Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Caprese keki Kaç Kalori?
İtalyan bademli çikolatalı kek, glutensiz
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Caprese keki (70 g) 294 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 23.8 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 19.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Caprese keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
294
KCAL / 70G
Karbonhidrat
23.8g
· 9% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
19.6g
· 25% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 8% · Yağ 60%
Caprese keki besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 294 kcal | |
| Yağ | 19.6 g | 25% |
| Doymuş yağ | 5.46 g | 27% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 35 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 23.8 g | 9% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Caprese keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 294 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 35 g | 147 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 50 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 252 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 336 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 100 g | 420 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 504 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 140 g | 588 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 150 g | 630 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Caprese keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Caprese keki nasıl yapılır?
Caprese keki; eritilmiş çikolata, öğütülmüş badem, yumurta ve şekerle hazırlanır. Çikolatayı soğuttuktan sonra yumurta sarıları ve bademle karıştırın; çırpılmış yumurta aklarını söndürmeden ekleyip kalıpta pişirin.
Caprese keki nedir?
Caprese keki, İtalya’nın Capri Adası’yla özdeşleşmiş, çikolata ve bademle yapılan yoğun dokulu bir kektir. Geleneksel tarifinde buğday unu kullanılmaz; içi nemli, üstü ise hafif çatlak olur.
Caprese kekinin içinde ne var?
Caprese kekinin temel malzemeleri bitter çikolata, badem veya öğütülmüş badem, yumurta, şeker ve tereyağıdır. Tarifler değişse de yoğun çikolata tadı ve bademli dokusu bu keki tanımlayan özelliklerdir.
Caprese kekine un konur mu?
Geleneksel Caprese kekine buğday unu konmaz; öğütülmüş badem kekin gövdesini oluşturur. Bu nedenle tarif doğal olarak glutensiz hazırlanabilir, ancak hazır ürünlerde veya mutfak hazırlığında çapraz bulaşma ihtimali olabilir.
Caprese keki neden çöker?
Caprese keki, yumurta akları karışıma fazla sert veya dikkatsizce katıldığında ya da kek yeterince pişmeden fırından çıkarıldığında çökebilir. Yumurta aklarını nazikçe karıştırın ve fırından almadan önce ortasının piştiğini kontrol edin.
Caprese keki ıslak mı olur?
Evet, Caprese kekinin içi genellikle nemli ve yoğun olur; bu, kekin brownie benzeri dokusunun bir parçasıdır. Ortası akışkan kalmamalıdır, bu yüzden kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Caprese keki hangi ülkenin, nereden geliyor?
Caprese keki İtalya’ya, özellikle Capri Adası’na dayanır; adı da adanın isminden gelir. Çikolata ve bademli bu kek, İtalyan tatlıları arasında kendine özgü, unsuz bir klasik olarak bilinir.
Caprese keki nasıl saklanır?
Caprese kekini kapalı bir kapta oda sıcaklığında kısa süre saklayabilirsiniz. Hava sıcaksa veya daha uzun süre dayanmasını istiyorsanız buzdolabına koyun; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesi çikolata aromasını ve dokusunu belirginleştirir.
Caprese keki dondurulur mu?
Evet, Caprese keki dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava almayacak şekilde sarın; yiyeceğiniz zaman buzdolabında çözdürün, ardından servis etmeden önce oda sıcaklığında bekletin.
Caprese kekinin yanında ne servis edilir?
Caprese kekinin yanında sade kahve, espresso veya şekersiz çay iyi gider; yoğun çikolata tadını dengelemek için taze meyve de sunabilirsiniz. İtalya’da üzerine pudra şekeri serpilerek sade biçimde servis edilmesi yaygındır.
Caprese keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.9µg · 16% GDV
E Vitamini
1.96mg · 13% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
B12
0.21µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Magnezyum
49mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
224mg · 7% GDV
Sodyum
35mg · 2% GDV
Caprese keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Caprese keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 294 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Caprese keki Nedir?
Caprese keki, İtalya’nın Capri Adası’yla özdeşleşen; un yerine öğütülmüş badem, çikolata, yumurta ve şekerle hazırlanan yoğun bir kektir. İç kısmı nemli ve yumuşak, dışı hafif kabuklu olur; kakao tadına bademin hoş, hafif tatlı aroması eşlik eder.
Türkiye’de kahvenin yanında ya da çay saatinde ince bir dilim olarak sunabilirsiniz; üzerine pudra şekeri serpmek yaygındır. Badem ve çikolata nedeniyle enerji ve yağ içeriği yüksektir; 100 gramı 420 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için küçük dilimler kesin, yanında sade kahve veya şekersiz çay tercih edin.
Caprese keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Caprese keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Caprese keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Caprese keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Caprese keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.61g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Caprese keki ile Karşılaştır
Caprese keki Gibi Besinler
Caprese keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.