Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli muzlu ekmek Kaç Kalori?
Potasyum içerir, cevizden sağlıklı yağ sağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Cevizli muzlu ekmek (60 g) 196 kaloridir. 100 gramında 326 kalori vardır. İçinde 27.5 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 8.5 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli muzlu ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
196
KCAL / 60G
Karbonhidrat
27.5g
· 10% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 6% · Yağ 39%
Cevizli muzlu ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 196 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 159 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 27.5 g | 10% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Cevizli muzlu ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 196 kcal |
| 1 adet (mini) | 28 g | 91 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 114 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 55 g | 179 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 277 kcal |
| 100 g | 100 g | 326 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 359 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 359 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 120 g | 391 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 326 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli muzlu ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli muzlu ekmek nasıl yapılır?
Cevizli muzlu ekmek, ezilmiş olgun muzların yumurta, yağ veya tereyağı, şeker ve unla karıştırılıp ceviz eklenerek fırınlanmasıyla yapılır. Hamuru fazla çırpmayın; bu, ekmeğin sertleşmesine yol açabilir.
Cevizli muzlu ekmek yapmak için muzlar ne kadar olgun olmalı?
Cevizli muzlu ekmek için kabuğu beneklenmiş, iyice yumuşamış muzlar kullanın. Olgun muzlar daha kolay ezilir ve hamura belirgin bir tatlılık ile nem verir; henüz yeşil ve sert muzlar aynı sonucu vermez.
Cevizli muzlu ekmeğin içi neden hamur kalır?
Cevizli muzlu ekmeğin içi genellikle yeterince pişmediğinde veya hamurda fazla nem olduğunda hamur kalır. Olgun muzlar çok büyükse hamurun kıvamını etkileyebilir; ekmeği fırından çıkarmadan önce ortasına batırdığınız kürdanın temiz çıkmasını bekleyin.
Cevizli muzlu ekmek nasıl saklanır?
Cevizli muzlu ekmeği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın. Sıcak halde kapatmak buharı içeride tutup ekmeği ıslaklaştırır; birkaç gün içinde tüketmeyecekseniz buzdolabına kaldırın.
Cevizli muzlu ekmek dondurulur mu?
Evet, cevizli muzlu ekmek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava almayacak şekilde sarın; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdürmek için dilimleri oda sıcaklığında bekletin veya doğrudan tost makinesinde ısıtın.
Cevizli muzlu ekmek fırında neden çöker?
Cevizli muzlu ekmek çoğunlukla ortası pişmeden fırından çıkarıldığı, kabartıcı fazla kullanıldığı veya fırın kapağı erken açıldığı için çöker. Pişmenin son bölümüne kadar kapağı kapalı tutun ve ekmeğin ortasının da piştiğini kontrol edin.
Cevizli muzlu ekmekte ceviz önceden kavrulur mu?
Cevizli muzlu ekmekte cevizleri önceden kavurmak isteğe bağlıdır. Kısa süre kavurmak ceviz aromasını belirginleştirir; ancak soğuduktan sonra hamura ekleyin ki sıcak ceviz hamurun kıvamını değiştirmesin.
Cevizli muzlu ekmek şekersiz yapılır mı?
Evet, cevizli muzlu ekmek ilave şeker koymadan hazırlanabilir; özellikle iyice olgun muzlar tatlılık verir. Sonuç klasik tariften daha az tatlı olur, bu nedenle muzların olgunluğu lezzet üzerinde belirleyicidir.
Cevizli muzlu ekmeğe tarçın konur mu?
Evet, cevizli muzlu ekmeğe tarçın ekleyebilirsiniz. Tarçın, muz ve cevizin tadıyla uyum sağlar; hamura az miktarda karıştırıp tadını öne çıkarmadan kullanın.
Cevizli muzlu ekmekte ceviz yerine ne kullanılır?
Cevizli muzlu ekmekte ceviz yerine fındık veya pekan cevizi kullanabilirsiniz. Bu değişiklik ekmeğin dokusunu ve aromasını değiştirir; kuruyemiş eklemek istemiyorsanız cevizleri çıkarıp tarifi sade muzlu ekmek olarak hazırlayın.
Cevizli muzlu ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
159mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Cevizli muzlu ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli muzlu ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 196 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli muzlu ekmek Nedir?
Cevizli muzlu ekmek, ezilmiş olgun muz, un ve genellikle yumurta, şeker ve cevizle hazırlanan, fırında pişen tatlı bir kek türüdür. Muzları değerlendirmek için evlerde yapılan Amerikan usulü banana bread’den esinlenir; Türkiye’de de özellikle olgunlaşmış muzlarla kolayca hazırlanır.
İçi nemli ve yumuşak, ceviz parçaları sayesinde hafif çıtır; tadı tatlı ve belirgin biçimde muzludur. Kahvaltıda, çay saatinde ya da kahve yanında dilimlenerek sunabilirsiniz. Karbonhidratı ve yağı görece yüksek, bir miktar lif ve cevizden gelen sağlıklı yağlar içeren bir tatlıdır. Daha hafif bir dilim için ilave şekeri azaltabilir; sade yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz.
Cevizli muzlu ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli muzlu ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli muzlu ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli muzlu ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli muzlu ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 34.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.8:1).
Cevizli muzlu ekmek ile Karşılaştır
Cevizli muzlu ekmek Gibi Besinler
Cevizli muzlu ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.