Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çemenli tost, protein ve lif içerir, baharatlı ve aromatik.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (çeyrek) Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) (60 g) 156 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 4.5 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (çeyrek) · 60 g
156
KCAL / 60G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 14% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (çeyrek) | 60 g | 156 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 78 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 117 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (yarım) | 120 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 390 kcal |
| 1 adet (bütün) | 240 g | 624 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek), ekmeğin üzerine çemen ezmesi sürülüp ısıtılmasıyla hazırlanan baharatlı bir tost çeşididir. Çeyrek ekmek porsiyonunda çemenin sarımsaklı ve aromatik tadı öne çıkar.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek), ekmek ve çemen ezmesinden oluşur. Ezmede genellikle çemen otu, sarımsak, biber veya domates salçası ve çeşitli baharatlar bulunur; tarif ve kıvam yöreye ya da hazırlayana göre değişebilir.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) genellikle sıcak servis edilir ve elde ya da tabakta yenir. Çemenin aroması ekmeğe yayıldığı için tost makinesinden çıktıktan sonra bekletmeden yemek, ekmeğin daha çıtır kalmasına yardımcı olur.
Evet, çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) kahvaltıda veya gün içinde pratik bir ara öğün olarak yenebilir. Baharatlı tadı çayla iyi gider; çemenin sarımsak kokusu güçlü olabileceğinden kahvaltıda bunu göz önünde bulundurabilirsiniz.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) hafif acıdan oldukça baharatlıya kadar değişebilir. Acılık, kullanılan pul biberin veya biber salçasının miktarına bağlıdır; çemenin kendine özgü aroması ise acı olmasa da belirgindir.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) için ekmeğin içine veya yüzeyine ince bir kat çemen ezmesi sürüp tost makinesinde ısıtın. Çemen çabuk yoğun bir tat verdiği için az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) üzerindeki çemen, pastırmanın dışındaki çemenle benzer baharatlar taşıyabilir ama kullanımı ve kıvamı aynı olmak zorunda değildir. Tosta sürülen karışım daha kolay sürülebilecek şekilde hazırlanır ve tarifi değişebilir.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) domates, salatalık, yeşillik veya ayranla yenebilir. Kahvaltıda çay da sık tercih edilir; hafif ve taze eşlikçiler, çemenin yoğun sarımsaklı ve baharatlı aromasını dengeler.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) artarsa hava geçirmez bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Ekmek bekledikçe yumuşayacağından, daha iyi doku için çemeni önceden ekmeğe sürüp yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek) daha hafif bir öğün olarak, çemeni ince bir tabaka hâlinde sürüp yanında bol taze sebzeyle hazırlanabilir. Çemenin tuz ve baharatı yoğun olabileceğinden, ek olarak tuz koymadan önce tadına bakın.
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
252mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (çeyrek) (60 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çemen sürülmüş tost (çeyrek ekmek), çeyrek ekmeğin içine çemen sürülüp ekmeğin kızartılmasıyla hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. Çemen; çemen otu, sarımsak ve çeşitli baharatlarla yapılan, bazı tariflerde biber ya da domates salçası da içeren yoğun aromalı bir ezmedir. Pastırmayla özdeşleşen bu lezzet, tostta tek başına da kullanılabilir.
Baharatlı, sarımsaklı ve hafif keskin tadı kızarmış ekmeğin çıtır kabuğuyla iyi gider. Türkiye’de hızlı bir kahvaltı, çay saati atıştırmalığı ya da gün içinde doyurucu bir ara öğün olarak tercih edilebilir. 100 gramında 8,5 g protein ve 3,2 g lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için çemen miktarını ölçülü tutup yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.