Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Cevizli fırın sütlaç Kaç Kalori?
Kalsiyum, fosfor ve sağlıklı yağ kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Cevizli fırın sütlaç (150 g) 249 kaloridir. 100 gramında 166 kalori vardır. İçinde 36.2 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 8.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 56 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli fırın sütlaç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
249
KCAL / 150G
Karbonhidrat
36.2g
· 13% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 10% · Yağ 32%
Cevizli fırın sütlaç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 249 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.68 g | 18% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 36.2 g | 13% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Cevizli fırın sütlaç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 249 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 166 kcal |
| 1 paket (küçük) | 100 g | 166 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 199 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 332 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 415 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 166 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli fırın sütlaç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli fırın sütlaç nasıl yapılır?
Cevizli fırın sütlaç, pirinç sütle yumuşayana kadar pişirilip şekerle tatlandırılarak hazırlanır. Karışımı fırına dayanıklı kaselere paylaştırın, üzerleri kızarana kadar fırında pişirin; cevizi servis etmeden önce eklerseniz daha kıtır kalır.
Cevizli fırın sütlacın üzeri neden kızarmaz?
Cevizli fırın sütlacın üzerinin kızarması için fırının üst ısısı güçlü olmalıdır. Kaseleri üst rafa alıp kısa süre ızgara ayarında tutun ve sık sık kontrol edin; uzun süre yüksek ısıda bırakmak sütlacın kurumasına yol açabilir.
Cevizli fırın sütlaç neden sulu kalır?
Cevizli fırın sütlaç, pirinç yeterince yumuşamadan fırına girerse veya karışım fazla suluysa akışkan kalabilir. Pirinci önce iyice pişirin; fırından çıktığında hafif yumuşak görünmesi normaldir, soğudukça kıvamı koyulaşır.
Cevizli fırın sütlaç ile sade sütlaç arasındaki fark nedir?
Cevizli fırın sütlaç, sütlaç karışımının kaselerde fırınlanması ve cevizle tamamlanmasıyla yapılır. Fırınlama üstte kızarmış bir tabaka oluşturur; ocakta pişirilen sade sütlaçta bu tabaka bulunmaz.
Cevizli fırın sütlaçta ceviz ne zaman eklenir?
Cevizi cevizli fırın sütlaç piştikten sonra, servis öncesinde eklemek en iyi sonucu verir. Böylece fırında yumuşayıp acılaşması önlenir ve kıtırlığı korunur; cevizli bir üst tabaka isterseniz kaselere fırınlamadan hemen önce de serpebilirsiniz.
Cevizli fırın sütlaç için hangi pirinç kullanılır?
Cevizli fırın sütlaç için nişastalı, kısa veya orta taneli pirinçler uygundur. Pirinci sütle pişirmeden önce yıkamak fazla yüzey nişastasını uzaklaştırır; daha yoğun kıvam isterseniz pirincin bir kısmını ezerek karışıma yedirebilirsiniz.
Cevizli fırın sütlaç fırında taşmadan nasıl pişirilir?
Cevizli fırın sütlacın taşmaması için kaseleri ağzına kadar doldurmayın; üstte boşluk bırakın. Kaseleri fırın tepsisine dizip tepsiye sıcak su eklemek, sütlacın daha dengeli pişmesine yardımcı olur.
Cevizli fırın sütlaç sıcak mı, soğuk mu yenir?
Cevizli fırın sütlaç genellikle soğuk servis edilir. Soğuyunca kıvamı oturur ve kızarmış üst tabakası belirginleşir; ceviz de servis anında eklendiğinde kıtırlığını daha iyi korur.
Cevizli fırın sütlaç buzdolabında kaç gün saklanır?
Cevizli fırın sütlaç, üzeri kapalı biçimde buzdolabında 2–3 gün saklanabilir. Cevizi servis ederken eklemek, beklerken yumuşamasını önler; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Cevizli fırın sütlaç dondurucuya konur mu?
Cevizli fırın sütlaç dondurulabilir, ancak çözüldüğünde sütlü kıvamı ayrışabilir ve dokusu pütürlü hale gelebilir. En iyi sonuç için taze hazırlayın; yine de donduracaksanız ceviz eklemeden, kapalı bir kapta saklayın.
Cevizli fırın sütlaç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
B5
0.63mg · 13% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
176mg · 25% GDV
Kalsiyum
192mg · 19% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
258mg · 8% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Cevizli fırın sütlaç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli fırın sütlaç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 249 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli fırın sütlaç Nedir?
Cevizli fırın sütlaç, süt, pirinç ve şekerle hazırlanan geleneksel sütlacın fırında üstü hafifçe kızartılan, cevizle tamamlanan yorumudur. Türkiye’de evlerde ve pastanelerde yapılan bu tatlıda pirinç taneleri yumuşar; kıvamı kaşıkla alınacak kadar yoğun, üstü ise ince bir kabuk taşıyabilir.
Genellikle soğuk servis edilir; ceviz, sütlü tada hafif kavrukluk ve çıtırlık katar. Yemek sonrası tatlı olarak ya da çayın yanında küçük bir porsiyon tercih edebilirsiniz. Sütü kalsiyum ve fosfor, cevizi ise sağlıklı yağlar sağlar; pirinç ve şeker nedeniyle karbonhidrat ağırlıklı olduğundan porsiyonu ölçülü tutmak iyi bir seçimdir.
Cevizli fırın sütlaç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli fırın sütlaç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli fırın sütlaç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli fırın sütlaç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli fırın sütlaç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.69g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Cevizli fırın sütlaç ile Karşılaştır
Cevizli fırın sütlaç Gibi Besinler
Cevizli fırın sütlaç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.