Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, sebzeli veya et suyu bazlı çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Çeşnihar çorba (240 g) 67 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 10.1 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1.7 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
67
KCAL / 240G
Karbonhidrat
10.1g
· 4% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 16% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 67 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.36 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 768 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 10.1 g | 4% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 67 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 34 kcal |
| 1 şişe (mini) | 150 g | 42 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 56 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 98 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 140 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 1000 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çeşnihar çorba, baharat ve çeşnilerle tatlandırılmış, et suyu bazlı bir çorbadır. Bu ad tek bir geleneksel tarifin standart malzemelerini belirtmez; ürünün veya tarifin içeriği değişebilir.
Çeşnihar çorbanın hazırlanışı ürünün biçimine bağlıdır. Paketli bir karışımsa üzerindeki su miktarı ve pişirme talimatlarını izleyin; hazır çorba değilse kendi tarifindeki ölçülere göre hazırlayın.
Çeşnihar çorbanın tadını karabiber, nane veya pul biberle tamamlayabilirsiniz. Baharatları azar azar ekleyip tadına bakın; hazır çeşniler tuz içeriyorsa ekstra tuz eklemek çorbayı gereğinden fazla tuzlu yapabilir.
Çeşnihar çorbaya küçük doğranmış sebzeler, haşlanmış nohut veya didiklenmiş tavuk eklenebilir. Sebze ya da bakliyatı önceden pişirmek, çorbanın mevcut hazırlanma süresini uzatmadan daha doyurucu bir öğün oluşturur.
Çeşnihar çorbanın tuzluluğu kullanılan çeşniye ve ürüne göre değişir. Paketli çeşnili çorbalarda tuz bulunabileceğinden, pişirme sırasında önce tadına bakın ve sofrada tuz eklemeden önce kontrol edin.
Evet, Çeşnihar çorba iftarda başlangıç olarak içilebilir. Ilık servis edin ve susuzluğu gidermek için suyu da sofraya koyun; çorbayı çok tuzlu hazırlamak iftar sonrasında susamayı artırabilir.
Çeşnihar çorbanın yanına salata, ekmek veya küçük bir zeytinyağlı yemek yakışır. Çorba zaten tuzlu ya da baharatlıysa, eşlikçileri daha sade seçmek öğünün lezzet dengesini korur.
Pişmiş Çeşnihar çorba kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Tezgâhta uzun süre bekletmeden soğutup kaldırın ve servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Evet, Çeşnihar çorba dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürüp ısıtırken kıvamını karıştırarak düzeltin ve tekrar tekrar dondurup çözmekten kaçının.
Çeşnihar çorba çocuklara verilebilir; ancak servis etmeden önce sıcaklığını ve tuzunu kontrol edin. Küçük çocuklar için baharatı hafif tutup parçaları yaşına uygun boyutta hazırlamak daha güvenli ve rahat yemeyi sağlar.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
C Vitamini
4.8mg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
768mg · 33% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 67 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çeşnihar çorba, baharat ve çeşniyle tatlandırılmış, et suyu ya da sebze suyu temelinde hazırlanan sulu bir çorbadır. Adı belirli bir yöresel tariften çok, aromalı bir çorba tarzını anlatır; kullanılan çeşniler ve içerik tarife göre değişebilir.
Türkiye’de sıcak bir başlangıç olarak, ev yemeklerinin yanında ya da hafif bir öğünde içilebilir; ekmekle ve isteğe göre limonla iyi gider. Sulu yapısı nedeniyle genellikle ağır değildir: 100 gramı 28 kcal’dir ve proteini görece düşüktür. Daha doyurucu bir kase için yanına yoğurt veya ekmek ekleyebilir, öğünü hafif tutmak istiyorsanız porsiyonu sebze ağırlıklı bir yemekle tamamlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.