Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧁
Çatal kek Kaç Kalori?
Yumuşak, tatlı kek; rafine un ve şeker içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çatal kek (45 g) 176 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 7.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 67 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Çatal kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
176
KCAL / 45G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 6% · Yağ 38%
Çatal kek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.3 g | 12% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çatal kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 176 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 98 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 137 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 273 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 135 g | 527 kcal |
| 1 paket (bütün) | 180 g | 702 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çatal kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çatal kek nasıl yapılır?
Çatal kek, temel kek malzemeleriyle hazırlanan yumuşak bir kektir. Yumurta ve şekeri çırpıp sıvı malzemeleri, ardından unu ve kabartıcıyı ekleyin; karışımı fazla söndürmeden kalıba aktarın ve kek pişene kadar fırında tutun.
Çatal kek adını nereden alır?
Çatal kekin adı, tarifte çatalın kullanılmasına veya kekin üzerine çatal izi verilmesine dayanabilir. Tarifler değiştiği için adın tek bir kesin açıklaması yoktur; kullandığınız tarifte çatalın ne zaman devreye girdiğine bakın.
Çatal kekin içine hangi malzemeler konur?
Çatal kek genellikle un, şeker, yumurta ve yağ gibi temel kek malzemeleriyle yapılır. Tarife göre süt veya yoğurt ve kabartma tozu da eklenebilir; vanilya, limon kabuğu ya da kakao ise farklı tatlar verir.
Çatal kek neden kabarmaz?
Çatal kek, kabartma tozu etkisini yitirmişse veya hamur gereğinden fazla karıştırılmışsa yeterince kabarmayabilir. Fırın kapağını kek pişmeden açmak ve malzemeleri ölçüsüz eklemek de sonucu etkiler; kabartıcıyı taze kullanıp unu ekledikten sonra kısa karıştırın.
Çatal kek fırında hangi aşamada pişmiş sayılır?
Çatal kekin ortasına batırılan kürdan temiz ya da birkaç kuru kırıntıyla çıkıyorsa kek pişmiştir. Üstünün kızarması tek başına yeterli değildir; ortası hâlâ ıslaksa kısa süre daha pişirin ve kurumaması için sık sık kontrol edin.
Çatal kekte süt yerine yoğurt kullanılır mı?
Evet, çatal kekte süt yerine yoğurt kullanılabilir; yoğurt hamuru daha yoğun ve hafif ekşimsi yapar. Kıvam çok koyulaşırsa az miktarda sıvı ekleyin ve kabartıcı içeren tariflerde ölçüleri mümkün olduğunca koruyun.
Çatal kek kalıptan dağılmadan nasıl çıkarılır?
Çatal keki kalıptan çıkarmadan önce biraz soğutun. Kalıbı önceden yağlayıp hafifçe unlamak veya tabanına pişirme kâğıdı sermek yapışmayı azaltır; sıcakken çıkarmaya çalışmak yumuşak kekin parçalanmasına yol açabilir.
Çatal kek nasıl saklanır, bayatlaması nasıl önlenir?
Çatal keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Kesilmiş yüzeyini kapatmak nem kaybını azaltır; sıcak kekin üzerini kapatmak ise buharı içeride tutup dokusunu ağırlaştırabilir.
Çatal kek dondurucuya konur mu?
Evet, çatal kek dondurulabilir. Soğuyan keki dilimleyip parçaları ayrı ayrı sarın ve hava geçirmeyen bir kapta dondurun; yiyeceğiniz zaman oda sıcaklığında çözdürün, böylece yalnızca gereken miktarı çıkarabilirsiniz.
Çatal kek çayın yanında nasıl servis edilir?
Çatal kek, sade olarak çay yanında servis edilebilir; üzerine pudra şekeri serpmek veya yanında meyve sunmak da uygundur. Kek zaten tatlı olduğundan reçel ya da şerbet gibi eklemeler yerine sade çayla sunmak iyi bir denge sağlar.
Çatal kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
A Vitamini
42.75µg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
4.95µg · 9% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Çatal kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çatal kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çatal kek Nedir?
Çatal kek, evde hazırlanan, un ve şekerle yapılan yumuşak, tatlı bir kek türüdür; tariflerde yumurta ve süt ürünleri de yer alabilir. Adı, hazırlanışında çatal kullanılmasına ya da yüzeyine çatalla şekil verilmesine işaret edebilir; tarifler evden eve değişir. Dilimlenip çay saatinde, kahvaltıda ya da misafir ikramı olarak sunulur. Yumuşak dokusu ve belirgin tatlılığıyla sade yenebildiği gibi meyveyle de güzel gider. Rafine un ve şeker içerdiğinden liften çok karbonhidrat sağlar; 100 gramında 390 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçebilir, yanına şekersiz çay veya taze meyve koyabilirsiniz.
Çatal kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çatal kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çatal kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çatal kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çatal kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 86:1
İdeal 4:1 üzerinde (86:1).
Çatal kek ile Karşılaştır
Çatal kek Gibi Besinler
Çatal kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.