Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Cevizli kuru kayısılı kek Kaç Kalori?
Ceviz ve kuru kayısı içeren, enerji ve karbonhidrat bakımından zengin tatlı kek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Cevizli kuru kayısılı kek (80 g) 312 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 40 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 15.2 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli kuru kayısılı kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
312
KCAL / 80G
Karbonhidrat
40g
· 15% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
15.2g
· 19% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 7% · Yağ 43%
Cevizli kuru kayısılı kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 15.2 g | 19% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 40 g | 15% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Cevizli kuru kayısılı kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 312 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 176 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 176 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 273 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 429 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 468 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli kuru kayısılı kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli kuru kayısılı kek nasıl yapılır?
Cevizli kuru kayısılı kek; un, yumurta, şeker, yağ, kabartma tozu, ceviz ve doğranmış kuru kayısılarla hazırlanır. Islak ve kuru malzemeleri ayrı karıştırıp birleştirin, ceviz ve kayısıları ekleyin; hamuru kalıba döküp ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Cevizli kuru kayısılı kekin içine hangi malzemeler konur?
Temel malzemeler un, yumurta, şeker, sıvı yağ veya tereyağı, kabartma tozu, ceviz ve kuru kayısıdır. Tarçın, vanilya ya da portakal kabuğu rendesi de lezzet verir; ancak fazla ek malzeme kekin kayısı ve ceviz tadını bastırabilir.
Cevizli kuru kayısılı kek neden kuru olur?
Cevizli kuru kayısılı kek genellikle fazla pişirildiğinde veya hamura gereğinden çok un eklendiğinde kuru olur. Fırınınızı önceden ısıtın, pişmeye yakın keki kontrol edin ve kuru malzemeleri ölçerek ekleyin. Kayısıları kısa süre ılık suda bekletmek de daha yumuşak parçalar sağlar.
Cevizli kuru kayısılı kek yaparken kuru kayısılar önceden ıslatılır mı?
Evet, kuru kayısılar sertse doğramadan önce kısa süre ılık suda bekletebilirsiniz. Ardından iyice süzüp kurulayın; fazla su hamuru ağırlaştırabilir. Kayısılar zaten yumuşaksa ıslatmanız gerekmez. Küçük parçalar halinde doğramak kekin içinde daha eşit dağılmalarını sağlar.
Cevizli kuru kayısılı kek nasıl saklanır?
Cevizli kuru kayısılı keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Dilimlerin kurumaması için kabı kapalı tutun; sıcak havalarda veya daha uzun süre saklamak istediğinizde buzdolabına kaldırın.
Cevizli kuru kayısılı kek dondurulabilir mi?
Evet, cevizli kuru kayısılı kek dondurulabilir. Tamamen soğuyan keki dilimleyip dilimleri ayrı ayrı sarın ve hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun. Yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün; böylece yalnızca tüketeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz.
Cevizli kuru kayısılı kekte taze kayısı kullanılabilir mi?
Evet, taze kayısıyla da kek yapabilirsiniz; ancak bu, kuru kayısılı tariften daha sulu bir sonuç verir. Çekirdeklerini çıkarıp kayısıları küçük doğrayın, fazla sularını süzün ve hamura ekleyin. Hamurun kıvamını korumak için kayısı miktarını abartmayın.
Cevizli kuru kayısılı kekte cevizleri kavurmak gerekir mi?
Hayır, cevizleri kavurmak şart değildir; çiğ cevizleri doğrudan hamura ekleyebilirsiniz. Önceden kısa süre kavurmak ceviz aromasını belirginleştirir, fakat eklemeden önce soğumalarını bekleyin. Çok ince doğramak yerine iri parçalar bırakmak kekte daha belirgin bir doku sağlar.
Cevizli kuru kayısılı kekin yanında ne ikram edilir?
Cevizli kuru kayısılı kek çay veya sade kahvenin yanında ikram edilir. Üzerine pudra şekeri serpebilir ya da sade yoğurtla sunabilirsiniz. Kuru meyvenin tatlılığı belirgin olduğundan yanında ayrıca şerbetli bir tatlı sunmanız gerekmez.
Cevizli kuru kayısılı kek kilo aldırır mı?
Cevizli kuru kayısılı kek, şeker ve yağ içeren yoğun bir tatlı olduğu için büyük veya sık porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Daha küçük bir dilim seçip kekin yanında başka tatlılar yememek, tüketimi dengelemenin pratik bir yoludur.
Cevizli kuru kayısılı kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.76mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.64mg · 28% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Selenyum
6.4µg · 12% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
184mg · 5% GDV
Cevizli kuru kayısılı kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli kuru kayısılı kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli kuru kayısılı kek Nedir?
Cevizli kuru kayısılı kek, kek hamuruna doğranmış ceviz ve kuru kayısı eklenerek yapılan ev usulü bir tatlıdır. Türkiye’de belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, ev mutfaklarında ve pastanelerde farklı tariflerle karşınıza çıkar; kayısı parçaları hamura karıştırılır, ceviz de içine ya da üzerine eklenir.
Yumuşak, hafif nemli dokusu; cevizin kıtır çıtırlığı ve kuru kayısının tatlı-ekşimsi aromasıyla dengelenir. Kahvaltıda, çay saatinde ya da yemek sonrasında sade olarak servis edilebilir. Enerjisi yoğun bir kek olduğundan küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir; yanında şekersiz çay veya kahve iyi gider. Daha hafif bir dilim için üzerine krema ya da şekerli sos eklemeden sunabilirsiniz.
Cevizli kuru kayısılı kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli kuru kayısılı kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli kuru kayısılı kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli kuru kayısılı kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli kuru kayısılı kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.96g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Cevizli kuru kayısılı kek ile Karşılaştır
Cevizli kuru kayısılı kek Gibi Besinler
Cevizli kuru kayısılı kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.