Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli Akide Şekeri Kaç Kalori?
Geleneksel Türk akide şekeri, cevizle zenginleştirilmiş
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Sonbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Cevizli Akide Şekeri (30 g) 123 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 25.5 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 2.6 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Cevizli Akide Şekeri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 30 g
123
KCAL / 30G
Karbonhidrat
25.5g
· 9% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 2% · Yağ 19%
Cevizli Akide Şekeri besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 25.5 g | 9% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Cevizli Akide Şekeri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 41 kcal |
| 2 adet (küçük) | 20 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 103 kcal |
| 5 adet (büyük) | 50 g | 205 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 410 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli Akide Şekeri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli akide şekeri nedir?
Cevizli akide şekeri, pişirilmiş şekerin içine ceviz eklenerek hazırlanan geleneksel bir Türk sert şekeridir. Soğuyunca sertleşir; ceviz parçaları şekerin içinde dağılmış ya da belirgin parçalar hâlinde olabilir.
Cevizli akide şekeri nasıl yapılır?
Cevizli akide şekeri, şekerin suyla kaynatılıp koyulaştırılması ve cevizle buluşturulmasıyla yapılır. Sıcak karışım şekillendirilip soğutulur; şekerin doğru kıvama gelmesi, şekerin sert ve parlak dokusunu belirler.
Cevizli akide şekeri ile sade akide şekeri arasındaki fark nedir?
Cevizli akide şekeri ceviz parçaları içerirken sade akide şekeri cevizsiz hazırlanır. Ceviz, şekerlemenin dokusuna kıtırlık ve kendine özgü bir aroma katar; temel sert şeker yapımı ise benzerdir.
Cevizli akide şekeri neden şekerlenir?
Cevizli akide şekeri, pişerken karıştırma veya soğuma sırasında şeker kristalleri oluşursa matlaşabilir ve pütürlü hâle gelebilir. Şekerin tencere kenarlarında kristalleşmesini önlemek ve karışımı gereğinden fazla karıştırmamak yardımcı olur.
Cevizli akide şekeri nasıl saklanır?
Cevizli akide şekerini hava almayan, kuru bir kapta ve serin yerde saklayın. Nem şekerin yüzeyini yapışkanlaştırabilir; doğrudan güneş ve sıcaklık da kıvamını bozabilir. Ceviz içerdiği için uzun süre bekletmek aromasını zayıflatabilir.
Cevizli akide şekeri neden dişe yapışır?
Cevizli akide şekeri nem çektiğinde yüzeyi yapışkanlaşabilir ve dişe daha kolay tutunabilir. Paketi açık bırakmak veya nemli ortamda saklamak bunu artırır; kuru ve kapalı kapta muhafaza etmek dokusunu korur.
Cevizli akide şekeri hangi geleneklerde ikram edilir?
Cevizli akide şekeri, Türk şekerleme geleneğinin bir parçasıdır ve özellikle kahve ya da çay yanında ikram edilebilir. Akide şekeri farklı renk ve aromalarda da hazırlanır; cevizli çeşidi bu sert şekerlemeye kuruyemiş dokusu ekler.
Cevizli akide şekeri evde yapılabilir mi?
Evet, cevizli akide şekeri evde yapılabilir; ancak sıcak şeker karışımı ciddi yanıklara yol açabileceğinden dikkat gerekir. Şeker kıvama gelince ceviz eklenir, karışım hızla şekillendirilir ve tamamen soğuyana kadar dokunulmaz.
Cevizli akide şekeri kan şekerini yükseltir mi?
Evet, cevizli akide şekeri çoğunlukla şekerden oluştuğu için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve zamanlama kişisel tedavi planınıza bağlıdır; tüketimi planlamak için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Cevizli akide şekeri çocuklar için uygun mu?
Cevizli akide şekeri küçük çocuklar için uygun bir şekerleme olmayabilir; sert yapısı ağızda çiğnemeyi zorlaştırıp boğulma riski yaratabilir. Daha büyük çocuklar yerken oturmalı ve bir yetişkinin gözetiminde olmalıdır.
Cevizli Akide Şekeri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
0.45µg · 2% GDV
E Vitamini
0.21mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Fosfor
12mg · 2% GDV
Magnezyum
6mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
Cevizli Akide Şekeri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli Akide Şekeri Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (30 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli Akide Şekeri Nedir?
Cevizli akide şekeri, şekerin eritilip sertleştirilmesi ve ceviz parçalarıyla buluşturulmasıyla yapılan geleneksel bir Türk şekerlemesidir. Akide şekeri, özellikle İstanbul’un eski şekerci geleneğiyle anılır; cevizli çeşidinde her lokmada çıtır ceviz parçalarına rastlanır.
Sert, parlak ve belirgin biçimde tatlıdır; genellikle küçük parçalar hâlinde ikram edilir. Türkiye’de çayın yanında, bayramlarda ve misafir ağırlarken kahveyle birlikte sunabilirsiniz. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; ceviz de bir miktar yağ ve kendine özgü dolgun bir tat katar. Sert olduğu için ısırmak yerine ağızda yavaşça eritmek daha rahat olabilir; tatlılığı dengelemek için şekersiz çayla eşleştirin.
Cevizli Akide Şekeri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli Akide Şekeri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli Akide Şekeri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli Akide Şekeri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli Akide Şekeri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.51g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.53g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Cevizli Akide Şekeri ile Karşılaştır
Cevizli Akide Şekeri Gibi Besinler
Cevizli Akide Şekeri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.