Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Çekirdekli Pasta Kaç Kalori?
Ay çekirdeği içeren, genellikle un, şeker, yumurta ve yağla hazırlanan tatlı pasta.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çekirdekli Pasta (80 g) 304 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 38.8 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 14.2 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 3.3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çekirdekli Pasta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
304
KCAL / 80G
Karbonhidrat
38.8g
· 14% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 8% · Yağ 41%
Çekirdekli Pasta besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 304 kcal | |
| Yağ | 14.2 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 38.8 g | 14% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çekirdekli Pasta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 304 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 108 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 190 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 304 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 380 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 456 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 130 g | 494 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çekirdekli Pasta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çekirdekli pasta nasıl yapılır?
Çekirdekli pasta; ayçiçeği içi, un, şeker, yumurta ve yağla hazırlanan tatlı bir kektir. Çekirdekleri hamura karıştırın, karışımı yağlanmış kalıba dökün ve kek pişene kadar fırında tutun.
Çekirdekli pastaya hangi çekirdek konur?
Çekirdekli pastada genellikle kabuksuz ayçiçeği içi kullanılır. Kabak çekirdeği de farklı bir tarif çeşidi oluşturabilir; ancak bu pastanın ayçiçeği tohumlu türünde tuzsuz ayçiçeği içi tercih edilir.
Çekirdekli pasta için ayçiçeği çekirdeğini kavurmak gerekir mi?
Hayır, ayçiçeği çekirdeğini önceden kavurmak şart değildir. Çiğ ve tuzsuz içleri doğrudan hamura ekleyebilirsiniz; kısa süre kavurmak ise çekirdek aromasını belirginleştirir, fakat yakmamaya dikkat edin.
Çekirdekli pastaya kabuklu ayçiçeği çekirdeği konur mu?
Hayır, çekirdeği kabuğuyla pastaya koymayın. Kabuklar sert ve yenmesi zor olduğundan hamurun dokusunu bozar; tarifte yalnızca kabuksuz, tercihen tuzsuz ayçiçeği içi kullanın.
Çekirdekli pasta fırından çıkınca neden yeşile döner?
Çekirdekli pasta, ayçiçeği çekirdeğindeki doğal bileşiklerin kabartma tozu veya karbonat gibi alkali malzemelerle tepkimesi sonucu yeşilimsi görünebilir. Bu renk değişimi tek başına pastanın bozulduğu anlamına gelmez.
Çekirdekli pasta neden acı olur?
Çekirdekli pasta çoğunlukla çekirdeklerin fazla kavrulması veya yanması nedeniyle acılaşır. Bayatlamış ayçiçeği içi de acımsı tat verebilir; taze, tuzsuz çekirdek kullanın ve kavururken rengini takip edin.
Çekirdekli pasta nasıl saklanır?
Çekirdekli pastayı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ortam sıcaksa veya pastanın üzerinde sütlü krema varsa buzdolabına koyun; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek dokusunu yumuşatır.
Çekirdekli pasta dondurucuda saklanır mı?
Evet, çekirdekli pasta dondurulabilir. Dilimleri hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken ambalajını açmadan buzdolabında bekletmek pastanın fazla nemlenmesini önlemeye yardımcı olur.
Çekirdekli pasta çayla servis edilir mi?
Evet, çekirdekli pasta çayla iyi gider; ayçiçeği çekirdeğinin hafif kavruk tadı sade siyah çayla uyumludur. Dilimleri sade sunabilir veya üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Çekirdekli pasta hamuru neden kabarmaz?
Çekirdekli pasta hamuru, kabartıcı bayatsa, karışım gereğinden fazla çırpıldıysa veya fırın yeterince ısınmadıysa iyi kabarmayabilir. Kuru malzemeleri taze kabartıcıyla karıştırın ve hamuru hazırladıktan sonra bekletmeden pişirin.
Çekirdekli Pasta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
3.28mg · 22% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.76mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
Çekirdekli Pasta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çekirdekli Pasta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 304 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çekirdekli Pasta Nedir?
Çekirdekli pasta, kek hamuruna ay çekirdeği içi eklenerek hazırlanan tatlı bir kektir; un, şeker, yumurta ve yağ da genellikle hamurun temelini oluşturur. Tek bir yöreye özgü değildir; ev mutfaklarında ve pastanelerde farklı tariflerle yapılabilir.
Ay çekirdekleri her dilime hafif kavruk bir tat ve gevrek bir doku verir. Türkiye’de kahvaltıdan çok çay saatinde, sade ya da kahveyle birlikte ikram edilir. Un ve şeker ağırlıklı yapısının yanında bir miktar protein ve lif de sağlar; 100 gramı 380 kaloridir. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip yanında şekersiz çayla sunabilirsiniz.
Çekirdekli Pasta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çekirdekli Pasta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çekirdekli Pasta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çekirdekli Pasta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çekirdekli Pasta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.36g
Omega 6:3 oranı 86.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (86.7:1).
Çekirdekli Pasta ile Karşılaştır
Çekirdekli Pasta Gibi Besinler
Çekirdekli Pasta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.