Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli helva Kaç Kalori?
Geleneksel cevizli helva, enerji ve sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Cevizli helva (40 g) 192 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 22 g karbonhidrat, 3 g protein, 9.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli helva Nedir?
Cevizli helva, Türkiye’de çoğunlukla tahin, şeker ve cevizle hazırlanan; yoğun, kolay ufalanan bir helva çeşididir. Ceviz parçaları her lokmaya hafif bir çıtırlık katar. İnce ya da kalın bir dilim olarak tatlı niyetine, ikramlık olarak veya çayın yanında yenir; özellikle misafir ağırlarken sofraya çıkarılır.
Yağ ve karbonhidrat bakımından yoğun, enerjisi yüksek bir tatlıdır; az miktarda protein ve lif de içerir. Tatlı isteğinizi daha küçük bir dilimle karşılayabilir, sade çayla ya da kahveyle servis edebilirsiniz.
Cevizli helva Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
480
KCAL / 100G
Karbonhidrat
55g
· 20% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
23g
· 29% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 7% · Yağ 45%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Cevizli helva Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.22mg · 13% GDV
E Vitamini
1.6mg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Magnezyum
44mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Cevizli helva Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli helva Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli helva Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 480 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli helva İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli helva Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli helva Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli helva Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
10.5g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Cevizli helva ile Karşılaştır
Cevizli helva Gibi Besinler
Cevizli helva Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli helva nasıl yapılır?
Cevizli helva, kavrulmuş un veya irmiğin şerbetle buluşturulup ceviz eklenmesiyle yapılır. Tarifler yöreye ve ev alışkanlığına göre değişir; bazı çeşitlerde tahin ya da farklı yağlar kullanılır. Cevizi, helva ocaktan alınmaya yakın eklerseniz parçaları daha belirgin kalır.
Cevizli helva ile tahin helvası aynı mı?
Hayır, cevizli helva ile tahin helvası aynı tatlı değildir. Cevizli helva çoğunlukla un veya irmik temelli hazırlanırken tahin helvasının ana malzemesi tahindir; cevizli helvada ceviz iç malzeme ya da üst malzeme olarak kullanılır.
Cevizli helva neden dağılıyor?
Cevizli helva, karışımın fazla kuru kalması veya şerbetin kavrulmuş una eşit dağılmaması nedeniyle dağılabilir. Şerbeti azar azar ekleyip karıştırın ve helvayı şekil vermeden önce biraz dinlendirin; çok sıcakken kesmek de parçalanmasına yol açabilir.
Cevizli helva nasıl saklanır?
Cevizli helvayı hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak ve nemli ortam helvanın dokusunu bozabilir; cevizdeki yağlar da zamanla bayat tat oluşturabilir. Ev yapımı helvayı uzun süre bekletecekseniz buzdolabında kapalı tutun.
Cevizli helva buzlukta saklanır mı?
Evet, cevizli helva buzlukta saklanabilir. Dilimleri birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayan bir kapta ya da iyi sarılmış halde dondurun. Yerken buzdolabında çözdürün; çözündükten sonra tekrar dondurmak dokusunu ve lezzetini olumsuz etkileyebilir.
Cevizli helva hangi yöreye aittir?
Cevizli helva tek bir yöreye ait değildir; Türkiye'nin farklı bölgelerinde un, irmik veya tahinle hazırlanan cevizli helva çeşitleri bulunur. Kullanılan malzemeler ve kıvam yöresel tariflere göre değiştiği için adı aynı olan helvalar birbirinden farklı olabilir.
Cevizli helvanın yanında ne ikram edilir?
Cevizli helvanın yanında en sık çay veya Türk kahvesi ikram edilir. Tatlı ve yoğun yapısını dengelemek için şekersiz çay iyi bir eşlikçidir; yemek sonrasında küçük bir porsiyon olarak sunabilir, üzerine ekstra şerbet ya da şeker eklemeyebilirsiniz.
Diyabet hastaları cevizli helva yiyebilir mi?
Diyabeti olan kişiler cevizli helvayı tüketebilir, ancak şeker ve karbonhidrat içeriği kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye bağlı olduğundan, ne kadar tüketebileceğinizi doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Cevizli helva kilo aldırır mı?
Cevizli helva, enerji yoğun bir tatlı olduğu için sık veya büyük porsiyonlarda yenmesi kilo artışına katkıda bulunabilir. Ceviz içermesi bu etkiyi ortadan kaldırmaz; daha küçük bir parça seçmek ve bunu günlük beslenmenizin tatlı kısmı olarak düşünmek porsiyonu yönetmeye yardımcı olur.
Cevizli helva çocuklara verilir mi?
Cevizli helva çocuklara verilebilir, ancak küçük çocuklarda ceviz parçaları boğulma riski oluşturabilir. Ceviz alerjisi olan çocuklara verilmemeli; şekerli bir tatlı olduğu için sık tüketilmemelidir. Küçük çocuklara sunarken ceviz parçalarını tamamen ezin ve yaşına uygun kıvam sağlayın.
Cevizli helva hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.