Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Enerji yoğun, süt bazlı tatlı; çam fıstığından gelen sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Çam fıstıklı dondurma 245 kaloridir. İçinde 24.6 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 14.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 118 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 8% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 245 kcal | |
| Yağ | 14.2 g | 18% |
| Doymuş yağ | 7.1 g | 36% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 62 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 24.6 g | 9% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 245 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 35 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 147 kcal |
| 1 adet (mini) | 75 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 319 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 368 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 441 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çam fıstıklı dondurma, sütlü dondurma karışımına çam fıstığı eklenerek hazırlanan bir tatlıdır. Tariflerde genellikle süt, krema ve şekerin yanı sıra çekilmiş veya küçük parçalı çam fıstığı kullanılır.
Çam fıstıklı dondurma hafif tatlı, kremamsı ve belirgin biçimde fındıksı bir tada sahiptir. Çam fıstığının kendine özgü aroması, kavrulmuş kullanıldığında daha yoğun hissedilir.
Çam fıstıklı dondurma evde sütlü bir dondurma tabanına ince çekilmiş çam fıstığı eklenerek yapılabilir. Karışımı soğutup dondurma makinesinde çevirin; makineniz yoksa dondururken düzenli aralıklarla karıştırın.
Çam fıstıklı dondurma, sade dondurmadan çam fıstığının verdiği aroması ve hafif taneli dokusuyla ayrılır. Sade dondurma daha nötr bir tada sahipken bu çeşidin fıstık lezzeti ön plandadır.
Çam fıstıklı dondurmanın Türkiye’de herkesçe bilinen tek bir yöresel kökeni yoktur. Çam fıstığı farklı mutfaklarda kullanılan bir malzemedir; bu dondurma çeşidi de üreticiye ve yöreye göre değişen tariflerle sunulabilir.
Çam fıstıklı dondurma hem kavrulmuş hem de kavrulmamış çam fıstığıyla hazırlanabilir. Hafif kavurma aromayı belirginleştirir; fıstıkları yakmamaya dikkat edin, çünkü yanık tat dondurmanın lezzetini bastırabilir.
Çam fıstıklı dondurmanın yanında taze meyve, sade kurabiye veya hafif bir kek servis edilebilir. Üzerine birkaç çam fıstığı eklemek de uygundur; yoğun şekerli soslar fıstığın narin aromasını gölgeleyebilir.
Evet, çam fıstıklı dondurma makinesiz de yapılabilir. Karışımı kapalı bir kapta dondurun ve ilk birkaç saat içinde düzenli aralıklarla çırpıp karıştırın; bu, daha pürüzsüz bir kıvam elde etmeye yardımcı olur.
Çam fıstıklı dondurmayı ağzı kapalı, dondurucuya uygun bir kapta saklayın. Servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın; eriyip tekrar donan dondurmada buz kristalleri oluşabilir ve kıvamı bozulabilir.
Hayır, çam fıstığı alerjisi olanlar çam fıstıklı dondurmadan kaçınmalıdır. Ürün, fıstığın kendisini içerebilir ve dondurmacıda diğer kuruyemişlerle temas etmiş olabilir; ciddi alerjilerde çapraz bulaşma da önem taşır.
Vitaminler
B12
0.38µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
A Vitamini
118µg · 13% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
118mg · 17% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Kalsiyum
128mg · 13% GDV
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Sodyum
62mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 245 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çam fıstıklı dondurma, sütlü dondurma karışımına çam fıstığı eklenerek hazırlanan, kuruyemiş aromalı bir tatlıdır. Tarifi dükkâna ve ev yapımına göre değişebilir; fıstıklar karışıma katılabilir ya da servis sırasında üzerine serpilebilir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde külah veya kâsede yenir; yemek sonrasında ya da tatlı isteği için tercih edilir. Kremamsı, soğuk dokusuna çam fıstığının hafif yağlı ve reçinemsi lezzeti eşlik eder. Çayla birlikte de sunulabilir.
Sütlü tabanı ve fıstık yağı nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı yaklaşık 245 kcal sağlar. Daha hafif bir ikram için küçük bir porsiyon seçip yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 29.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.