Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çekirdek içli kurabiye Kaç Kalori?
Tohum/çekirdek dolgulu, enerji yoğun kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çekirdek içli kurabiye (35 g) 172 kaloridir. 100 gramında 492 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 3 g protein, 8.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çekirdek içli kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
172
KCAL / 35G
Karbonhidrat
20.4g
· 7% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 7% · Yağ 45%
Çekirdek içli kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.49 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 20.4 g | 7% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çekirdek içli kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 172 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 12 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 30 g | 148 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 295 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 344 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 443 kcal |
| 100 g | 100 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 492 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çekirdek içli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çekirdek içli kurabiye nedir, içinde ne bulunur?
Çekirdek içli kurabiye, hamurunun içine çekirdekli bir harç konup fırında pişirilen tatlı bir kurabiyedir. Tarifine göre iç harçta ay çekirdeği içi, kabak çekirdeği veya susam bulunabilir; hamurunda genellikle un, yağ ve şeker kullanılır.
Çekirdek içli kurabiye evde nasıl yapılır?
Çekirdek içli kurabiye yapmak için önce kurabiye hamurunu hazırlayın, iç harcı hamur parçalarının içine yerleştirip kapatın ve şekil verdiğiniz kurabiyeleri fırında pişirin. Harcı hamura iyice kapatmanız, pişerken dışarı taşmasını önlemeye yardımcı olur.
Çekirdek içli kurabiyede ay çekirdeği mi, kabak çekirdeği mi kullanılır?
Çekirdek içli kurabiyede ikisi de kullanılabilir; ay çekirdeği daha tanıdık ve belirgin bir çekirdek tadı verirken kabak çekirdeği daha farklı, hafif topraksı bir aroma katar. Tuzsuz iç kullanmanız kurabiyenin tatlı dengesini korur.
Çekirdek içli kurabiye pişerken neden çatlar veya iç harcı dışarı çıkar?
Çekirdek içli kurabiye hamuru kuruysa, fazla doldurulduysa ya da harç tamamen kapatılmadıysa çatlayabilir ve içi dışarı çıkabilir. Hamuru yoğururken ölçülü sıvı ekleyin, harcı ortada tutun ve birleşim yerlerini parmaklarınızla iyice kapatın.
Çekirdek içli kurabiye için çekirdekleri önceden kavurmak gerekir mi?
Hayır, çekirdek içli kurabiye için çekirdekleri mutlaka önceden kavurmanız gerekmez. Kavrulmuş ve tuzsuz çekirdek kullanırsanız aroması daha belirgin olur; ancak fırında kuruyabilecekleri için aşırı kavrulmuş çekirdeklerden kaçının.
Çekirdek içli kurabiye yumuşak kalması için nasıl saklanır?
Çekirdek içli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıkta bırakmak nemini kaybedip sertleşmesine yol açar; yumuşaklığını korumak için kabı her kullanımdan sonra kapalı tutun.
Çekirdek içli kurabiye dondurucuya konur mu?
Evet, çekirdek içli kurabiye dondurulabilir. Pişmiş kurabiyeleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kapta dondurun; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ki dokusu gereksiz yere nemlenmesin.
Çekirdek içli kurabiye çayın yanında iyi gider mi?
Evet, çekirdek içli kurabiye çayın yanında servis edilebilir. Tatlı ve yağlı dokusu şekersiz siyah çayla iyi dengelenir; kurabiyeler yoğun olduğu için çay saatinde küçük porsiyonlar halinde sunmanız yeterlidir.
Çekirdek içli kurabiye normal kurabiyeden daha mı sağlıklıdır?
Hayır, çekirdek içli kurabiye sırf çekirdek içeriyor diye otomatik olarak daha sağlıklı sayılmaz. Çekirdekler besleyici öğeler ekler, ancak kurabiye yine de şekerli ve enerji yoğun bir tatlıdır; onu günlük bir atıştırmalık değil, ara sıra tüketilen bir seçenek olarak düşünün.
Çekirdek içli kurabiye kan şekerini yükseltir mi?
Evet, çekirdek içli kurabiye un ve şeker içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Çekirdekler bu etkiyi ortadan kaldırmaz; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Çekirdek içli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
B3
0.74mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Selenyum
4.9µg · 9% GDV
Sodyum
93mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Çekirdek içli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çekirdek içli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çekirdek içli kurabiye Nedir?
Çekirdek içli kurabiye, kurabiye hamurunun içine ay çekirdeği içi ya da başka tohumların konduğu, fırında pişen tatlı bir hamur işidir. Tarifine göre çekirdekler dolguya karıştırılır veya hamur katlarının arasına yerleştirilir; adı tek başına belirli bir yöreyi ya da tek bir tarifi göstermez.
Dışı kıtır ya da gevrek, içi daha yoğun ve hafif yağlı olabilir; çekirdeklerin kavruk tadı tatlı hamurla dengelenir. Türkiye’de çay yanında ikramlık olarak veya kahve molasında yenir. Tohumlar bir miktar protein ve lif sağlasa da kurabiye enerji yoğun bir tatlıdır. Daha hafif bir ara öğün için bir orta boy parçayla yetinip yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Çekirdek içli kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çekirdek içli kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çekirdek içli kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çekirdek içli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çekirdek içli kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.17g
Omega 6:3 oranı 69:1
İdeal 4:1 üzerinde (69:1).
Çekirdek içli kurabiye ile Karşılaştır
Çekirdek içli kurabiye Gibi Besinler
Çekirdek içli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.