Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çanakkale mantısı Kaç Kalori?
Geleneksel Türk mantısı, kıymalı, yoğurtlu ve tereyağlı soslu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çanakkale mantısı (180 g) 387 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 49.5 g karbonhidrat, 14.8 g protein, 13 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çanakkale mantısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
387
KCAL / 180G
Karbonhidrat
49.5g
· 18% GDV
Protein
14.8g
· 30% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 16% · Yağ 31%
Çanakkale mantısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.68 g | 23% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 49.5 g | 18% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 14.8 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çanakkale mantısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 387 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 258 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 301 kcal |
| 10 adet (bütün) | 150 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 538 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 645 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 774 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çanakkale mantısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çanakkale mantısı nedir?
Çanakkale mantısı, hamurun içine kıymalı harç konarak hazırlanan yöresel bir Türk mantısıdır. Genellikle üzerine yoğurt ve tereyağlı sos dökülerek sıcak servis edilir.
Çanakkale mantısı nasıl yapılır?
Çanakkale mantısı, açılan hamurun kıymalı içle doldurulup kapatılmasıyla hazırlanır. Mantılar pişirildikten sonra yoğurt ve tereyağlı sosla sunulur; hamurun şekli ve pişirme ayrıntıları ev tariflerine göre değişebilir.
Çanakkale mantısı ile Kayseri mantısı arasındaki fark nedir?
Çanakkale mantısı ve Kayseri mantısı hamurla kıymayı bir araya getirir, ancak şekilleri ve yöresel tarifleri farklı olabilir. Kayseri mantısı genellikle küçük bohçalar hâlinde hazırlanırken Çanakkale mantısının yapılışı evden eve değişen yerel usullerle yapılır.
Çanakkale mantısının üzerine hangi sos dökülür?
Çanakkale mantısının üzerine genellikle sarımsaklı yoğurt ve eritilmiş tereyağı dökülür. Tereyağlı sos çoğu zaman pul biberle tatlandırılır; sosu mantı sıcakken eklemek yemeğin daha iyi servis edilmesini sağlar.
Çanakkale mantısının iç harcı hangi etle hazırlanır?
Çanakkale mantısının geleneksel iç harcı çoğunlukla kıymayla hazırlanır; dana kıyma yaygın bir tercihtir. Harca soğan ve baharat eklenebilir, ancak bu malzemelerin kullanımı aile tariflerine göre değişir.
Çanakkale mantısı haşlanarak mı pişirilir?
Çanakkale mantısı çoğunlukla hamur parçaları yumuşayana kadar suda pişirilir. Yöresel ve ev yapımı tariflerde şekil ve pişirme yöntemi değişebileceğinden, hazır alınan mantıda paketteki pişirme talimatını izleyin.
Çanakkale mantısının yanında ne servis edilir?
Çanakkale mantısı genellikle yoğurt ve tereyağlı sosla başlı başına doyurucu bir ana yemek olarak servis edilir. Yanına hafif bir salata veya çorba eklemek sofrayı tamamlar; ayrıca yoğun bir garnitür gerekmez.
Çanakkale mantısı önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, pişmemiş Çanakkale mantısı dondurulabilir. Mantıları birbirine değmeden önce tepside dondurup ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; pişirirken çözdürmeden kaynar suya ekleyin ve pişme durumunu kontrol edin.
Çanakkale mantısı buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş Çanakkale mantısını yoğurt ve sosundan ayrı, kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Servis ederken iyice ısıtın; yoğurt ve tereyağlı sosu yiyeceğiniz zaman eklemek dokusunu korur.
Çanakkale mantısı artınca nasıl ısıtılır?
Çanakkale mantısını tavada az miktarda suyla, kapağı kapalı olarak veya mikrodalgada aralıklarla karıştırarak ısıtabilirsiniz. Yoğurtlu ve tereyağlı sosu önceden eklediyseniz, yoğurdun kesilmemesi için düşük ısıda ve kısa süre ısıtın.
Çanakkale mantısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B5
0.81mg · 16% GDV
Mineraller
Sodyum
576mg · 25% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
Çanakkale mantısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çanakkale mantısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çanakkale mantısı Nedir?
Çanakkale mantısı, ince hamurun içine kıymalı harç konup kapatılmasıyla hazırlanan, Çanakkale yöresiyle anılan bir mantı çeşididir. Genellikle pişirildikten sonra sarımsaklı yoğurt ve üzerine gezdirilen tereyağlı sosla sunulur; ev yapımı hamurun inceliği ve iç harcın dengesi lezzetini belirler.
Türkiye’de ana yemek olarak, yanında salata ya da turşuyla yenir; yoğurtlu ve tereyağlı sosu yemeği doyurucu kılar. Hamurdan karbonhidrat, kıymadan protein ve yoğurtla sostan yağ içerir. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanabilir, yoğurdu ayrı sunabilirsiniz. Yanına hafif bir çorba veya mevsim salatası iyi gider.
Çanakkale mantısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çanakkale mantısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çanakkale mantısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çanakkale mantısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çanakkale mantısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Çanakkale mantısı ile Karşılaştır
Çanakkale mantısı Gibi Besinler
Çanakkale mantısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.