Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini ve antioksidan içerir
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (bütün) Çekirdeksiz kiraz (155 g) 98 kaloridir. 100 gramında 63 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 10.9 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 22 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 155 g
98
KCAL / 155G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 6% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (bütün) | 155 g | 98 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 3 kcal |
| 1 adet (orta) | 8 g | 5 kcal |
| 1 adet (büyük) | 11 g | 7 kcal |
| ½ su bardağı (bütün) | 78 g | 49 kcal |
| 10 adet (orta) | 80 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 95 kcal |
| 2 su bardağı (bütün) | 310 g | 195 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 63 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çekirdeksiz kiraz, yıkanıp sapı çıkarıldıktan sonra kiraz çekirdeği çıkaracağıyla hazırlanabilir. Aletiniz yoksa kirazı kesme tahtasında sabitleyip çekirdeği küçük, kör uçlu bir araçla çıkarın; meyveyi ezmemek için yavaş çalışın.
Çekirdeksiz kirazı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Çekirdek çıkarılınca meyvenin içi açığa çıkar; kiraz bütün hâlindekine göre daha kolay suyunu salar ve bozulabilir.
Evet, çekirdeksiz kiraz dondurulabilir. Yıkadıktan sonra iyice kurulayın, tek sıra hâlinde dondurup sertleşince dondurucuya uygun kapalı bir kaba aktarın; böylece kirazlar birbirine daha az yapışır.
Evet, çekirdeksiz kirazı yemeden önce soğuk suyla nazikçe yıkayın. Evde çekirdeğini çıkaracaksanız yıkamayı çekirdeği çıkarmadan önce yapın; kesilmiş meyveyi uzun süre suda bekletmek dokusunu ve lezzetini bozabilir.
Evet, çekirdeksiz kiraz çiğ olarak yenebilir; çekirdeğinin çıkarılmış olması meyvenin yenmesine engel değildir. Taze kirazı yıkayıp doğrudan tüketebilir veya yoğurt, yulaf ve meyve salatasına ekleyebilirsiniz.
Evet, çekirdeksiz kiraz kekte ve tartta kullanılabilir. Fırında suyunu bırakabileceği için kirazları hamura eklemeden önce kurulayın; fazla meyve suyu hamurun ortasının geç pişmesine yol açabilir.
Evet, çekirdeksiz kiraz kompostoda kullanılabilir. Kirazı su ve isteğe bağlı tatlandırıcıyla kısa süre pişirin; fazla pişirmek meyvenin dağılmasına ve kompostonun gereğinden fazla koyulaşmasına neden olabilir.
Çekirdeksiz kiraz, çekirdeği çıkarılırken meyve eti zedelendiği ve kesik yüzeyi açığa çıktığı için suyunu daha kolay salar. Sızan suyu azaltmak için kirazı kullanmadan hemen önce çekirdekten ayırın ve yıkadıktan sonra kurulayın.
Çekirdeksiz kirazın tadı, aynı çeşidin çekirdekli kirazından genellikle farklı değildir; temel fark çekirdeğinin çıkarılmış olmasıdır. Bununla birlikte çekirdeği önceden çıkarılmış meyve, bekledikçe daha fazla su salıp tazeliğini daha çabuk yitirebilir.
Evet, çekirdeksiz kiraz reçel yapılabilir ve çekirdek çıkarma işi önceden tamamlandığı için hazırlığı kolaylaşır. Kirazları şekerle pişirirken ezilmemeleri için nazikçe karıştırın; daha parçalı reçel istiyorsanız pişirme süresini uzatmayın.
Vitaminler
C Vitamini
10.85mg · 12% GDV
B5
0.31mg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
344mg · 10% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (bütün) (155 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çekirdeksiz kiraz, olgun kirazların çekirdeği çıkarılmış hâlidir; tatlı kiraz çeşitleriyle hazırlanır ve taze ya da dondurulmuş olarak bulunabilir. Kirazın çeşidine göre rengi açık kırmızıdan koyu bordoya, tadı ise tatlıdan hafif mayhoşa değişir. Sulu, yumuşak eti tek başına atıştırmalık olarak yenir; Türkiye’de yoğurda, yulafa ve meyve salatasına eklenebilir, kek ve tartlarda da kullanılır. Mevsiminde soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir ara öğün olur.
Karbonhidratı ağırlıklı, yağı düşük bir meyvedir; lif, C vitamini ve antioksidanlar da sağlar. Daha doyurucu bir ara öğün için yoğurt veya bir avuç kuruyemişle eşleştirebilir, tatlılarda ilave şekeri azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.