Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Acılı ev yapımı çemen Kaç Kalori?
Baharatlı, acılı, fenugreek bazlı sürülebilir kahvaltılık; yoğun aromalı ve yağlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Acılı ev yapımı çemen (20 g) 62 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 4.3 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Acılı ev yapımı çemen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
62
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.7g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 14% · Yağ 62%
Acılı ev yapımı çemen besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 62 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.64 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 256 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 3.7 g | 1% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Acılı ev yapımı çemen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 62 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 22 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 15 g | 47 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 94 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 156 kcal |
| 1 adet (bütün) | 60 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 250 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Acılı ev yapımı çemen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Acılı ev yapımı çemen nedir?
Acılı ev yapımı çemen, çemen otu ve baharatların sarımsak, biber salçası ve yağ gibi malzemelerle karıştırılmasıyla hazırlanan sürülebilir bir kahvaltılıktır. Tarifler yöreye ve eve göre değişir; bazı tariflerde ceviz de kullanılır.
Acılı ev yapımı çemen nasıl yapılır?
Acılı ev yapımı çemen, çemen otu tozu, biber salçası, sarımsak, yağ ve baharatlar karıştırılarak yapılır. Malzemeleri azar azar ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edin; karışımı dinlendirmek sarımsak ve baharatların aromasının belirginleşmesine yardımcı olur.
Acılı ev yapımı çemen neyle yenir?
Acılı ev yapımı çemen en çok ekmeğe sürülerek, kahvaltıda peynir ve zeytinle birlikte yenir. Sandviçlere, tostlara veya sebze tabaklarına da ekleyebilirsiniz; yoğun ve baharatlı tadı nedeniyle ince bir tabaka çoğu zaman yeterlidir.
Acılı ev yapımı çemen ile pastırma çemeni aynı şey midir?
Hayır, kullanım amaçları farklıdır. Acılı ev yapımı çemen ekmeğe sürülüp yenmek üzere hazırlanan bir kahvaltılık karışımdır; pastırma çemeni ise pastırmanın dışını kaplayan baharatlı tabakadır ve genellikle doğrudan sürmelik olarak sunulmaz.
Acılı ev yapımı çemenin içinde neler olur?
Acılı ev yapımı çemenin temel malzemeleri genellikle çemen otu, sarımsak, kırmızı biber veya biber salçası, yağ ve çeşitli baharatlardır. Ev tariflerinde ceviz ya da farklı salçalar bulunabilir; bu nedenle tat ve kıvam tariften tarife değişir.
Acılı ev yapımı çemen buzdolabında nasıl saklanır?
Acılı ev yapımı çemeni temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz bir kaşık kullanın. Ev yapımı tariflerin içeriği değiştiği için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; görünümü veya kokusu değişirse tüketmeyin.
Acılı ev yapımı çemen ne kadar dayanır?
Acılı ev yapımı çemen, buzdolabında temiz ve kapalı tutulduğunda kısa süre içinde tüketilmelidir; ev yapımı karışımlar için tek bir güvenli süre vermek mümkün değildir. İçinde taze sarımsak ve yağ bulunması saklama koşullarını önemli kılar.
Acılı ev yapımı çemenin acılığı nasıl azaltılır?
Acılı ev yapımı çemenin acılığını azaltmak için karışıma azar azar daha fazla salça veya yağ ekleyip tadına bakın. Bir sonraki hazırlayışınızda acı biber miktarını düşürmek de işe yarar; ek malzemeleri birden katmak kıvamı fazla değiştirebilir.
Acılı ev yapımı çemen dondurulur mu?
Evet, acılı ev yapımı çemen dondurulabilir; küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta saklayın. Çözüldükten sonra yağ ayrışması veya kıvam değişikliği görülebilir, bu yüzden servis etmeden önce iyice karıştırın.
Acılı ev yapımı çemen hazır çemenden nasıl farklıdır?
Acılı ev yapımı çemen, malzemeleri ve acı düzeyini sizin belirlediğiniz, genellikle mutfakta bulunan malzemelerle hazırlanan az işlenmiş bir karışımdır. Hazır çemenin tarifi ve kıvamı üreticiye göre değişebilir; ev yapımında tuz ve yağ miktarını da ayarlayabilirsiniz.
Acılı ev yapımı çemen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.06mg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
256mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Acılı ev yapımı çemen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Acılı ev yapımı çemen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 62 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Acılı ev yapımı çemen Nedir?
Acılı ev yapımı çemen; çemen otu, biber salçası, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan yoğun kıvamlı, sürülebilir bir kahvaltılıktır. Ev tarifine göre malzemeleri ve acılığı değişebilir; Türkiye’de özellikle yöresel kahvaltı sofralarında tanınır.
Keskin, baharatlı aroması ve hafif acılığı ekmeğe sürüldüğünde öne çıkar. Kahvaltıda peynir, zeytin ve çayla sunabilir, küçük bir kâseyle meze sofrasına da ekleyebilirsiniz. Lif ve yağ içeriği belirgin, yoğun lezzetli bir ezme olduğu için az miktarı bile yeterli olabilir. Daha hafif bir kahvaltı için ince sürüp taze domates ve salatalıkla eşleştirin.
Acılı ev yapımı çemen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Acılı ev yapımı çemen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Acılı ev yapımı çemen Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Acılı ev yapımı çemen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Acılı ev yapımı çemen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.16g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Acılı ev yapımı çemen ile Karşılaştır
Acılı ev yapımı çemen Gibi Besinler
Acılı ev yapımı çemen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.