EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düz bir tabağın üzerinde, pürüzsüz yüzeyinde kehribar rengi bir parlaklık ve kenarında birkaç küçük baloncuk görülen, berrak koyu kahverengi kahveyle dolu bir fincan durur.
●Düşük GI

Çekirdek kahve Kaç Kalori?

Kafeinli, düşük kalorili, antioksidan kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

1kcal

GI

0düşük

POTASYUM

49mg

LİF

0g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Çekirdek kahve (240 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çekirdek kahve Nedir?

Çekirdek kahve, kavrulmuş kahve çekirdeklerinin öğütülüp sıcak suyla demlenmesiyle hazırlanan sade kahvedir. Filtreyle ya da başka demleme yöntemleriyle yapılabilir; fincana çekirdek değil, demlenmiş kahve gelir.

Tadı kullanılan çekirdeğe ve demleme biçimine göre meyvemsi, çikolata notalı ya da daha kavruk olabilir; gövdesi genellikle pürüzsüz ve akışkandır. Türkiye’de kahvaltıda, gün içinde çay molasına eşlik ederek veya yemekten sonra içilir. Sade içildiğinde kalorisi çok düşüktür ve kafein içerir. Daha yumuşak bir içim için süt ekleyebilir, şeker miktarını azaltabilir; yanında bitter çikolata ya da kurabiye sunabilirsiniz.

Çekirdek kahve Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

1

KCAL / 100G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

0.1g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 100% · Yağ 0%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Çekirdek kahve Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.02mg · 2% GDV

B3

0.2mg · 1% GDV

B1

0.01mg · 1% GDV

B5

0.03mg · 1% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

49mg · 1% GDV

Magnezyum

3mg · 1% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Çekirdek kahve Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

10/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çekirdek kahve Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çekirdek kahve Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 1 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çekirdek kahve İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çekirdek kahve Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çekirdek kahve Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çekirdek kahve Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Çekirdek kahve ile Karşılaştır

☕vs☕️
Çekirdek kahve vs Türk kahvesi100 g'da 6 kalori az
→
☕vs🥛
Çekirdek kahve vs Ayran100 g'da 36 kalori az
→
☕vs🧊🍵
Çekirdek kahve vs Buzlu Çay100 g'da 19 kalori az
→
☕vs🍵
Çekirdek kahve vs Çay100 g'da aynı kalori
→

Çekirdek kahve Gibi Besinler

Çekirdek kahve Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çekirdek kahve nasıl demlenir?

Çekirdek kahveyi demlemek için önce demleme yönteminize uygun incelikte öğütün, ardından sıcak suyla filtre kahve, French press veya espresso olarak hazırlayın. Öğütme inceliği ve demleme yöntemi, fincandaki tadı belirgin biçimde değiştirir.

Çekirdek kahve nasıl saklanır?

Çekirdek kahveyi hava almayan, ışık ve ısıdan uzak bir kapta saklayın. Oksijen, nem ve sıcaklık kahvenin aromasını zamanla azaltır; çekirdekleri demlemeden hemen önce öğütmek lezzetini daha iyi korur.

Çekirdek kahve mi öğütülmüş kahve mi daha iyi?

Çekirdek kahve, öğütülmüş kahveye göre aromasını daha uzun süre korur; çünkü öğütme sonrasında kahve havayla daha fazla temas eder. Taze öğütmeye zaman ayırabiliyorsanız çekirdek kahve, pratiklik istiyorsanız öğütülmüş kahve daha uygundur.

Çekirdek kahve hangi öğütme ayarında çekilir?

Çekirdek kahveyi kullanacağınız demleme yöntemine göre öğütün: filtre kahvede orta, French press’te daha kalın, espresso makinesinde daha ince öğütüm kullanılır. Çok ince ya da kalın öğütüm, kahvenin tadını ve akışını olumsuz etkileyebilir.

Çekirdek kahve filtre kahve makinesinde kullanılır mı?

Evet, çekirdek kahveyi önce orta incelikte öğütürseniz filtre kahve makinesinde kullanabilirsiniz. Çekirdekleri makineye bütün hâlde koymayın; makine suyu öğütülmüş kahveden geçirerek demler.

Çekirdek kahve espresso makinesinde kullanılır mı?

Evet, çekirdek kahve espresso makinesinde kullanılabilir; önce espressoya uygun ince bir ayarda öğütülmelidir. Öğütüm çok kalın olursa su kahveden hızlı geçer ve espresso zayıf kalabilir.

Çekirdek kahve buzdolabında saklanır mı?

Hayır, çekirdek kahveyi günlük kullanım için buzdolabında saklamak iyi bir tercih değildir. Nem ve çevredeki yiyeceklerin kokuları kahvenin aromasını etkileyebilir; kapalı bir kapta serin ve kuru bir dolap daha uygundur.

Çekirdek kahve dondurulur mu?

Evet, çekirdek kahve uzun süre saklanacaksa hava almayan, nem geçirmeyen bir kapta dondurulabilir. Sık sık çıkarıp geri koymak yoğuşmaya ve nemlenmeye yol açabileceğinden, kullanacağınız miktarları ayrı saklamak daha pratiktir.

Çekirdek kahvenin taze olduğu nasıl anlaşılır?

Çekirdek kahvenin tazeliğini anlamak için kavurma tarihine ve kokusuna bakın; belirgin kahve aroması iyi bir işarettir. Uzun süre açıkta kalmış çekirdekler aromasını yitirir, ancak yalnızca görünüşlerine bakarak tazeliği kesin belirlemek zordur.

Çekirdek kahve aç karnına içilir mi?

Evet, çekirdek kahveden demlenen kahve aç karnına içilebilir; ancak kafein bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. Böyle bir etki fark ederseniz kahveyi yemekle birlikte ya da sonrasında içmeyi deneyin.

Çekirdek kahve hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.