Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğal tatlılık, lif ve sağlıklı yağ içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Ceviz dolgulu hurma (24 g) 93 kaloridir. 100 gramında 388 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 5.1 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 24 g
93
KCAL / 24G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
5.1g
· 7% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 5% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 93 kcal | |
| Yağ | 5.1 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.96 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 24 g | 93 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 70 kcal |
| 1 adet (orta) | 24 g | 93 kcal |
| 1 adet (büyük) | 32 g | 124 kcal |
| 2 adet (bütün) | 48 g | 186 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 194 kcal |
| 3 adet (bütün) | 72 g | 279 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 291 kcal |
| 4 adet (bütün) | 96 g | 372 kcal |
| 100 g | 100 g | 388 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 466 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 388 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ceviz dolgulu hurma, çekirdeği çıkarılmış hurmanın içine ceviz yerleştirilerek yapılır. Hurma zaten yumuşaksa pişirmeniz gerekmez; bu basit hazırlama yöntemi yiyeceğin minimal işlenmiş yapısını korur. İsterseniz servis etmeden önce üzerine az miktarda tarçın serpebilirsiniz.
Ceviz dolgulu hurma için büyük, yumuşak ve kolay çekirdek çıkarılan hurmalar kullanışlıdır. Medjool gibi etli çeşitler cevizi iyi sarar; elinizdeki hurma sertse doldurmadan önce kısa süre yumuşatmanız gerekir.
Evet, ceviz dolgulu hurma lif ve cevizden gelen doymamış yağlar içerir. Bununla birlikte hurmanın doğal şekeri ve cevizin enerji yoğunluğu nedeniyle tatlı niyetine bir porsiyon tüketmek, sık sık çok miktarda yemekten daha uygundur.
Evet, ceviz dolgulu hurma iftarda ya da sahurda yenebilir. İftarda küçük bir tatlı veya çay yanında atıştırmalık olarak sunabilirsiniz; sahurda ise tek başına uzun süre tok tutan bir öğün yerine yoğurt gibi başka besinlerle birlikte tüketin.
Ceviz dolgulu hurmayı hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcak havalarda veya daha uzun süre taze kalmasını istediğinizde buzdolabına koyabilirsiniz; ceviz kokusunda ya da tadında bayatlama fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, ceviz dolgulu hurmayı dondurabilirsiniz. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun; yemeden önce buzdolabında çözdürmek hurmanın dokusunun daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Ceviz dolgulu hurmada çekirdeğin yerini ceviz alır; böylece hurmanın yumuşak, tatlı dokusuna cevizden gelen çıtırlık ve yağlı lezzet eklenir. Sade hurmada bu iç dolgu bulunmaz, bu nedenle tat ve doyuruculuk hissi farklıdır.
Evet, ceviz dolgulu hurma kan şekerini yükseltebilir; hurma karbonhidrat ve doğal şeker içerir. Cevizin yağ ve lif katkısı bu yükselişi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu kendi kan şekeri takibinize ve tedavi planınıza göre belirleyin.
Evet, ancak ceviz dolgulu hurmayı küçük çocuklara bütün halde vermeyin. Yapışkan hurma ve sert ceviz boğulma riski yaratabilir; yaşına uygun biçimde küçük parçalara bölün ve ceviz alerjisi varsa vermeyin.
Ceviz dolgulu hurmayı çay yanında tek başına küçük bir tatlı olarak servis edebilirsiniz. Tatlılığını dengelemek için yanında şekersiz çay sunun; daha zengin bir ikram için üzerine eritilmiş bitter çikolata gezdirebilirsiniz.
Vitaminler
B6
0.05mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Biotin
0.72µg · 2% GDV
B3
0.34mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
121mg · 4% GDV
Sodyum
0.96mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (24 g) için alınan 93 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ceviz dolgulu hurma, çekirdeği çıkarılmış hurmanın içine ceviz yerleştirilerek hazırlanan sade ama özenli bir tatlıdır. Hurmanın doğal şekerli, yumuşak ve hafif yapışkan dokusu cevizin yağlı, kıtır tadıyla dengelenir.
Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında ikram edilebilir; bayramlarda ve iftar sofralarında da küçük bir tatlı alternatifi olarak yer bulur. Hurma ve ceviz, lif ve yağ bakımından öne çıkar; bu nedenle yoğun aromalı, doyurucu bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup sade kahve veya şekersiz çayla sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.67g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.71g
Omega 6:3 oranı 10.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.