Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli incirli kek Kaç Kalori?
Lif ve sağlıklı yağ içeren, ceviz ve incirli kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Cevizli incirli kek (80 g) 306 kaloridir. 100 gramında 382 kalori vardır. İçinde 37.4 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 16.1 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 56 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli incirli kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
306
KCAL / 80G
Karbonhidrat
37.4g
· 14% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
16.1g
· 21% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 6% · Yağ 46%
Cevizli incirli kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 16.1 g | 21% |
| Doymuş yağ | 3.28 g | 16% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 37.4 g | 14% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Cevizli incirli kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 306 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 115 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 172 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 229 kcal |
| 100 g | 100 g | 382 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 420 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 458 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 573 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 240 g | 917 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 382 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli incirli kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli incirli kek nasıl yapılır?
Cevizli incirli kek, kek hamuruna doğranmış incir ve ceviz eklenerek yapılır. İncirleri küçük doğrayın; kuru incir kullanıyorsanız yumuşamaları için kısa süre ılık suda bekletip iyice süzün. Hamuru fazla karıştırmadan pişirin.
Cevizli incirli kekte kuru incir mi taze incir mi kullanılır?
Cevizli incirli kekte hem kuru hem taze incir kullanılabilir; kuru incir daha yoğun tat verir ve yıl boyunca bulunur. Taze incir kullanırsanız fazla sulu olmayan, olgun meyveleri seçin ve hamurun sulanmaması için küçük miktarda ekleyin.
Cevizli incirli kekte incirler neden dibe çöker?
Cevizli incirde incir parçaları büyük veya ağır olduğunda dibe çökebilir. İncirleri küçük doğrayıp hafifçe una bulayın ve hamura en son, nazikçe karıştırarak ekleyin; bu yöntem parçaların kek içinde daha eşit dağılmasına yardımcı olur.
Cevizli incirli kek nasıl saklanır?
Cevizli incirli keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Serin bir mutfakta birkaç gün tazeliğini korur; sıcak havalarda veya daha uzun süre saklamak istediğinizde buzdolabına koyun ve servis etmeden önce oda sıcaklığına getirin.
Cevizli incirli kek buzlukta saklanır mı?
Evet, cevizli incirli kek dondurulabilir. Dilimleri tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken ambalajı üzerinde olacak şekilde oda sıcaklığında bekletin. Böylece kekin yüzeyi gereğinden fazla kurumaz.
Cevizli incirli kekin yanına ne gider?
Cevizli incirli kekin yanına şekersiz çay veya sade kahve iyi gider; kekin tatlılığını dengelemek için yanında yoğurt da sunabilirsiniz. Tatlı olarak servis ederken küçük bir porsiyon vanilyalı dondurma ya da kaymak tercih edilebilir.
Cevizli incirli kekte cevizleri önceden kavurmak gerekir mi?
Hayır, cevizleri kavurmak şart değildir; ancak kısa süre tavada kavurmak aromalarını belirginleştirir. Kek hamuruna eklemeden önce cevizleri soğutun ve çok küçük kırmayın; böylece dilimlerde dokuları hissedilir.
Cevizli incirli kek fırından çıkınca neden içi hamur kalıyor?
Cevizli incirli kekin içi, ortası pişmeden fırından çıkarılırsa hamur kalabilir; incirlerin nemi de pişmeyi yavaşlatabilir. Kekin ortasına kürdan batırın: üzerinde sıvı hamur değil, birkaç nemli kırıntı varsa pişmiştir.
Cevizli incirli kekte taze incir kabuğu soyulur mu?
Hayır, taze incirin kabuğunu soymak gerekmez; kabuğu yenebilir ve meyvenin şeklini korumasına yardımcı olur. İncirleri kek hamuruna katmadan önce yıkayıp iyice kurulayın, ardından sap kısmını kesip doğrayın.
Cevizli incirli kek hangi yöreye aittir?
Cevizli incirli kek belirli bir yöreye ait, tek bir geleneksel tarif olarak bilinmez; evlerde farklı kek tariflerine incir ve ceviz eklenerek hazırlanır. İncirin Türkiye mutfağındaki yaygın kullanımı, bu eşleşmeyi özellikle tanıdık kılar.
Cevizli incirli kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B3
1.12mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
196mg · 6% GDV
Cevizli incirli kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli incirli kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli incirli kek Nedir?
Cevizli incirli kek, kek hamuruna incir parçaları ve ceviz eklenerek evde sıkça hazırlanan, belirli bir yöreye özgü olmayan bir kek çeşididir. İncirin meyvemsi tatlılığı cevizle dengelenir; içi yumuşak, cevizli kısımları hafif kıtır olur.
Türkiye’de dilimlenerek çayın yanında ikram edilir; kahvaltıda ya da gün içinde tatlı bir atıştırmalık olarak da tercih edebilirsiniz. İncir lif, ceviz ise yağ içerdiğinden bu kek, sade bir kekten daha doyurucu ve enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün için ince bir dilim alıp yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Cevizli incirli kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli incirli kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli incirli kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli incirli kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli incirli kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Cevizli incirli kek ile Karşılaştır
Cevizli incirli kek Gibi Besinler
Cevizli incirli kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.