1 adet (orta) Can eriği (65 g) 30 kaloridir. 100 gramında 46 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 6.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Can eriği Nedir?

Can eriği, eriğin Türkiye’de özellikle ilkbaharda çıkan, genellikle olgunlaşmadan tüketilen yeşil ve ekşi çeşididir. Sert, çıtır eti ve keskin mayhoş tadıyla olgun mor eriklerden ayrılır; mevsimi kısa olduğu için pazarda görünmesi baharın gelişini haber verir.

En yaygın olarak yıkanıp sade yenir; ekşiliğini dengelemek için üzerine biraz tuz serpenler de vardır. Atıştırmalık olarak çay saatinde ya da öğün aralarında tercih edebilirsiniz. Kalorisi düşük, lif içeren ve suyu bol bir meyvedir; ekşi tadı iştah açıcı, ferah bir seçenek sunar. Tuz eklemeden tüketmek, meyvenin doğal lezzetini öne çıkarır.

Can eriği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

11.4g

· 4% GDV

Protein

0.7g

· 1% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 5% · Yağ 6%

Can eriği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

9.5mg · 11% GDV

K Vitamini

6.4µg · 5% GDV

0.03mg · 3% GDV

0.42mg · 3% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

157mg · 5% GDV

Magnezyum

7mg · 2% GDV

Fosfor

16mg · 2% GDV

Kalsiyum

6mg · 1% GDV

Can eriği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Can eriği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Can eriği Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 46 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Can eriği İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Can eriği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Can eriği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Can eriği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.06g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5:1).

Can eriği ile Karşılaştır

🍑vs🍓

Can eriği vs Çilek100 g'da 14 kalori fazla

→🍑vs🥑

Can eriği vs Avokado100 g'da 114 kalori az

→🍑vs🍑

Can eriği vs Şeftali100 g'da 7 kalori fazla

→🍑vs🍇

Can eriği vs Kuru Üzüm100 g'da 253 kalori az

→

Can eriği Gibi Besinler

🍓

Çilek

32 kcal

🥑

Avokado

160 kcal

🍑

Şeftali

39 kcal

🍇

Kuru Üzüm

299 kcal

🍎

Elma

52 kcal

🍇

Üzüm

69 kcal

🍉

Karpuz

30 kcal

🍍

Ananas

50 kcal

Can eriği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Can eriğinin faydaları nelerdir?

Can eriği lif ve antioksidan bileşikler içerir; bütün meyve olarak tüketildiğinde dengeli beslenmeye katkı sağlar. Ancak belirli bir hastalığı tedavi etmez ve ekşi olması onu şekersiz yapmaz.

Can eriği nasıl yenir?

Can eriği yıkanıp çiğ olarak, genellikle henüz sert ve ekşiyken yenir. Türkiye’de sade tüketmenin yanı sıra tuzla eşleştirmek yaygındır; çekirdeğini yutmayın.

Can eriği tuzla yenir mi?

Evet, can eriği Türkiye’de sıkça tuzla yenir. Tuz ekşiliği ortadan kaldırmaz, yalnızca tadını dengeler; fazla tuz tüketimini sınırlamanız gerekiyorsa tuzsuz yemeyi tercih edin.

Can eriği kilo aldırır mı?

Can eriği tek başına kilo aldırmaz. Ara öğünde tok tutmaya yardımcı olabilecek lif içerir; ancak üzerine eklenen tuz veya yanında tüketilen yiyecekler toplam beslenme düzeninizi etkileyebilir.

Can eriği hangi mevsimde çıkar?

Can eriği Türkiye’de çoğunlukla ilkbaharda tezgâhlara çıkar ve sezonu bölgeye, hava koşullarına göre değişebilir. Genellikle mevsimin başında daha sert ve ekşi, ilerledikçe daha yumuşak bulunur.

Can eriği mideyi rahatsız eder mi?

Evet, özellikle çok miktarda can eriği bazı kişilerde ekşiliği ve lif içeriği nedeniyle mide yanması, rahatsızlık veya bağırsak hareketlerinde artış yapabilir. Böyle bir etki görürseniz miktarı azaltın.

Can eriği nasıl seçilir?

Sert, diri ve ezik ya da yumuşak lekeleri olmayan can eriklerini seçin. Üzerindeki hafif doğal mat tabaka normaldir; meyveyi almadan önce buruşmuş veya çatlamış olanları ayırın.

Can eriği buzdolabında nasıl saklanır?

Can eriğini yıkamadan buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın; yıkamak yüzeydeki nemi artırıp daha çabuk bozulmasına yol açabilir. Yemeden hemen önce akan su altında iyice durulayın.

Can eriği dondurulur mu?

Evet, can eriği dondurulabilir. Önce yıkayıp iyice kurulayın, çekirdeklerini çıkarıp dondurucuya uygun bir kaba koyun; çözüldüğünde dokusu yumuşayacağından taze tüketimden çok yemek ve soslarda kullanmaya uygundur.

Can eriği diyabet hastaları için uygun mudur?

Diyabeti olanlar can eriğini beslenmelerine dâhil edebilir, ancak ekşi tadı meyvenin şekersiz olduğu anlamına gelmez. Porsiyon ve kişisel kan şekeri yanıtı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Can eriği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026