Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Cevizli, daha düşük şekerli kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Cevizli diyet kurabiye (30 g) 140 kaloridir. 100 gramında 465 kalori vardır. İçinde 14.9 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 7.6 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
140
KCAL / 30G
Karbonhidrat
14.9g
· 5% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 8% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 63 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 14.9 g | 5% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 25 g | 116 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 130 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 209 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 75 g | 349 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 90 g | 419 kcal |
| 100 g | 100 g | 465 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 465 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli diyet kurabiye genellikle normal kurabiyeye göre daha az şekerle hazırlanır; ancak “diyet” adı daha az enerji içerdiğini garanti etmez. Tarifinde kullanılan un, yağ ve tatlandırıcı miktarları da besin değerini etkiler.
Hayır, cevizli diyet kurabiye mutlaka şekersiz değildir. Bazı tariflerde şeker azaltılır, bazılarında bal, pekmez veya başka tatlandırıcılar kullanılır; “diyet” ifadesi tek başına şekersiz olduğu anlamına gelmez.
Cevizli diyet kurabiye un, ceviz, yumurta ve yağ içeren bir hamurla hazırlanabilir; daha az şeker kullanmak için tarifi buna göre düzenleyebilirsiniz. Hamuru fazla yoğurmadan şekillendirin ve kurabiyeler fırında kenarları tutunca çıkarın.
Hayır, cevizli diyet kurabiye tek başına kilo verdirmez. Daha az şekerli olması bazı tariflerde avantaj sağlayabilir, ancak kurabiyenin miktarı ve gün içindeki diğer yiyeceklerle birlikte nasıl tüketildiği önemlidir.
Diyabeti olan bazı kişiler cevizli diyet kurabiyeyi planlı bir porsiyon içinde tüketebilir; “diyet” adı kan şekerini etkilemeyeceği anlamına gelmez. Un da karbonhidrat içerir, bu nedenle kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, cevizli diyet kurabiye çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Çayla birlikte tüketirken porsiyonu küçük tutmak, özellikle başka tatlılar da ikram ediliyorsa, toplam miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Cevizli diyet kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem kurabiyeyi yumuşatabilir; cevizli içeriği nedeniyle acılaşmış veya bayat kokan kurabiyeleri tüketmeyin.
Evet, cevizli diyet kurabiye dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir kaba yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin.
Cevizli diyet kurabiye hamurunda bağlayıcı malzeme azsa veya hamur yeterince toparlanmadan şekil verilirse dağılabilir. Hamuru kısa süre dinlendirmek ve unu birden değil azar azar eklemek şekillendirmeyi kolaylaştırır.
Evet, cevizli diyet kurabiye kahvaltıda ara sıra yenebilir; fakat tek başına dengeli bir kahvaltı yerine geçmez. Yanına yoğurt veya yumurta gibi daha doyurucu bir yiyecek eklemek öğünü çeşitlendirir.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B3
0.54mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Magnezyum
23mg · 5% GDV
Sodyum
63mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli diyet kurabiye, cevizle hazırlanan ve tarifine göre klasik kurabiyelere kıyasla daha az şeker içerebilen bir kurabiye türüdür. Genellikle un, yağ ve cevizle yapılır; bazı tariflerde şeker azaltılır veya tatlandırıcı kullanılır. İçeriği ev yapımı tariflere ve satın aldığınız ürüne göre değişebilir.
Cevizin belirgin, hafif kavruk tadı kurabiyeye kıtır ya da ufalanan bir doku verir. Türkiye’de çay veya kahve yanında ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Ceviz ve yağ içeriği nedeniyle küçük bir porsiyon bile enerji bakımından yoğundur; 100 gramında 6,1 gram lif bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için bir orta boy kurabiyeyi meyveyle birlikte tüketebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 20.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.