Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çam Balı Kaç Kalori?
Mineral açısından zengin, antioksidan içerikli, düşük glisemik bal türü
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Çam Balı (20 g) 64 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 16 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çam Balı Nedir?
Çam balı, çam çiçeklerinin nektarından değil, çam ağaçlarında yaşayan böceklerin salgıladığı balözünden arıların yaptığı koyu renkli bir baldır. Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz’in çam ormanlarıyla özdeşleşir; reçinemsi, maltı andıran aroması çiçek ballarından ayrılır.
Yoğun, parlak kıvamı ve belirgin tadıyla kahvaltıda ekmek, tereyağı veya kaymakla; yoğurdun üzerinde ya da peynir tabağında tüketebilirsiniz. Tatlılığına rağmen aroması daha az çiçeksi ve daha derindir. Besin içeriğinin büyük kısmı karbonhidrattır; 100 gramında 80 gram karbonhidrat bulunur. Yoğun tadı nedeniyle yoğurt veya yulaf lapasına az miktarda eklemek, balın aromasını öne çıkarırken porsiyonu küçük tutmanın kolay bir yoludur.
Çam Balı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
80g
· 29% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Çam Balı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B3
0.1mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Kalsiyum
6mg · 1% GDV
Sodyum
13mg · 1% GDV
İyot
1µg · 1% GDV
Çam Balı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çam Balı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çam Balı Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çam Balı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çam Balı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çam Balı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çam Balı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Çam Balı ile Karşılaştır
Çam Balı Gibi Besinler
Çam Balı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çam balı nedir ve nasıl üretilir?
Çam balı, arıların çam ağaçlarındaki böceklerin salgıladığı tatlı özsuya yönelmesiyle üretilen salgı balıdır. Çiçek nektarından yapılmaz; arılar bu özsuyu toplar, kovanda işler ve bala dönüştürür.
Çam balının faydaları nelerdir?
Çam balı, diğer ballar gibi doğal şeker içerir ve antioksidan bileşikler sağlayabilir. Mineral içeriği bazı çiçek ballarından yüksek olabilir; ancak bu özellikler onu hastalıkları önleyen veya tedavi eden bir gıda yapmaz.
Çam balı ile çiçek balı arasındaki fark nedir?
Çam balı, çam ağaçlarındaki böceklerin salgısından; çiçek balı ise çiçek nektarından elde edilir. Çam balı genellikle daha koyu renkli, daha az çiçeksi ve daha reçinemsi bir tada sahiptir; ayrıca çoğu çiçek balından daha yavaş kristalleşir.
Çam balının tadı nasıldır?
Çam balı genellikle çiçek ballarından daha az tatlı algılanan, yoğun ve hafif reçinemsi ya da maltımsı bir tada sahiptir. Rengi koyu kehribardan kızıl kahverengiye uzanabilir; tat ve renk üretim bölgesine göre değişir.
Çam balı neden geç kristalleşir; hiç kristalleşmez mi?
Çam balı çoğu çiçek balına göre daha yavaş kristalleşir, ancak hiç kristalleşmeyeceği söylenemez. Zamanla kristallenmesi doğal bir süreçtir ve tek başına bozulduğu ya da sahte olduğu anlamına gelmez.
Gerçek çam balı nasıl anlaşılır?
Gerçek çam balı yalnızca rengine, kıvamına ya da tadına bakılarak kesin olarak doğrulanamaz; bunlar üretim koşullarına göre değişir ve taklit edilebilir. Güvenilir üreticiden alınmış ürün ve gerektiğinde laboratuvar analizi daha sağlam göstergelerdir.
Çam balı Türkiye'de en çok nerede üretilir?
Çam balı Türkiye'de özellikle Ege Bölgesi'nde, Muğla çevresinde yaygın olarak üretilir. Üretim, çam ağaçlarında bal arılarının yararlanabildiği salgı özsuyunun bulunduğu alanlara ve mevsim koşullarına bağlıdır.
Çam balı kahvaltıda ve çayda nasıl kullanılır?
Çam balı kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya tahinle birlikte yenebilir; çaya da tatlandırıcı olarak eklenebilir. Kaynar içeceğe katmak besin değerini korumak açısından ideal değildir; biraz soğumasını beklemek daha uygundur.
Çam balı nasıl saklanır ve bozulur mu?
Çam balını kapağı sıkıca kapalı biçimde, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Buzdolabına koymak gerekmez; nemin kavanoza girmesi ve kirli kaşık kullanılması balın kalitesini bozabilir.
Çam balı bebeklere verilir mi?
Hayır, çam balı 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir. Bal, bebek botulizmine yol açabilen sporlar içerebilir; bu risk çam balı dâhil bütün bal çeşitleri için geçerlidir.
Çam Balı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.