Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çekirdekli keçiboynuzu Kaç Kalori?
Lif ve kalsiyum açısından zengin
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çekirdekli keçiboynuzu (15 g) 33 kaloridir. 100 gramında 222 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çekirdekli keçiboynuzu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 15 g
33
KCAL / 15G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 8% · Yağ 3%
Çekirdekli keçiboynuzu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 33 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çekirdekli keçiboynuzu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 15 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 18 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 56 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 30 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 89 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 45 g | 100 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 155 kcal |
| 100 g | 100 g | 222 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 222 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çekirdekli keçiboynuzu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çekirdekli keçiboynuzu nasıl yenir?
Çekirdekli keçiboynuzunun sert dış kabuğunu kırıp içindeki tatlı, lifli kısmı çiğneyerek yiyebilirsiniz. Çekirdekleri çok serttir; dişinizle kırmaya çalışmadan ayırıp atın. Yemeden önce kabuğu yıkayıp kurulayın.
Çekirdekli keçiboynuzunun çekirdekleri yenir mi?
Çekirdekli keçiboynuzunun çekirdeklerini bütün hâlde yemek önerilmez; oldukça sert olduklarından çiğnemek dişlere zarar verebilir. Genellikle çekirdekleri ayırıp yalnızca etli kısmı tüketmek daha pratiktir. Keçiboynuzu çekirdekleri ayrıca endüstride kıvam verici üretiminde kullanılır.
Çekirdekli keçiboynuzunun olgunlaştığı nasıl anlaşılır?
Olgun çekirdekli keçiboynuzu genellikle koyu kahverengi, kuru ve sert olur; etli kısmı tatlı kokar ve tadı belirgindir. Islaklık, küf kokusu, yumuşak çürük bölgeler veya böceklenme varsa tüketmeyin.
Çekirdekli keçiboynuzu nasıl yumuşatılır?
Çekirdekli keçiboynuzunu yumuşatmak için parçalara ayırıp ılık suda bekletebilir veya kısık ateşte kısa süre kaynatabilirsiniz. Yumuşayan etli kısmı sıyırıp kullanın; sert çekirdekleri ezmeden ayırın.
Çekirdekli keçiboynuzu ile keçiboynuzu pekmezi arasındaki fark nedir?
Çekirdekli keçiboynuzu bütün meyvenin kurutulmuş hâlidir; pekmez ise meyveden çıkarılan özün yoğunlaştırılmasıyla hazırlanır. Pekmez sıvı ve daha yoğun tatlıdır, bu nedenle bütün keçiboynuzunun doğrudan eşdeğeri değildir.
Çekirdekli keçiboynuzu evde toz hâline nasıl getirilir?
Çekirdekli keçiboynuzunu evde toz yapmak için önce çekirdeklerini çıkarıp etli kısmını tamamen kurutun, ardından güçlü bir öğütücüde çekin. Sert çekirdekleri ev tipi öğütücüye koymayın; cihaza zarar verebilir.
Çekirdekli keçiboynuzu nasıl saklanır?
Çekirdekli keçiboynuzunu kuru, serin ve güneş almayan yerde, hava geçirmez bir kapta saklayın. Nem küflenmeye yol açabileceğinden kabı ıslak bırakmayın; tüketmeden önce küf veya böceklenme olup olmadığını kontrol edin.
Çekirdekli keçiboynuzu öksürüğe iyi gelir mi?
Çekirdekli keçiboynuzunun öksürüğü tedavi ettiğini gösteren güçlü kanıt yoktur. Tatlı etli kısmı yiyecek olarak tüketilebilir ancak öksürüğün nedenini ortadan kaldırmaz; belirtiler sürerse sağlık uzmanına danışın.
Çekirdekli keçiboynuzu kan şekerini yükseltir mi?
Evet, çekirdekli keçiboynuzunun tatlı etli kısmı karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa miktarı kişisel beslenme planınıza göre ayarlayın; bütün meyve ile pekmezin porsiyonlarını birbirine eşit saymayın.
Çekirdekli keçiboynuzu kabızlığa iyi gelir mi?
Çekirdekli keçiboynuzu lif içerir ve yeterli sıvıyla birlikte lif alımına katkıda bulunabilir. Fazla miktarda yemek şişkinlik yapabilir; lif tüketiminizi artırıyorsanız su içmeyi de ihmal etmeyin.
Çekirdekli keçiboynuzu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B3
0.28mg · 2% GDV
Folat
4.35µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Sodyum
5.25mg · 0% GDV
Çekirdekli keçiboynuzu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çekirdekli keçiboynuzu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (15 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çekirdekli keçiboynuzu Nedir?
Çekirdekli keçiboynuzu, Akdeniz çevresinde yetişen keçiboynuzu ağacının uzun, koyu renkli meyvesidir. Kurutulmuş kabuğun içindeki tatlı, kahverengi etli kısım sert tohumları çevreler; genellikle bu kısmı çiğnenir, tohumlar ise çok sert olduğundan yenmeden bırakılır.
Türkiye’de kuru meyve olarak atıştırılır; pekmez ve özü de mutfakta yaygındır. Dokusu kuru ve çiğnemeli, tadı doğal olarak tatlıdır; kahve ya da çayın yanında, özellikle tatlı isteğinde tercih edilebilir. Lif bakımından zengindir; 100 gramında 39,8 gram lif bulunur. Daha yumuşak bir atıştırmalık için yanında su veya yoğurt tüketebilirsiniz.
Çekirdekli keçiboynuzu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çekirdekli keçiboynuzu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çekirdekli keçiboynuzu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çekirdekli keçiboynuzu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çekirdekli keçiboynuzu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Çekirdekli keçiboynuzu ile Karşılaştır
Çekirdekli keçiboynuzu Gibi Besinler
Çekirdekli keçiboynuzu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.