EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir kâsede sunulan, yumuşamış buğday taneleri görünen koyu kıvamlı bej-kahverengi aşurenin üzerinde iri kıyılmış ceviz parçaları bulunuyor.

Cevizli aşure Kaç Kalori?

Lifli, cevizli geleneksel tatlı

KALORİ · 100 G

142kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

132mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 şişe (orta) Cevizli aşure (200 g) 284 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 49.6 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 8.2 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Cevizli aşure Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 200 g

284

KCAL / 200G

Karbonhidrat

49.6g

· 18% GDV

Protein

6.8g

· 14% GDV

Yağ

8.2g

· 11% GDV

Lif

5.2g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 9% · Yağ 25%

Cevizli aşure besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori284 kcal
Yağ8.2 g11%
Doymuş yağ0.96 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum76 mg3%
Karbonhidrat49.6 g18%
Lif5.2 g19%
Protein6.8 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Şişe Cevizli aşure Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 şişe (orta)200 g284 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)20 g28 kcal
½ su bardağı (küçük)90 g128 kcal
100 g100 g142 kcal
1 su bardağı (orta)180 g256 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g355 kcal
1 adet (kocaman)300 g426 kcal
2 su bardağı (iki katı)360 g511 kcal

Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Cevizli aşure Hakkında Sık Sorulan Sorular

Cevizli aşurenin içinde hangi malzemeler bulunur?

Cevizli aşurenin temelinde buğday, bakliyat, kuru meyveler ve ceviz bulunur. Tarife göre nohut, fasulye, kuru üzüm, kayısı, incir ve narenciye kabuğu da eklenebilir; kullanılan malzemeler evden eve değişir.

Cevizli aşure nasıl yapılır?

Cevizli aşure, ayrı ayrı haşlanan buğday ve bakliyatın kuru meyvelerle birlikte pişirilmesiyle yapılır. Malzemeler yumuşayıp kıvam alınca şeker eklenir; ceviz ve diğer süslemeler çoğunlukla servis sırasında üzerine konur.

Cevizli aşure neden Muharrem ayında yapılır ve dağıtılır?

Cevizli aşure, Muharrem ayının gelenekleri kapsamında pişirilip komşulara ve yakınlara dağıtılır. Türkiye’de aşure paylaşmanın ve bir araya gelmenin simgesidir; belirli bir tek tarifi ya da her evde aynı uygulaması yoktur.

Cevizli aşure sıcak mı soğuk mu yenir?

Cevizli aşure genellikle soğuk veya oda sıcaklığında yenir. Piştikten sonra kaselere paylaştırıp soğumaya bırakın; ceviz ve nar gibi üzerindeki süslemeleri, servis etmeden hemen önce eklemek dokularını korur.

Cevizli aşure neden sulu kalır?

Cevizli aşure, buğday yeterince yumuşamadan başka malzemeler eklendiğinde veya pişirme sıvısı fazla olduğunda sulu kalabilir. Buğdayı önceden haşlayın; ardından aşureyi kapağı açık şekilde kısa süre daha pişirip soğurken koyulaşmasına izin verin.

Cevizli aşureye ceviz ne zaman eklenir?

Cevizli aşureye ceviz çoğunlukla servis ederken, kaselerin üzerine eklenir. Böylece ceviz daha diri kalır ve beklerken tatlıyı yumuşatmaz; ceviz tadının aşureye daha çok geçmesini isterseniz pişmenin sonuna doğru bir kısmını karıştırabilirsiniz.

Cevizli aşure buzdolabında kaç gün saklanır?

Cevizli aşure buzdolabında kapalı kapta yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için gereken miktarı ayrı kaba alın ve kalanını yeniden soğutun.

Cevizli aşure dondurucuya konur mu?

Evet, cevizli aşure dondurulabilir; ancak çözüldüğünde tanelerin dokusu ve kıvamı değişebilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve servis ederken üzerine taze ceviz ekleyin.

Cevizli aşurenin üzerine ne konur?

Cevizli aşurenin üzerine en sık ceviz, nar taneleri, tarçın ve kuru meyveler konur. Geleneksel süslemeler evlere göre değişir; cevizli olduğu için ceviz eklemeden önce tatlının içindeki ceviz miktarını da hesaba katabilirsiniz.

Diyabeti olanlar cevizli aşure yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar cevizli aşureyi tüketebilir, ancak içindeki şeker ve tahıllar kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu ve tarifi kişisel beslenme planınıza göre belirleyin; kan şekeri hedefiniz veya ilaçlarınız varsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.

Cevizli aşure Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3.6µg · 12% GDV

B1

0.14mg · 12% GDV

B6

0.18mg · 11% GDV

Folat

36µg · 9% GDV

Mineraller

Manganez

0.84mg · 37% GDV

Bakır

0.28mg · 31% GDV

Fosfor

156mg · 22% GDV

Magnezyum

56mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

264mg · 8% GDV

Sodyum

76mg · 3% GDV

Cevizli aşure Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

28
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Cevizli aşure Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 şişe (orta) (200 g) için alınan 284 kaloriyi harcamak:

🚶

70dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

39dk

Bisiklet

🏊

33dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Cevizli aşure Nedir?

Cevizli aşure; buğday, bakliyat, kuru meyve ve kuruyemişlerin yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, Türkiye’de özellikle Muharrem ayında paylaşılan geleneksel bir tatlıdır. Üzerine ceviz serpilir; evden eve kullanılan malzemeler ve kıvam değişebilir.

Ilık ya da soğuk sunulur; tarçın, nar taneleri ve kuru yemişlerle süslenmesi yaygındır. Tatlı, yoğun ve taneli dokusu çay sohbetlerine de yakışır. Tahıl ve meyveleri lif sağlarken, ceviz yağ içeriğine katkıda bulunur; yine de şekerli bir tatlı olarak porsiyonu gözetmek iyi olur. Daha hafif bir sonuç için şekeri azaltıp üst malzemeyi ölçülü kullanabilirsiniz.

Cevizli aşure Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

39/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Cevizli aşure İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Cevizli aşure Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Cevizli aşure Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Cevizli aşure Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.96g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.84g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 13.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).

Cevizli aşure ile Karşılaştır

🥣vs🍬
Cevizli aşure vs Güllü lokum100 g'da 188 kalori az
→
🥣vs🍯
Cevizli aşure vs Karamel sos100 g'da 178 kalori az
→
🥣vs🍫
Cevizli aşure vs Bitter Çikolata100 g'da 398 kalori az
→
🥣vs🍮
Cevizli aşure vs Höşmerim100 g'da 178 kalori az
→

Cevizli aşure Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Cevizli aşure hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.