Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çedar sos Kaç Kalori?
Çedar sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Çedar sos (30 g) 99 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 120 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %17'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çedar sos Nedir?
Çedar sos, çedar peynirinin süt ya da kremayla eritilip pürüzsüz ve akışkan hâle getirilmesiyle hazırlanan bir peynir sosudur; tarifine göre kıvam verici malzemeler de eklenebilir. Özellikle Amerikan tarzı nachos ve fast-food kültürüyle yaygınlaşmıştır. Rengi ve kıvamı markaya ya da evdeki tarife göre değişebilir.
Türkiye’de en çok patates kızartması, hamburger ve nachos yanında, bazen de atıştırmalık tabaklarında görürsünüz. Yoğun, tuzlu ve kremamsı tadı az miktarda bile belirgin olur. Yağ oranı yüksektir; 100 gramında 30 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanında salata veya sade sebzeler tercih edebilirsiniz.
Çedar sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
330
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7g
· 3% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
30g
· 38% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 11% · Yağ 81%
Çedar sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
A Vitamini
250µg · 28% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
400mg · 57% GDV
Kalsiyum
500mg · 50% GDV
Sodyum
1100mg · 48% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Çedar sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çedar sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çedar sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çedar sos İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çedar sos Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çedar sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çedar sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Çedar sos ile Karşılaştır
Çedar sos Gibi Besinler
Çedar sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çedar sosun içinde ne var?
Çedar sos genellikle cheddar peyniri veya peynir aroması, süt ya da krema, yağ ve kıvam verici maddelerle hazırlanır. Hazır ürünlerin tarifleri değişebilir; bu yüzden tadı ve kıvamı markaya göre farklı olabilir.
Çedar sos evde nasıl yapılır?
Çedar sosu evde yapmak için rendelenmiş cheddar peynirini kısık ateşte sütle eritip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tereyağı ve az miktarda un kıvam vermeye yardımcı olur; peynirin topaklanmaması için sosu kaynatmayın.
Çedar sos hangi yiyeceklerle yenir?
Çedar sos patates kızartması, hamburger, sosisli sandviç ve nachosla sıkça servis edilir. Türkiye’de kumpir veya fırın patatesin üzerine de ekleyebilirsiniz; sıcak yiyeceğe döküldüğünde daha kolay yayılır.
Çedar sos ile nacho peyniri aynı şey mi?
Çedar sos ve nacho peyniri benzer görünse de her zaman aynı ürün değildir. Nacho peyniri genellikle nachosla servis edilen, baharatlı olabilen bir peynir sosudur; çedar sos ise cheddar tadını öne çıkarır ve farklı yemeklerde kullanılabilir.
Çedar sos makarnada kullanılır mı?
Evet, çedar sos makarnaya eklenebilir ve hızlı bir peynirli makarna sosu olur. Sosu makarnayla kısık ateşte karıştırın; fazla koyu gelirse makarnanın haşlama suyundan azar azar ekleyerek açın.
Çedar sos neden kesilir veya pütürlü olur?
Çedar sos çoğunlukla fazla yüksek ısıda piştiğinde ya da peynir hızla ısıtıldığında kesilip pütürlü hale gelir. Sosu kısık ateşte ısıtın ve peynir ekliyorsanız azar azar karıştırarak eritin.
Çedar sos mikrodalgada nasıl ısıtılır?
Çedar sos mikrodalgada kısa aralıklarla ve düşük güçte ısıtılabilir. Isıya dayanıklı bir kaba alın, her aralıktan sonra karıştırın; bu, kenarların aşırı ısınıp sosun yağının ayrılmasını önlemeye yardımcı olur.
Açılmış çedar sos buzdolabında ne kadar saklanır?
Açılmış çedar sosu ağzı kapalı şekilde buzdolabında saklayın ve ambalajındaki saklama süresi ile son tüketim tarihine uyun. Ev yapımı sosu hava almayan bir kapta soğutun ve birkaç gün içinde tüketin.
Çedar sos dondurulur mu?
Çedar sos dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu pütürlü veya ayrışmış olabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun; buzdolabında çözdürüp kısık ateşte sürekli karıştırarak ısıtın.
Çedar sos kumpire nasıl eklenir?
Çedar sosu kumpire patatesin içini ezip tereyağı ve diğer malzemelerle karıştırdıktan sonra ekleyebilirsiniz. Sosu önceden ılıtmak, soğuk patatesin üzerinde topaklanmasını önler; fazla dökmemek diğer malzemelerin tadını korur.
Çedar sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.