Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
💧🌰
Cevizlerin suda bekletilmesiyle hazırlanan, süzüldüğünde çok düşük kalorili bir içecek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ceviz Bekletilmiş Su (240 g) 10 kaloridir. 100 gramında 4 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.9 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
10
KCAL / 240G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 12% · Yağ 80%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 2 kcal |
| 100 g | 100 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 120 g | 5 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 8 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 12 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 20 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 4 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ceviz bekletme suyu, ayıklanmış cevizleri içme suyunda bekletip süzerek hazırlanır. Cevizleri yıkayın, üzerlerini örtecek kadar su ekleyin ve kabı buzdolabında bir gece bekletin; ertesi gün cevizleri süzüp suyu sade içebilirsiniz.
Ceviz bekletme suyunun özel bir sağlık yararı kanıtlanmış değildir. Cevizdeki besinlerin çoğu suya değil cevizin kendisine geçer; cevizden faydalanmak istiyorsanız süzülen cevizleri de yiyin.
Evet, midenizi rahatsız etmiyorsa ceviz bekletme suyunu aç karnına içebilirsiniz. Ancak aç karnına içmenin özel bir fayda sağladığı gösterilmemiştir; günün başka bir saatinde içmek de uygundur.
Hayır, ceviz bekletme suyu tek başına zayıflatmaz veya yağ yakmaz. Şekersiz içildiğinde hafif bir içecek olabilir, ancak cevizin kendisi daha doyurucudur; kilo vermeyi sağlayan özel bir ceviz suyu yöntemi yoktur.
Temiz hazırlanıp buzdolabında bekletildiyse ceviz bekletme suyu içilebilir. Ancak su bulanıklaştıysa, kötü kokuyorsa veya tadı belirgin biçimde bozuksa dökün; suyu içmek cevizleri yemeye eşdeğer besin sağlamaz.
Ceviz bekletme suyu hazırlarken cevizleri genellikle bir gece, yaklaşık 6–8 saat bekletmek yeterlidir. Daha uzun bekletmek suyun tadını acılaştırabilir; bekletme süresince cevizleri buzdolabında tutun.
Evet, cevize alerjiniz yoksa ceviz bekletme suyunu her gün içebilirsiniz; ancak bunu yapmanız gerektiğine veya özel bir sağlık yararı sağlayacağına dair kanıt yoktur. Ceviz alerjisi olanlar, suya ceviz bileşenleri geçebileceğinden bu içecekten kaçınmalıdır.
Ceviz bekletme suyunu hazırladıktan sonra mümkünse hemen için. Artanı kapalı bir kapta buzdolabında tutup bir gün içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ya da kokusu ve görünümü değişmiş suyu kullanmayın.
Hayır, ceviz bekletme suyunu içmek için cevizleri yemek şart değildir; fakat cevizin besinlerinin çoğu cevizlerin içinde kalır. Besleyici kısmından da yararlanmak istiyorsanız, beklemiş cevizleri ayrı olarak yiyin.
Ceviz bekletme suyu, cevizin ince kahverengi zarındaki tanenler suya geçtiği için acılaşabilir. Cevizleri durulamak ve gereğinden uzun bekletmemek tadı hafifletebilir; acılık çok belirginse suyu dökün.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Çinko
0.02mg · 0% GDV
Fosfor
1.2mg · 0% GDV
Demir
0.02mg · 0% GDV
Kalsiyum
1.2mg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ceviz Bekletilmiş Su, ceviz içlerinin bir süre suda bekletilmesiyle hazırlanan, ardından isteğe göre süzülen hafif aromalı bir içecektir. Türkiye’de yerleşik bir kahvaltı geleneğinden çok, evde denenebilen sade bir hazırlama yöntemidir. Süzüldüğünde tadı hafif cevizimsi ve dokusu su gibi ince olur; soğuk ya da oda sıcaklığında, genellikle tek başına içilir.
Besin değeri bakımından oldukça hafiftir: 100 gramı 4 kalori içerir. Cevizin kendisiyle besin içeriği aynı değildir; cevizleri de tüketmek isterseniz ayrıca yiyebilirsiniz. Kahvaltıda veya gün içinde serinletici bir içecek olarak tercih edebilir, tadını daha da hafifletmek için suyla seyreltebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.