Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Cevizli Islak Kek Kaç Kalori?
Şuruplu, yumuşak dokulu ve ceviz içeren kek; enerji ve şeker açısından yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Cevizli Islak Kek (90 g) 297 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 38.7 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 13.5 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli Islak Kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
297
KCAL / 90G
Karbonhidrat
38.7g
· 14% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 7% · Yağ 41%
Cevizli Islak Kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 297 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 207 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 38.7 g | 14% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Cevizli Islak Kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 297 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 149 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 70 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 297 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 330 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 396 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 180 g | 594 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli Islak Kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli ıslak kek nasıl yapılır?
Cevizli ıslak kek, cevizli kek hamurunun fırında pişirilip üzerine sütlü, genellikle kakaolu bir sos dökülmesiyle yapılır. Sosun kekin içine işlemesi için kek piştikten sonra kürdanla birkaç yerinden delinir.
Cevizli ıslak kekin üzerine sos ne zaman dökülür?
Sos, kek fırından çıktıktan kısa süre sonra dökülür; çoğu tarifte kek ılıkken, sos ise ılık ya da soğuk olur. Tarifinizdeki yönteme uyun ve sosu eşit dağılması için kekin her yerine gezdirin.
Cevizli ıslak kek neden sosunu çekmez?
Cevizli ıslak kek sosunu çekmiyorsa kek çok soğumuş, sos fazla koyu kalmış ya da kek yeterince delinmemiş olabilir. Keki birkaç noktadan kürdanla delin ve sosu azar azar, yüzeye eşit biçimde dökün.
Cevizli ıslak kek ile brownie arasındaki fark nedir?
Cevizli ıslak kek, piştikten sonra üzerine dökülen sosla nemlendirilir; brownie ise nemli ve yoğun dokusunu çoğunlukla hamurundaki yağ ve çikolatadan alır. Islak kek genellikle daha hafif, dilimlenebilir kek dokusundadır.
Cevizli ıslak kekte cevizler dibe çökmemesi için ne yapılır?
Cevizlerin dibe çökmesini azaltmak için iri parçalar yerine orta boy doğrayın ve hamura en son ekleyip nazikçe karıştırın. Cevizleri az miktarda unla harmanlamak da hamur içinde daha dengeli dağılmalarına yardımcı olabilir.
Cevizli ıslak kekte ceviz yerine ne kullanılabilir?
Cevizli ıslak kekte ceviz yerine fındık veya badem kullanabilirsiniz; bunlar benzer bir kıtırlık verir ancak lezzeti değiştirir. Kuruyemiş kullanmayacaksanız cevizleri çıkarın; tarifteki un veya sıvı miktarını değiştirmeniz gerekmez.
Cevizli ıslak kek nasıl saklanır?
Cevizli ıslak kek, üzeri kapalı bir kapta buzdolabında saklanır; sütlü sosu nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Servisten önce kısa süre dışarıda bekletmek, kekin daha yumuşak ve aromalı olmasını sağlar.
Cevizli ıslak kek dondurulur mu?
Evet, cevizli ıslak kek dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp hava almayan bir kapta dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin. Çözüldükten sonra dokusu biraz daha yoğun veya nemli olabilir.
Cevizli ıslak kek çayın yanında nasıl servis edilir?
Cevizli ıslak kek, Türk çayıyla sade olarak servis edilebilir; üzerindeki sos zaten tatlılık ve nem verdiği için ek şerbet gerekmez. Daha gösterişli sunum için yanına bir kaşık kaymak veya sade dondurma ekleyebilirsiniz.
Diyabeti olanlar cevizli ıslak kek yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar cevizli ıslak keki tüketebilir, ancak şekerli sosu kan şekerini yükseltebilir ve porsiyon önemlidir. Karbonhidrat sayımı veya ilaç planı uyguluyorsanız, uygun porsiyon konusunda doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Cevizli Islak Kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.05µg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.23µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Sodyum
207mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Cevizli Islak Kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli Islak Kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 297 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli Islak Kek Nedir?
Cevizli ıslak kek, fırında pişirilen kekin üzerine kakaolu, genellikle sütlü bir sos dökülerek içinin nemli kalmasıyla hazırlanır; ceviz de hamura ya da üzerine eklenir. Türkiye’de ev mutfağında sık yapılan, çikolatalı kek sevenlerin tercih ettiği bir çeşittir.
Yumuşak, yoğun ve tatlı dokusu çayın yanında ikram etmeye uygundur; dilimlenip sade servis edilir, bazen dondurma ya da kaymakla sunulur. Ceviz lezzet ve kıtırlık katarken kek enerji ve şeker bakımından yoğundur; 100 gramı 330 kalori içerir. Daha hafif bir dilim için porsiyonu küçük tutabilir, yanına şekersiz çay alabilirsiniz.
Cevizli Islak Kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli Islak Kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli Islak Kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli Islak Kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli Islak Kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.03g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Cevizli Islak Kek ile Karşılaştır
Cevizli Islak Kek Gibi Besinler
Cevizli Islak Kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.