Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli puding Kaç Kalori?
Ceviz ve süt bazlı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Cevizli puding (140 g) 218 kaloridir. 100 gramında 156 kalori vardır. İçinde 28.4 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 9.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 156.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cevizli puding Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
218
KCAL / 140G
Karbonhidrat
28.4g
· 10% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 10% · Yağ 39%
Cevizli puding besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.94 g | 15% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 28.4 g | 10% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Cevizli puding Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 218 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 28 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 156 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 187 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 281 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 156 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli puding Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli puding nasıl yapılır?
Cevizli puding, sütü şeker ve nişastayla koyulaştırıp ceviz ekleyerek yapılır. Nişastayı önce soğuk sütte pürüzsüzce açın; karışımı sürekli karıştırarak pişirin ve cevizi ocaktan aldıktan sonra ekleyin.
Cevizli pudingin içinde neler olur?
Cevizli pudingin temel malzemeleri süt, şeker, nişasta ve cevizdir. Bazı tariflerde kıvam ve aroma için yumurta sarısı, vanilya veya tereyağı da kullanılır; hazır ürünlerde içerik markaya göre değişebilir.
Cevizli puding neden sulu kalır?
Cevizli puding genellikle yeterince pişmediği veya nişasta soğuk sıvıda topaklanmadan çözünmediği için sulu kalır. Karışımı kaynama noktasına gelene kadar sürekli karıştırın, ardından kıvam alması için kısa süre daha pişirin.
Cevizli pudinge ceviz ne zaman eklenir?
Cevizli pudinge iri parçalı ceviz eklemek için en iyi zaman, pudingi ocaktan aldıktan sonradır. Böylece cevizlerin çıtırlığı korunur; daha yoğun ceviz tadı isterseniz bir kısmını pişirme sırasında karıştırabilirsiniz.
Cevizli puding ile cevizli muhallebi arasındaki fark nedir?
Cevizli puding ve cevizli muhallebi birbirine çok benzer sütlü tatlılardır. Türkiye’de muhallebi genellikle nişastayla koyulaştırılan sade bir sütlü tatlıyı anlatırken, cevizli puding tariflerinde kakao veya hazır puding karışımı da kullanılabilir.
Cevizli puding sıcak mı, soğuk mu yenir?
Cevizli puding çoğunlukla soğutularak servis edilir; soğudukça kıvamı oturur. Ilık da yiyebilirsiniz, ancak kaselere paylaştırdıktan sonra üzerini kapatıp buzdolabında soğutmak daha düzgün bir doku ve ferah bir servis sağlar.
Cevizli puding buzdolabında nasıl saklanır?
Cevizli pudingi kapaklı kaplarda veya üzerini temas edecek şekilde kapatarak buzdolabında saklayın. Bu, yüzeyinin kabuk tutmasını ve buzdolabı kokularını çekmesini önler; servis etmeden önce soğuk tutun ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Cevizli puding dondurucuya konur mu?
Cevizli pudingi dondurmak mümkün olsa da çözüldüğünde sütlü kıvamı pütürlü veya sulu olabilir. En iyi doku için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın; dondurmanız gerekirse kapalı bir kap kullanın ve buzdolabında çözdürün.
Cevizli puding sütsüz yapılabilir mi?
Evet, cevizli pudingi inek sütü yerine şekersiz bitkisel içecekle hazırlayabilirsiniz. Kıvam ve tat kullanılan ürüne göre değişebilir; nişastayı soğuk içecekte iyice çözdürün ve pişirirken karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
Cevizli pudingin üzerine ne konur?
Cevizli pudingin üzerine kırılmış ceviz, tarçın veya ince rendelenmiş çikolata koyabilirsiniz. Ceviz ve tarçın tatlıya uyumlu bir aroma verir; süslemeyi servis etmeden hemen önce eklemek, cevizin çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Cevizli puding Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Biotin
2.94µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
157mg · 22% GDV
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Kalsiyum
165mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
246mg · 7% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Cevizli puding Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli puding Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli puding Nedir?
Cevizli puding, sütle hazırlanan, içine kırılmış ceviz eklenen ya da cevizle üzeri süslenen yumuşak kıvamlı bir tatlıdır. Evde genellikle süt, şeker ve kıvam verici malzemelerle pişirilir; soğutulduktan sonra kaselerde sunulur.
Hafif sütlü tadı ve pürüzsüz dokusu, cevizin kendine özgü aroması ve çıtırlığıyla tamamlanır. Türkiye’de yemek sonrası soğuk servis edilir; sade olarak ya da çay eşliğinde yenebilir. Protein içerir, ancak tatlı niteliği nedeniyle karbonhidratı da öne çıkar. Daha hafif bir seçenek için şekeri azaltabilir, cevizi ölçülü kullanabilirsiniz.
Cevizli puding Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli puding İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli puding Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli puding Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli puding Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.64g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Cevizli puding ile Karşılaştır
Cevizli puding Gibi Besinler
Cevizli puding hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.