Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hurmalı, yoğun enerji, geleneksel tatlı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Çatal Hurma Konsantresi Helva (40 g) 164 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 26.8 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 5.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
164
KCAL / 40G
Karbonhidrat
26.8g
· 10% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 4% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.92 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 26.8 g | 10% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 164 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 205 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 246 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 246 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çatal hurma konsantresi helvası, hurma konsantresini öne çıkaran bir helva çeşididir. Üreticinin tarifine göre diğer malzemeler ve oranlar değişebilir; bu nedenle ürünün içindekiler listesi kesin bileşimi gösterir.
Temel fark kullanılan ana malzemedir: tahin helvasında susam ezmesi belirgindir, Çatal hurma konsantresi helvasında ise hurma konsantresi öne çıkar. Bu yüzden tatları, aromaları ve dokuları birbirinden farklı olabilir.
Çatal hurma konsantresi helvası belirgin biçimde tatlı ve hurma aromalıdır. Hurma konsantresi nedeniyle tadı tahin helvasının susamsı aromasından ayrılır; yoğunluğu ve dokusu kullanılan tarife göre değişebilir.
Çatal hurma konsantresi helvası dilimlenerek veya küçük parçalar hâlinde servis edilir. Türkiye’de çay ya da Türk kahvesinin yanında tatlı olarak sunabilir, yoğun tatlılığını dengelemek için sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Çatal hurma konsantresi helvasını ambalajındaki saklama talimatlarına uyarak, serin ve kuru bir yerde muhafaza edin. Açtıktan sonra hava almayan bir kapta tutmak kurumasını ve çevredeki kokuları çekmesini önlemeye yardımcı olur.
Çatal hurma konsantresi helvası, hurma konsantresi içerse de karbonhidrat ve şeker sağlayan tatlı bir yiyecektir; kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Çatal hurma konsantresi helvası tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun bir tatlı olduğu için sık veya büyük porsiyonlarla tüketilmesi günlük enerji alımını artırabilir. Küçük bir dilimle yetinmek porsiyonu yönetmeyi kolaylaştırır.
Evet, Çatal hurma konsantresi helvası evde yapılabilir; ancak tek bir standart tarif yoktur. Hurma konsantresinin kıvamı ve kullanılan helva yöntemi sonucu etkilediğinden, bu ürüne özel ölçüleri olan denenmiş bir tarif kullanın.
Evet, Çatal hurma konsantresi helvası dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir ambalajla porsiyonlara ayırın ve çözdürürken buzdolabında bekletin; çözüldükten sonra dokusu ilk hâlinden biraz farklı olabilir.
Evet, Çatal hurma konsantresi helvası kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı bir helva olduğu için genellikle küçük bir porsiyon olarak tercih edilir. Çayla veya kahvaltı sonrası tatlı niyetine servis edebilirsiniz.
Vitaminler
B6
0.05mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çatal hurma konsantresi helvası, hurma konsantresinin tatlandırıcı olarak kullanıldığı, genellikle tahinle hazırlanan geleneksel helvanın bir çeşididir. Hurmanın meyvemsi tadı, helvanın susamdan gelen belirgin lezzetiyle birleşir; kıvamı yoğun, kolayca ufalanan ve doyurucudur.
Türkiye’de ince bir dilim çay yanında ikram edilir; kahvaltıda veya gün içinde tatlı isteğini gidermek için de tercih edilebilir. Karbonhidrat ve yağ içeriği yüksek olduğundan enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 410 kalori içerir. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim sunup yanına şekersiz çay veya sade kahve koyabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.44g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.