Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli Rulo Kaç Kalori?
Tatlı hamur işi, ceviz dolgulu
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Cevizli Rulo (80 g) 296 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 38.4 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 12.8 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli Rulo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
296
KCAL / 80G
Karbonhidrat
38.4g
· 14% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
12.8g
· 16% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 8% · Yağ 39%
Cevizli Rulo besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 296 kcal | |
| Yağ | 12.8 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 38.4 g | 14% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Cevizli Rulo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 296 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 185 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 370 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 444 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 555 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 592 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli Rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli rulo nedir?
Cevizli rulo, cevizli iç harcın hamura yayıldıktan sonra sarılmasıyla hazırlanan tatlı bir hamur işidir. Tarifine göre hamuru mayalı, kabartma tozlu ya da daha gevrek bir yapıda olabilir.
Cevizli rulo nasıl yapılır?
Cevizli rulo için hamuru açıp üzerine cevizli iç harcı yayın, rulo şeklinde sarın ve pişirin. Hamuru çok ince açmamak ve iç harcı kenarlara kadar doldurmamak sararken yırtılmasını önlemeye yardımcı olur.
Cevizli rulo hangi hamurla yapılır?
Cevizli rulo mayalı hamurla da kabartma tozlu veya daha gevrek bir hamurla da yapılabilir. Mayalı hamur daha yumuşak bir sonuç verir; gevrek hamur kullanıldığında ise rulo daha kolay ufalanabilir.
Cevizli rulo iç harcı nasıl hazırlanır?
Cevizli rulo iç harcı için çekilmiş veya ince kıyılmış ceviz kullanılır; bazı tariflerde şeker ve tarçın da eklenir. Cevizi un gibi öğütmek yerine küçük parçalı bırakmak, kesildiğinde içinin dokusunu belirginleştirir.
Cevizli rulo pişerken neden açılır veya içi dışarı akar?
Cevizli rulo genellikle gevşek sarıldığında, hamurun birleşme yeri alta getirilmediğinde ya da iç harcı fazla konduğunda açılır. Ruloyu sıkıca sarın, kenarlarını kapatın ve birleşme çizgisini tepsiye gelecek şekilde yerleştirin.
Cevizli rulo fırına girmeden önce nasıl kesilir?
Cevizli rulo, pişmeden önce dilimlenerek ya da bütün halde pişirildikten sonra kesilerek hazırlanabilir. Dilimleyecekseniz hamuru ezmemek için keskin bir bıçak kullanın; piştikten sonra kesmek daha düzgün dilimler verebilir.
Cevizli rulo bayramda veya çay saatinde nasıl servis edilir?
Cevizli rulo oda sıcaklığında, dilimlenerek çay veya kahve yanında servis edilir. Üzerine pudra şekeri serpmek yaygın bir sunum seçeneğidir; tarif zaten şerbetliyse ayrıca tatlandırmak yerine sade sunabilirsiniz.
Cevizli rulo nasıl saklanır, bayatlamaması için ne yapılır?
Cevizli ruloyu tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. İçinde nemli bir dolgu varsa veya eviniz sıcaksa buzdolabında tutup servis öncesi oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Cevizli rulo dondurucuya konur mu?
Evet, cevizli rulo dondurulabilir. Soğuduktan sonra dilimleri birbirine değmeyecek şekilde ayırıp hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin, isterseniz kısa süre fırında ısıtarak dokusunu tazeleyin.
Cevizli rulo yaparken ceviz yerine başka iç kullanılır mı?
Evet, cevizli rulo tarifinde ceviz yerine fındık veya badem kullanılabilir; ancak bu durumda tat ve doku değişir. Adı cevizli rulo olarak kalacaksa ceviz iç harcın ana malzemesi olmalıdır.
Cevizli Rulo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Selenyum
4.96µg · 9% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
Cevizli Rulo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli Rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 296 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli Rulo Nedir?
Cevizli Rulo, hamurun kıyılmış ya da çekilmiş cevizli içle sarılıp rulo hâlinde pişirildiği tatlı bir hamur işidir. Ev ve pastane tariflerinde hamurun yapısı, içindeki şeker ve üzerine eklenen şerbet değişebilir; ceviz, tatlıya kendine özgü dolgun lezzetini verir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ya da katmanlı olabilir. Türkiye’de çayın yanında ikram edilir, tatlı olarak da yenir; şerbetli hazırlanmışsa küçük bir dilim yeterince tatmin edici olur. Hamur ve ceviz birlikte enerji yoğun bir tatlı oluşturur. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Cevizli Rulo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli Rulo İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli Rulo Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli Rulo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli Rulo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.68g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Cevizli Rulo ile Karşılaştır
Cevizli Rulo Gibi Besinler
Cevizli Rulo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.