden sarın; dilimlemeden önce ruloyu kısa süre soğutmak da keserken şeklini korumasına yardımcı olur.
Cevizli rulo kurabiye fırında neden yayılır?
Cevizli rulo kurabiye genellikle hamur fazla yumuşak veya yağlı olduğunda yayılır. Şekil verdiğiniz ruloları fırına koymadan önce soğutun ve tepside aralarında boşluk bırakın; sıcak fırında pişirmek de biçimlerinin korunmasına yardımcı olur.
Cevizli rulo kurabiye nasıl saklanır, bayatlamaması için ne yapılır?
Cevizli rulo kurabiye tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup kurabiyeleri yumuşatabilir; farklı türde kurabiyelerle aynı kapta tutmak da aromasını etkileyebilir.
Cevizli rulo kurabiye dondurucuya konur mu?
Evet, cevizli rulo kurabiye dondurulabilir. Pişmiş ve tamamen soğumuş kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta ya da poşette saklayın; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Çözündükten sonra kısa süre ısıtmak dokusunu tazelemeye yardımcı olabilir.
Cevizli rulo kurabiye hangi çayın yanında ikram edilir?
Cevizli rulo kurabiye en çok siyah çayın yanında ikram edilir; sade kahveyle de iyi gider. Cevizli içi ve tatlı hamuru nedeniyle küçük porsiyonlarla sunmak, çay saatinde diğer yiyeceklerle birlikte servis etmeyi kolaylaştırır.
Cevizli rulo kurabiye diyabeti olanlar için uygun mu?
Cevizli rulo kurabiye genellikle şeker ve un içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir; diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planını dikkate almalıdır. Kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Cevizli rulo kurabiye iç harcına tarçın eklenir mi?
Evet, cevizli rulo kurabiye iç harcına tarçın eklenebilir; cevizle uyumlu, sıcak bir aroma verir. Tarçını dövülmüş cevizle karıştırıp hamura eşit yayın; fazla koymak ceviz tadını bastırabileceğinden ölçülü kullanın.
Cevizli rulo kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.4µg · 5% GDV
B3
0.56mg · 4% GDV
Folat
13.3µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Selenyum
3.85µg · 7% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
58mg · 2% GDV
Cevizli rulo kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli rulo kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli rulo kurabiye Nedir?
Cevizli rulo kurabiye, yumuşak ya da kıyır kıyır bir hamurun cevizli içle sarılıp dilimlenerek pişirilmesiyle hazırlanan, evlerde ve pastanelerde sık rastlanan bir Türk kurabiyesidir. İç harcı genellikle iri çekilmiş cevizle yapılır; tarifine göre tarçın gibi baharatlar da eklenebilir.
Dışı hafif kızaran kurabiye, içindeki ceviz sayesinde hoş bir çıtırlık ve belirgin, hafif yağlı bir tat verir. Türkiye’de çayın yanında ikram edilir; kahveyle de iyi gider ve bayram ya da misafir sofralarına yakışır. Yağ ve karbonhidratı görece yoğun, bir miktar lif ve protein de içeren bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için küçük dilimler halinde sunabilir, yanına şekersiz çay koyabilirsiniz.
Cevizli rulo kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli rulo kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli rulo kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli rulo kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli rulo kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.83g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.24g
Omega 6:3 oranı 34.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.5:1).
Cevizli rulo kurabiye ile Karşılaştır
Cevizli rulo kurabiye Gibi Besinler
Cevizli rulo kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.