Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çekirdekli, çıtır atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çekirdekli mini galeta (30 g) 128 kaloridir. 100 gramında 425 kalori vardır. İçinde 18.3 g karbonhidrat, 3.5 g protein, 4.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
128
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.3g
· 7% GDV
Protein
3.5g
· 7% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 11% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 18.3 g | 7% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3.5 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 128 kcal |
| 3 adet (mini) | 15 g | 64 kcal |
| 5 adet (küçük) | 25 g | 106 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 213 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 55 g | 234 kcal |
| 1 paket (büyük) | 70 g | 298 kcal |
| 100 g | 100 g | 425 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 140 g | 595 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 425 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çekirdekli mini galeta, hamuru küçük parçalara ayrılıp fırınlanarak gevrek hâle getirilen, üzerinde veya içinde tohumlar bulunan kuru bir atıştırmalıktır. Tarifine göre un, su, kabartıcı ya da maya ve farklı tohumlar kullanılabilir; içerik markaya göre değişir.
Evet, çekirdekli mini galeta çayın yanında sade ya da peynirle yenebilir. Kuru ve gevrek yapısı çaya batırmaya da uygundur; uzun süre bekletirseniz dağılabileceği için kısa süre batırmanız yeterlidir.
Çekirdekli mini galetayı kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya salatalıkla birlikte tüketebilirsiniz. Ekmek yerine kullanılabilir; ancak kuru ve gevrek olduğu için üzerine sürülebilen peynir ya da ezmelerle eşleştirmek daha kolay yenmesini sağlar.
Çekirdekli mini galetayı ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Nem gevrekliğini kaybettirir; paketi açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kaba almak, özellikle mutfakta buhar ve nemden uzak tutmak çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Çekirdekli mini galeta humus, labne, peynir ezmesi ve zeytin ezmesi gibi sürülebilen yiyeceklerle iyi gider. Küçük boyu porsiyonlayıp servis etmeyi kolaylaştırır; üzerine ezmeyi yiyeceğiniz zaman sürerseniz galeta daha uzun süre gevrek kalır.
Evet, çekirdekli mini galetayı çorbanın yanında sunabilir veya servis etmeden hemen önce üzerine ufalayabilirsiniz. Sıvıyı hızla çekip yumuşayacağı için galetayı tencerede bekletmek yerine tabağa koyduktan sonra ekleyin.
Evet, yumuşamış çekirdekli mini galetayı kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtıp tamamen soğutarak çıtırlığını geri kazandırabilirsiniz. Önce az miktarda deneyin; yanık kokusu varsa veya galetada küf ya da nem belirtisi görüyorsanız tüketmeyin.
Evet, çekirdekli mini galeta evde hazırlanabilir: küçük parçalara kesilmiş hamura tohum ekleyip fırınlayın, ardından kuruması için yeniden düşük ısıda pişirin. İnce ve benzer boyutlu parçalar daha eşit kızarır; farklı tohumlarla tarifi değiştirebilirsiniz.
Çekirdekli mini galeta, klasik sade galetaya göre tohum içerir ve genellikle küçük parçalar hâlinde sunulur. Tohumlar doku ve lezzet katar; tarif ve tohum karışımı üründen ürüne değiştiği için iki ürünün içeriklerini karşılaştırırken ambalajı okuyun.
Evet, çekirdekli mini galetayı sahurda peynir veya yoğurt gibi yiyeceklerle birlikte tüketebilirsiniz. Tek başına kuru kalabileceğinden yanında su bulundurun ve sahur öğününü yalnızca galetadan oluşturmayın; farklı besinlerle tamamlayın.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
E Vitamini
0.93mg · 6% GDV
Folat
19.5µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Selenyum
9.3µg · 17% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
87mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çekirdekli mini galeta, küçük parçalar hâlinde hazırlanan, fırında gevrekleşmiş ekmek türü bir atıştırmalıktır; hamuruna ay çekirdeği gibi tohumlar eklenir. Kıtır dokusu ve tohumların hafif kavruk tadı, onu sade ekmekten ayırır.
Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, gün içinde çayın yanında ya da çorbanın üzerine kıtır bir eşlikçi olarak yenebilir. Karbonhidratı belirgin, aynı zamanda bir miktar lif ve protein içeren doyurucu bir atıştırmalıktır. Daha dengeli bir ara öğün için yoğurt, peynir veya humusla birlikte tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.83g
Omega 6:3 oranı 35.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (35.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.