🍞
Çavdar ve karabuğday unu ile yapılan lifli, besleyici ekmek.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41g
· 77%
Protein
7.2g
· 14%
Yağ
2.2g
· 9%
Lif
6.5g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 5.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.9:1).
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
370mg · 16% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.