EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzerlerine çeşitli tohumlar serpilmiş, hafif dağınık dokulu, küçük ve yuvarlak altın-kahverengi kurabiyeler bir tabakta dizili.

Çekirdekli tatlı kurabiye Kaç Kalori?

Şeker ve tohum içeren tatlı kurabiye

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

480kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

185mg

LİF · 100 G

3.9g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çekirdekli tatlı kurabiye (25 g) 120 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 2 g protein, 5.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çekirdekli tatlı kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g

120

KCAL / 25G

Karbonhidrat

15.6g

· 6% GDV

Protein

2g

· 4% GDV

Yağ

5.5g

· 7% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 7% · Yağ 41%

Çekirdekli tatlı kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori120 kcal
Yağ5.5 g7%
Doymuş yağ1.8 g9%
Trans yağ0.03 g
Sodyum78 mg3%
Karbonhidrat15.6 g6%
Lif1 g4%
Protein2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çekirdekli tatlı kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)25 g120 kcal
1 adet (mini)12 g58 kcal
1 adet (küçük)18 g86 kcal
1 adet (büyük)38 g182 kcal
2 adet (iki katı)50 g240 kcal
3 adet (üç katı)75 g360 kcal
100 g100 g480 kcal
1 paket (büyük)150 g720 kcal

Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çekirdekli tatlı kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çekirdekli tatlı kurabiye evde nasıl yapılır?

Çekirdekli tatlı kurabiye; un, yağ, şeker, yumurta ve seçtiğiniz çekirdeklerle hazırlanan bir hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Çekirdekleri hamura karıştırabilir veya kurabiyelerin üzerine bastırabilirsiniz.

Çekirdekli tatlı kurabiyenin içinde hangi çekirdekler kullanılır?

Çekirdekli tatlı kurabiyede ay çekirdeği, kabak çekirdeği, susam veya bu çekirdeklerin karışımı kullanılabilir. Tarifin adı tek bir çekirdek türünü belirtmez; tuzsuz, kabuksuz içler hamura daha kolay karışır.

Çekirdekli tatlı kurabiye pişerken neden yayılır?

Çekirdekli tatlı kurabiye genellikle hamur fazla yumuşaksa, yağ erimişse veya tepsiye aralıklı dizilmemişse yayılır. Hamuru pişirmeden önce soğutun, ölçüleri koruyun ve kurabiyeler arasında boşluk bırakın.

Çekirdekli tatlı kurabiye nasıl kıtır kalır?

Çekirdekli tatlı kurabiyenin kıtır kalması için piştikten sonra tamamen soğumasını bekleyin ve hava almayan bir kapta saklayın. Sıcakken kapatmak buharı içeride tutarak kurabiyeleri yumuşatır.

Çekirdekli tatlı kurabiye ne kadar süre taze kalır?

Çekirdekli tatlı kurabiye, tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında genellikle birkaç gün tazeliğini korur. Nemli ortamda daha çabuk yumuşayabileceğinden kabı serin ve kuru bir yerde tutun.

Çekirdekli tatlı kurabiyenin hamuru dondurulur mu?

Evet, çekirdekli tatlı kurabiyenin hamuru dondurulabilir. Hamuru porsiyonlara ayırıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; pişirmeden önce buzdolabında çözdürüp şekillendirin veya önceden şekillendirdiğiniz hamuru doğrudan fırına verin.

Çekirdekli tatlı kurabiye için çekirdekleri kavurmak gerekir mi?

Hayır, çekirdekleri kavurmak şart değildir; çiğ içler de çekirdekli tatlı kurabiyede kullanılabilir. Hafifçe kavurmak aromalarını belirginleştirir, ancak önceden tuzlanmış çekirdekler kurabiyeyi gereğinden tuzlu yapabilir.

Çekirdekli tatlı kurabiye çayın yanında servis edilir mi?

Evet, çekirdekli tatlı kurabiye Türk usulü siyah çayın yanında servis edilebilir. Çekirdeklerin hafif kavruk tadı çayın aromasıyla uyum sağlar; ikramdan önce kurabiyeleri tamamen soğutup çıtırlığını koruyun.

Çekirdekli tatlı kurabiye fırından çıkınca neden sert olur?

Çekirdekli tatlı kurabiye fırından ilk çıktığında sert görünebilir; soğudukça dokusu oturur. Buna rağmen fazla sert kalıyorsa uzun pişmiş veya hamurda fazla un kullanılmış olabilir; sonraki sefer pişirme süresini kısaltın.

Çekirdekli tatlı kurabiyede ay çekirdeği yerine kabak çekirdeği kullanılır mı?

Evet, çekirdekli tatlı kurabiyede ay çekirdeği yerine kabak çekirdeği kullanabilirsiniz. Kabuksuz ve tuzsuz içleri tercih edin; kabak çekirdeğinin daha iri parçaları varsa hamura karıştırmadan önce hafifçe doğrayın.

Çekirdekli tatlı kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

E Vitamini

0.78mg · 5% GDV

B3

0.7mg · 4% GDV

Biotin

1.27µg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Selenyum

4.5µg · 8% GDV

Manganez

0.18mg · 8% GDV

Fosfor

44mg · 6% GDV

Sodyum

78mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

46mg · 1% GDV

Çekirdekli tatlı kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çekirdekli tatlı kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (25 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çekirdekli tatlı kurabiye Nedir?

Çekirdekli tatlı kurabiye, unlu tatlı bir hamura ayçiçeği gibi çekirdeklerin veya başka tohumların katılmasıyla hazırlanan bir kurabiye türüdür. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; kullanılan tohumlar ve hamurun kıvamı evden eve ya da fırından fırına değişebilir.

Dışı hafif kıtır, içi daha gevrek veya yumuşak olabilir; çekirdekler her lokmaya belirgin bir çıtırlık katar. Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da ara öğün olarak yenir. Tatlı ve enerji yoğun bir atıştırmalıktır; 100 gramında 480 kalori bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için bir parçayı sade yoğurt veya şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.

Çekirdekli tatlı kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

31/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çekirdekli tatlı kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çekirdekli tatlı kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çekirdekli tatlı kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çekirdekli tatlı kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.58g

⚖️

Omega 6:3 oranı 76.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (76.5:1).

Çekirdekli tatlı kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Çekirdekli tatlı kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 150 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Çekirdekli tatlı kurabiye vs Karamel sos100 g'da 160 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Çekirdekli tatlı kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 60 kalori az
→
🍪vs🍮
Çekirdekli tatlı kurabiye vs Höşmerim100 g'da 160 kalori fazla
→

Çekirdekli tatlı kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Çekirdekli tatlı kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.